Não Sei

Elis Regina com Maria Rita 1980 (TV Mulher)

2008-08-19T17:42:00.000-07:00

Vídeo histórico, curioso e meigo:

Achei muito interessante este vídeo quando encontrei.
A Maria Rita é uma cantora hoje talvez melhor que a sua mãe, Elis.Curou seu estrabismo como eu e está linda, linda, uma boneca. E Elis se preocupava com Ecologia em 1980. A noção ecológica que as pessoas tinham em 1980 era bem menor do que a atual. Creio que as pessoas estejam mais ecológicas mas, também mais competitivas.

Quando se age com amor não é preciso muitas regras e as pessoas, eu as ouço dizer que querem mais e mais regras. Regras para colecionar e não para semre cumpridas. Quero ver o que se faz sem ninguém estar olhando.

Ocorre que "onde está positivo está o negativo" e vice-versa. Maior o bem, maior o mal e vice-versa. Penso que haja evolução espiritual ou moral e ética como prefiras.

Ouço muitas bobagens sobre como deve ser a vida e os outros, mas o que mais convence a mim e a todos são as atitudes e não as palavras.

O primeiro arroz brasileiro ou africano

2008-08-15T08:24:00.000-07:00

Resgatado do tempo dos escravos, trazido por eles da África e após ter sido até proibido o cultivo, o arroz quilombola voltou a ser cultivado no Rio Grande do Sul, alimenta muito, matando a fome. É de um sabor peculiar e não requer grande sofisticação culinária para ficar gostoso. Mas, existem receitas especiais para este arroz e são de caráter internacional.

Minha receita: Refogar com alho ou cebola, colocar água como se fossemos cozinhar qualquer outro arroz integral mesmo (eu falei integral). Não deixei de molho nas vezes em que fiz este arroz e da última vez confesso: errei na quantidade de água para mais o que é irremediável e mesmo assim apreciei o sabor do arroz com feijão preto.

Quando você compra o arroz já obtém alguma dica de preparo e quem sabe alguma receita especial.

Temos fome e por isso algumas pessoas estão acima do peso e com problemas por causa da má alimentação. É que a industrialização retira as propriedades dos alimentos que são capazes de saciar nossa fome em quantidade normal e suficiente para alimentar nosso corpo físico fornecendo energia vital para podermos ser o que somos na terra.

Veja mais sobre isso no site

http://www.guayi.org.br/

Você encontra o arroz quilombola na Feira do Verde, ou Feira Ecológica da Rua José Bonifácio em Porto Alegre, em frente ao parque da Redenção e em frente a Igreja Santa Terezinha. Vale a pena uma vez por semana pelo menos comer um arroz de verdade que alimente e mate esta fome que muitos de nós têm insaciável. (Eu não tenho mais fome insaciável, porque uso muito pouco açúcar e procuro comer alimentos não refinados sempre que possível)

Alimentos contra o câncer

2008-08-15T07:46:00.000-07:00

www.aloevita.com.br
Este material me foi fornecido por mala direta com a loja Aloe Vita- entreposto de produtos naturais.

"Estamos muito felizes por poder apresentar uma nova seção em nossa loja: livros de medicina natural e nutrição.
Neste espaço dos nossos informativos mensais, sempre que possível, vamos apresentar o resumo de um dos livros.
Para começar apresentamos Anticâncer.

Anticâncer é o relato de um médico que lutou contra a doença e descobriu uma nova maneira de viver

David Servan-Schreiber, psiquiatra francês e pesquisador na área de neurociência, apresenta no seu livro Anticâncer um brilhante levantamento de estudos científicos e terapias alternativas para prevenir e vencer a doença usando nossas defesas naturais.
Numa abordagem inédita propõe a prática de prevenção e acompanhamento dos tratamentos clássicos que resulta numa biologia anticâncer.
David venceu um tumor no cérebro há mais de quinze anos e resolveu compartilhar sua experiência pessoal e seu conhecimento neste livro que se consagrou como sucesso internacional, publicado em 26 países.
O autor foi tratado pelos métodos convencionais, teve uma recaída e foi então que decidiu pesquisar, para além dos métodos habituais, tudo o que podia ajudar seu corpo a se defender. Ele traçou seu caminho de cura aliando a medicina convencional a práticas e alimentação saudáveis.
São abordados todos os aspectos referentes à doença, desde a sua formação, tipos, fatores de agravamento, casos ilustrativos, o meio ambiente, as lições da recaída, os relacionamentos, as emoções, o medo, a presença da idéia da morte, a importância das emoções, o sistema imunológico, desintoxicação, terapias naturais, atividade física, os contaminadores e os alimentos anticâncer.

GLÓBULOS BRANCOS E ALIMENTAÇÃO

As diferentes pesquisas sobre a atividade dos glóbulos brancos mostram que eles reagem à alimentação, ao meio ambiente, à atividade física e à vida emocional.
Toda a literatura científica nos leva a concluir: uma pessoa que quer evitar o câncer deve limitar seriamente sua ingestão de açúcar e de farinhas brancas.
É preciso comer pão multigrão a fim de retardar a absorção dos açúcares rápidos do trigo. O mesmo se pode dizer do arroz branco, que deve ser substituído pelo arroz integral, com baixo índice glicêmico.
Hoje os estudos nutricionais ocidentais revelam que 56% de nossas calorias provêm de três fontes que não existiam no momento em que nossos genes se desenvolveram: os açúcares refinados, as farinhas brancas e os óleos vegetais. Sabe-se hoje em dia que os picos de insulina estimulam diretamente não apenas o crescimento das células cancerosas, mas também sua capacidade de invadir os tecidos vizinhos.

Ômega-3 e Ômega-6
O ômega-3 e o ômega-6 presentes no nosso corpo estão em permanente competição pelo controle de nossa biologia. O ômega-6 facilita a estocagem das adiposas, a rigidez das células, a coagulação e as respostas inflamatórias às agressões exteriores.
O ômega-3, ao contrário, atua na constituição do sistema nervoso, torna as células mais flexíveis e acalma as reações de inflamação. Limita também a fabricação de células adiposas.
O equilíbrio da fisiologia depende estreitamente do equilíbrio entre ômega-3 e ômega-6. Essa relação é a que mais mudou na nossa alimentação em cinqüenta anos.

O Grão e a Terra
A relação entre o desenvolvimento do câncer e a alimentação

A iniciação depende de nossos genes ou das toxinas presentes no nosso meio ambiente. Mas seu crescimento depende da existência de condições indispensáveis à sua sobrevida (uma terra favorável, água e sol).
A promoção pode ser reversível, dependendo do fato de o primeiro microtumor canceroso receber ou não as condições necessárias ao seu crescimento. É nesse nível que os fatores nutricionais desempenham um papel bastante importante.
Alguns desses fatores (os "promotores") alimentam o crescimento do câncer. Outros (os "antipromotores") o desaceleram. O câncer prospera quando há mais promotores do que antipromotores. Ele desacelera ou pára quando os antipromotores dominam.
Mesmo quando as condições nutricionais de promoção máxima do câncer estão reunidas - como é o caso da dieta ocidental- estima-se que menos de uma célula cancerosa em 10 mil consegue virar um tumor capaz de invadir os tecidos.
Agindo sobre o terreno onde são depositados esses grãos de câncer, é, pois possível reduzir consideravelmente suas chances de se desenvolver.
Provavelmente é o que acontece com os asiáticos, que têm tantos microtumores quanto os ocidentais no corpo, mas, neles, os tumores não se tornam cancerosos agressivos.
A alimentação age todos os dias, três vezes por dia. Ela tem, portanto, uma influência considerável sobre os mecanismos biológicos que aceleram ou diminuem a marcha da progressão do câncer.

Alimentos Que Funcionam Como Remédios

Se certos alimentos de nossa dieta podem servir de adubo para os tumores, outros, ao contrário, guardam preciosas moléculas anticâncer. Além dos tradicionais minerais, vitaminas e antioxidantes, descobertas recentes vão bem além:
Chá verde/ Alho/repolho/alecrim/framboesa/uva/gengibre soja/cogumelo/brócolis/cúrcuma/curry/tomilho/alho/
lentilha/ervilha/feijão/tofu/ chocolate amargo/ ômega-3/ vitamina D/ probióticos/cereais (arroz integral, pão multigrão, quinoa, trigo para quibe)/ azeite de oliva/ algas/ suco de romã/vinho tinto e tomate."

Créditos:

www.aloevita.com.br

Entreposto de produtos naturais

Objetivo:

Por um mundo melhor de se viver

Expulsão de indígenas de suas Terras

2008-07-13T15:54:00.000-07:00

Comunidade Guarani é expulsa de beira de estrada pelo poder estadual em Eldorado do Sul-RS No dia primeiro de julho de 2008, comunidade Mbya Guarani foi despejada pela Brigada Militar de um acampamento situado à beira da Estrada do Conde, município de Eldorado do Sul, próximo à cidade de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.Policiais da Brigada Militar (Polícia Estadual do RS), acompanhados do Oficial de Justiça Bruce Medeiros, efetivaram o desalojo no dia primeiro de julho de 2008. Por ocasião do Mandado de Reintegração de Posse (Processo 165/1.08.0001027-9), ajuizado pela FEPAGRO - Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária, e deferido pela Juíza Luciane Di Domenico, do Poder Judiciário do Estado da Comarca de Eldorado do Sul, RS.A situação é grave, uma vez que o acampamento Guarani estava fora da área indicada no mandado, ou seja, FORA da propriedade da FEPAGRO, o que claramente invalida a própria ação judicial. Os Policiais Militares, junto aos funcionários da FEPAGRO recolheram os artesanatos e destruíram a faconadas as estruturas das habitações Guarani, sem a autorização ou presença da FUNAI ou da Polícia Federal, os únicos órgãos com competência para tratar da questão indígena, segundo o artigo 231 da Constituição Federal. Ao solicitar a presença dessas instituições, o líder guarani Santiago Franco não foi respeitado e, devido sua insistência, foi algemado e arrastado à força para uma viatura da Polícia, deixando desamparados as mulheres e crianças de sua família.Soma-se a este quadro de irregularidades o fato do mandado de despejo e reintegração de posse ter sido emitido tendo como antecendentes e réus um grupo da etnia Kaingang que havia sido previamente removido do local, ser empregado em detrimento do grupo Guarani que não se encontrava no interior da área citada no mandato.Por toda a bacia hidrográfica do lago Guaíba (onde se encontram diversas cidades, entre elas, Porto Alegre e Guaíba) está repleta de indícios de ocupação Guarani, algumas com alguns milhares de anos, outras que existiram até início da década de 1920. Em um estudo arqueológico da década de 1975, o arqueólogo Sérgio Leite aponta para a existência de um sítio arqueológico na área da FEPAGRO. Segundo o próprio cacique Santiago, 'meus antepassados moraram aqui, temos prova de que essa terra é Guarani'.Chamados pelos próprios Guarani no momento da ação, pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul registraram os ocorridos em video.
Veja e baixe aqui o video do despejo:

http://wethetv.org/node/8

E leia os textos relacionados: Texto da Comissão de Apoio sobre a expulsão da Comunidade Guarani de Eldorado do Sul - RS:

http://midiaindependente.org http://midiaindependente.org/pt/blue/2008/07/424007.shtml

Repassem!! Apoio Comissão Nacional Guarani Yvy RupaArticulação Nacional Guarani – Centro de Trabalho IndigenistaNúcleo de Antropologia das Sociedades Indígenas e Tradicionais (NIT/UFRGS)Laboratório de Arqueologia e Etnologia (LAE/UFRGS)Coletivo Mentes Plurais
__,_._,___

O título é meu.

Colaboração do jornalista Luiz Carlos Olêa Almeida que repassou este artigo por e-mail

Verba Nacional para recompor Amazônia

2008-06-09T09:44:00.000-07:00

Desmatadores terão R$ 1 bi para recompor Amazônia

Sexta, 30 de maio de 2008, 17h59

O ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, anunciou para os governadores da Amazônia Legal que o governo vai destinar R$ 1 bilhão para recomposição de reservas legais na Amazônia. Na prática, o País vai conceder crédito, a juros de 4% ao ano, segundo Minc, aos produtores que desmataram além do permitido pela legislação e são obrigados a recompor a floresta.

BNDES diz que será gestor de fundo

"Uma coisa é você obrigar, outra coisa é você dar meios para, essa é a verdadeira questão. É uma obrigação legal, mas agora os recursos vão garantir que ela seja cumprida. É o cumpra-se da reserva legal", justificou Minc, ao discursar durante o 1° Fórum de Governadores da Amazônia Legal.

De acordo com ministro, o financiamento anunciado está incluído na Medida Provisória 432, que trata da renegociação da dívida agrícola, publicada na última quarta-feira no Diário Oficial da União. Minc também anunciou outra medida que vai beneficiar quem já desmatou ilegalmente a floresta: o Ministério do Meio Ambiente vai garantir recursos para a regularização fundiária de propriedades rurais na Amazônia.

"Vamos fazer essa regularização coletiva, não um por um, cada um vai o seu GPS é caro, vamos fazer isso em conjunto. O MMA vai dar 30% dos recursos para acelerar, numa força tarefa, a regularização ambiental daqueles que queiram realmente se regularizar", adiantou.

Ao listar o que chamou de "boas notícias" para a Amazônia, Minc também citou a garantia de preços mínimos para os produtos extrativistas, segundo ele, também incluída na MP 432. "Os produtos agrícolas, como arroz, feijão, sempre tiveram preço mínimo; os produtos florestais não tinham essa garantia. Desde anteontem (data de publicação da MP), têm", disse o ministro Carlos Minc.

Agência Brasil

Leia esta notícia no original em:

Terra - Notícias http://noticias.terra.com.br/brasil/interna/0,,OI2918934-EI306,00.html

Tenho ouvido muita gente dizer que a Amazônia não tem mais jeito. Cada vez que acreditamos que alguma coisa não tem mais jeito, aí mesmo que não tem. Mas, tem jeito sim. Mesmo quando não parece tem um jeito.

É preciso acreditar e fazer e alguém sempre faz alguma coisa positiva. E, felizmente, com este governo nos podemos contar, apesar de ter aparecido a sujeira que estava e está embaixo do tapete, o tapete cuja aparência tem o mapa do Brasil. O Brasil tem jeito e está se ajeitando mais e mais. A Amazônia brasileira também tem jeito, apesar da situação que existe por lá que em alguns casos é pior do que a escravidão, pois os senhores de escravos tinham interesse que os escravos fossem fortes para o trabalho e em alguns lugares as pessoas vivem miseravelmente, não pela falta de trabalho ou serviço, mas pela exploração da mão de obra barata demais e portanto corruptível em muitos casos (grileiros).

Estamos aqui principalmente para dar boas notícias, pois notícia ruim aparece até demais. E as boas?

Justiça julga procedente ação contra vivissecção em Porto Alegre, de autoria de Róber Bachinski

2008-05-29T09:49:00.000-07:00

Vocabulário esclarecedor para leitura:

viviceração:

fazer experiências científicas utilizando-se de animais.

Objeção de consciência: quem não quer participar deste tipo de experiência poderá alegar objeção de consciência se estiver cursando faculdade como Medicina ou Biologia e por analogia poderá pleitear este mesmo direito em outros casos até que os animais fiquem absolutamente livres das torturas que lhes submetem os animais racionais e insensíveis.

É um prazer dar boas notícias. O mundo não está perdido quando recebemos notícias assim.

Sentença:

23-Mai-2008
Atualizado em ( 23-Mai-2008 )

reconhece direito à objeção de consciência e obriga Universidade Federal do Rio Grande do Sul a providenciar métodos substitutivos. Veja sentença abaixo: AÇÃO ORDINÁRIA (PROCEDIMENTO COMUM ORDINÁRIO) Nº 2007.71.00.019882-0/RS
AUTOR
:
RÓBER FREITAS BACHINSKI
ADVOGADO
:
RICARDO ATHANASIO FELINTO DE OLIVEIRA

:
RENATA DE MATTOS FORTES
RÉU
:
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL - UFRGS
SENTENÇA

SENTENÇA 0066/2007
Vistos etc.

1. RELATÓRIO:

OBJETO DA AÇÃO. Trata-se de ação ordinária ajuizada por RÓBER FREITAS BACHINSKI contra UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL - UFRGS, em que se discute sobre objeção de consciência do autor à sua participação em aulas práticas com uso de animais nas disciplinas de Bioquímica II e Fisiologia Animal B do curso superior de Ciências Biológicas, bem como sobre requisitos prévios ao sacrifício de animais e à vivissecção em aulas práticas desse curso.

PETIÇÃO INICIAL. Diz a parte autora que é aluno do curso de biologia da UFRGS, tendo ingressado em 24/08/06 com pedido de objeção de consciência para não participar de aulas práticas que utilizassem sacrifício de animais para finalidade didática. Diz que seu pedido foi adequadamente fundamentado, mas foi negado pela UFRGS. Diz que o indeferimento do seu requerimento pela UFRGS viola seu direito à liberdade de consciência previsto constitucionalmente (art. 5º-IV da CF/88) e constitui atitude discriminatória (art.5º-VII da CF/88). Diz que não existe legislação que obrigue o estudante a praticar a dissecação ou vivissecção em animais, existindo recursos alternativos que podem ser utilizados em substituição aos animais com os mesmos efeitos didáticos. Diz que também há ofensa ao art. 225 da CF/88 e ao art. 32 da Lei 9.605/98. Diz que tem direito à objeção de consciência e que isso deveria ser observado pela UFRGS. Diz que a autonomia didático-científica das universidades não permite que a liberdade de consciência do autor seja violada, e que a legislação que trata dos crimes ambientais prevê punição para maus tratos a animais. Traz documentos (correspondências eletrônicas) que comprovam a conduta da UFRGS e de alguns de seus professores, evidenciando a violação ao direito do autor. Diz que há direito à integridade física e mental dos animais,bem como que existe um limite normal e ético que deve ser observado quanto ao sacrifício de animais para finalidades didáticas, que no caso não foi atendido. Diz que existem recursos e métodos alternativos que poderiam ser utilizados. Diz que são causados danos morais ao autor pela negativa da ré respeitar seu direito de objeção de consciência "em verdadeira prática de coação moral". Diz que um dos professores da UFFRGS chegou a sugerir que o autor, se não fosse capaz de participar das aulas, desistisse da matrícula: "se tu não te sentes capaz de fazer essas aulas, acho que deves desistir da matrícula" (fls. 32). Pediu antecipação de tutela (fls. 43-45). No mérito, pediu a procedência da ação para: "(g) ... declarar nula a decisão que nega a objeção de consciência requerida pelo autor nos autos do processo administrativo nº 23078.020775/06-35; (h) ... declarar o direito constitucional do autor a exercer a objeção de consciência relativamente a todas as disciplinas que possuem aulas práticas com o uso de animais, sendo determinado à ré que disponibilize trabalhos alternativos para o autor em substituição às aulas práticas com uso de animais, sem distinção de grau para avaliação do autor, sendo que tais trabalhos deverão ter o reconhecimento da Universidade como sendo suficientes para garantir o aprendizado do autor nas disciplinas, apresentando integral validade para fins de aprovação final em cada disciplina e conclusão do curso de bacharelado em Ciências Biológicas pelo autor; (i) que seja condenada a ré a indenizar os danos morais que provocou no autor em valor a ser arbitrado por este eminente Juízo; ... (k) que seja proibido o uso de animais para aulas práticas no Curso de Ciências Biológicas da ré, ou, alternativamente, (k.1) que seja concedido o prazo de seis meses para que a ré proceda à substituição do uso de animais por recursos alternativos em todas as disciplinas do curso de Ciências Biológicas, ou em outro prazo que este eminente juízo entenda necessário, sob pena de multa no valor a ser arbitrado por este eminente juízo. Caso não seja possível a substituição do sacrifício de animais e a prática de vivissecção por médotos alternativos, apresente a ré a devida justificação, com aprovação do Conselho de Bioética da ré, nesse mesmo prazo" (fls. 45-46). Com a inicial, foram juntados documentos.

ANDAMENTO. O autor requereu a distribuição do processo à Vara Ambiental (fls. 127-128), o que foi deferido (fls. 129). Foi reconhecida a competência da Vara Ambiental, deferida assistência judiciária gratuita para o autor e parcialmente deferida a liminar (fls. 130-139). Foi interposto agravo de instrumento pela UFRGS (fls. 145-161). O TRF4ªR deferiu efeito suspensivo ao agravo de instrumento para suspender a decisão agravada (fls. 162-164) e posteriormente deu provimento ao agravo (fls. 228).

CONTESTAÇÃO. Regularmente citada (fls. 142), a parte ré contestou (fls. 177-198). No mérito, diz que a ação deve ser julgada improcedente porque nenhum direito do autor foi violado. Diz que um número incalculável de animais é sacrificado diariamente para satisfazer as necessidade da alimentação. Diz que existe legislação específica que autoriza os estabelecimentos de terceiro grau a realizar atividades didáticas com animais, desde que não causem sofrimento aos mesmos. Diz que a Lei 6.638/79 foi a primeira a estabelecer normas para a prática didático-científica da vivissecção de animais, não sendo ilegal sua utilização como meio didático-científico. Diz queas práticas de pesquisa e ensino são reguladas pela Lei 9.394/96 (arts. 3º-II, 43-III e 53-I a VI). Diz que a pretensão do autor encontra óbice de caráter institucional porque "será impossível para a Universidade Pública e para o ensino se tiver que discutir, com cada um de seus alunos, qual tipo de formação por eles pretendida e consultar-lhes quando ingressam no Curso quais as disciplinas que não irão depor contra as suas consciências" (fls. 181). Diz que a Universidade já tentou a substituição de aulas práticas por programas de multimídia, mas isso não atendeu aos interesses da universidade e dos próprios alunos que solicitaram a utilização de seres vivos ou materiais preservados para estudo direto dos mesmos. Diz que os animais são necessários para as práticas de ensino e para as aulas práticas, sendo que eventual sacrifício é realizado segundo as regras legais e observando a ética de provocar o menor sofrimento possível. Diz que os alunos não participam dos sacrifícios, recebendo o material biológico já processado para o desenvolvimento dos experimentos propostos. Diz que "o profissional da biologia dificilmente exercerá sua profissão sem eventualmente ter que lidar com a experimentação usando seres vivos" (fls. 183). Diz que "o ingresso na universidade é uma escolha pessoal, entretanto, o candidato deve proceder a escolha com certeza para evitar situações constrangedoras como a apresentada pelo Autor. Ao que parece, o autor dispensa aos animais cuidados afetivos, mas seu temperamento impede-o de atuar a nível científico. O aluno que se matricula no Curso escolhido e que trabalha com seres vivos, animais ou humanos, aceita seguir o currículo do curso e a cumprir os requisitos necessários para a conclusão do curso e a sua formação profissional qualificada. Mantendo-se a lógica do Autor, a Universidade terá que dispensar tratamento diferenciado a todos aqueles acadêmicos que possuírem objeção de consciência em cursos, onde estão matriculados, e que se sentem incomodados com o desenvolvimento de disciplinas contrárias aos seus interesses" (fls. 184). Diz que o TRF4ªR já se manifestou contrariamente à posição do autor (agravo de instrumento nº 2007.04.00.020715-4) e que diversos estudantes se manifestaram também contrários à posição do autor. Diz que os "estapafúrdios pedidos" requeridos pelo autor sobrepõem-se aos direitos constitucionais dos demais alunos (fls. 191) e que "a própria idade do aluno descaracteriza a sua legitimidade para propor esse tipo de pedido" (fls. 191). Diz que o direito do autor à objeção de consciência não se pode sobrepor ao pensamento da maioria, sendo que "a utilização da objeção de consciência proposta pelo agravado chega às raias do absurdo ao requerer, na ação, que seja proibido o uso de animais para aulas práticas no Curso de Ciências Biológicas" (fls. 193). Diz que se houve algum dano moral, tal situação não pode ser imputada à UFRGS. Diz que os danos morais não estão provados, cabendo ao autor o ônus de fazê-lo. Juntou documentos (fls. 199-226).

ANDAMENTO. Oportunizou-se à parte autora manifestar-se sobre os termos da contestação, apresentando réplica (fls. 241-253), requerendo provas (fls. 235-236) e juntando documento (fls. 238-239). O Ministério Público Federal apresentou promoção para que as partes se manifestassem sobre as provas que pretendiam produzir (fls. 258). A UFRGS informou que não tinha mais provas a produzir (fls. 263). Foi indeferida a prova requerida pelo autor quanto à juntada de listagem de atividades (fls. 264). Intimado, o autor não requereu outras provas (fls. 266-v).

ALEGAÇÕES FINAIS DAS PARTES. Foi encerrada a instrução e foi concedido prazo para alegações finais (fls. 267). O autor apresentou memoriais escritos (fls. 272-283), ratificando seus argumentos e pedindo a procedência da ação. A UFRGS também apresentou seus memoriais escritos (fls. 287-291), ratificando seus argumentos e pedindo a improcedência da ação.

PARECER FINAL DO MINISTÉRIO PÚBLICO FEDERAL. Por fim, o Ministério Público Federal apresentou seu parecer final (fls. 293-323), destacando-se as seguintes considerações: que "um estudante do curso de Ciências Biológicas, como é o caso do autor, não tem apenas o direito constitucional de ver respeitada a sua objeção de consciência, levantada em defesa do meio ambiente/fauna contra prática de experimentos didático-científicos pelo uso de animais, mas até mesmo o dever de fazer valer as exigências constitucionais e legais de defesa do meio ambiente, quando a Instituição de Ensino Superior assim não o fizer" (fls. 300); que "o entendimento do Ministério Público Federal é no sentido de que a Universidade tem o dever de aceitar o pedido de objeção de consciência formulado pelo autor de oferecer a todos os seus alunos formas alternativas de trabalhos à vivissecção, ainda mais quando se trata de um Curso de Biologia, em que a principal preocupação é a vida" (fls. 304); que "não se está a discutir sobre a possibilidade ou não de uso de animais para elaboração de teses médicas, que possam salvar vidas, como argumentado em sede de contestação pela UFRGS, mas se está discutindo a objeção de consciência de um aluno ante a utilização de método didático pela Faculdade de Ciências Biológicas envolvendo animais, método esse que não vinha sendo utilizado pela Universidade até então" (fls. 312); que "a autonomia didático-científica das universidades, e, portanto, o direito à educação não são absolutos, encontrando limites, na situação em comento, na liberdade de pensamento e no direito de todos ao meio ambiente ecologicamente equilibrado" (fls. 313); que "a Universidade, titular do direito de ensino superior, e com poder de exercê-lo com autonomia didático-científica, excedeu os limites de seu direito, e o que determina a Constituição Federal a respeito da liberdade e dignidade da pessoa (do aluno/autor na situação em comento), não por ter negado o pedido de objeção de consciência do autor, mas pela forma como o fez, subjetivando a matéria em debate, minimizando o pedido do aluno e questionando sua competência e aptidão para cursar a Faculdade de Ciências Biológicas e formar-se biólogo" (fls. 316). Ao final, opinou o Ministério Público Federal pela parcial procedência da ação.

CONCLUSÃO. Não havendo mais provas a serem produzidas, vieram os autos conclusos para sentença.

É o relatório. Decido.

Veja a fundamentação na Integra no site

www.guia.vegano.com.br

no link: restante da sentença

Obrigada, Doutor! Muito obrigada!

Créditos:

Muitíssimo obrigada ao

Alex Webmaster dos sites:

www.GuiaVegano.com.br

www.SVB.org.br

www.AlimentacaoSemCarne.com.br

Também ao Guia Vegano e

ao Eminente magistrado (?) Ainda estou a cata do nome do magistrado que proferiu a sentença, nome este que merece ser escrito aqui em ouro puro.

A sentença ainda pode ser levada a outra instância e esperamos que a justiça se faça, afinal o mundo está evoluindo espiritualmente e não apenas no sentido da matéria e da tecnologia, certo?

Ah, eu uso desodorante Nívea, de rolon que é mais barato e não é testado em olhos de coelhos que ficam cegos e supurando. É que não sou nenhuma santa, mas tenho lá meus escrúpulos. A hena que uso nos cabelos e confere a eles esta cor inexistente, cor que não há, como diz o Caetano, também é não testada em animais, e nem precisa ser testada pois é absolutamente natural. Qual é? Hena Suria, comprada na Panvel. E juro não estou ganhando dinheiro nenhum para anunciar estes produtos. É uma satisfação que não tem preço poder anunciar aquilo que não fere outre outros seres e me ajuda a viver melhor.

Liberte o planeta da escravidão animal! Conto contigo. Você pode. Quem liberta está também se libertando de alguma forma.

"O Direito do Consumidor no limiar do séc.XXI"

2008-05-28T15:52:00.000-07:00

Do que se trata o que vamos estudar juntos?

Trata-se aqui de uma síntese que contém trechos do texto do Desembargador Sérgio Cavalieri Filho, desembargador do Tribunal de Justiça do Rio de Janeiro e professor da Universidade Estácio de Sá. Visa esclarecer a todos nós consumidores sobre o novo Direito que nos assiste em processo de eficácia na sociedade e na Justiça.

Como tudo começou?

A produção em massa e o crescente descontrole dos fornecedores, fabricantes e consumidores face a demanda do mercado gerou imenso desequilíbrio nas relações industriais e comerciais a partir da derrocada da industrialização. Foi nesse clima de deteriorização das relações contratuais e de total desrespeito ao consumidor que assumira todo risco pelas suas aquisições, tornando-se indivíduo vulnerável e indefeso frente ao frenético mercado que surgiu o novo Direito que hoje aos poucos se faz valer na medida do nosso esclarecimento e posse de nossos direitos e deveres de cidadãos.

Surgimento deste novo direito:

(...) "O Direito do Consumidor veio a lume para eliminar as desigualdades criadas nas relações de consumo pela revolução industrial, notadamente a partir da segunda metade do séc. XX."

Objeto da Disciplina:

(...)
"Para ensejar a criação desse novo direito, a Constituição Federal (art. 5°, XXXII) separou as relações de consumo do universo das relações jurídicas eas destinou ao Código do Consumidor. Esse, destarde, é o campo de incidência do Código do Consumidor- as relações de consumo."

Conceito de relação de consumo:

(...)"E relação de consumo é aquela que tem em uma ponta o fornecedor (cujo conceito está lá no art. 3° caput do CDC) e na outra ponta o consumidor (art. 2° e que tem por objeto o fornecimento de um produto ou serviço (art. 3°, parágrafos 1° e 2°). Caracterizada a relação de consumo teremos que aplicar o Código do Consumidor, até porque suas normas são de ordem pública e interesse social (art. 1°), vale dizer de observância necessária."

Autonomia que este Ramo do Direito assume:

(...)"O Código do Consumidor não é apenas uma lei geral (como querem alguns), tampouco uma lei especial (como querem outros), mas sim uma lei específica, vale dizer, um Código de Consumo compreendendo todos os princípios cardias do nosso Direito do Consumidor, todos os seus conceitos fundamentais e todas as normas e cláusulas gerais para sua interpretação e aplicação. Daí resulta que o Código do Consumidor deve ser interpretado e aplicado a partir dele mesmo, e não com base em princípios do direito tradicional. Não se pode dar ao CDC uma interpretação retrospectiva, que consiste, na bela lição de Barbosa Moreira, em interpretar o direito novo à luz do direito velho, de modo a tornar o novo tão parecido com velho que nada ou quase nada venha a mudar."(...)

Finalidade do Código do Consumidor:

Foi criado para cumprir uma determinação constitucional_ promover a defesa do consumidor (art. 5°, XXXIII), restabelecer o equilíbrio e a igualdade nas relações de consumo, profundamente abaladas por aquele descompasso entre o social e o jurídico."(...) (...)"A vulnerabilidade do consumidor é a prórpia razão de ser do nosso Código do Consumidor, ele existe porque o consumidor está em posição de desvantagem técnica e jurídica em face do fornecedor. E foi justamente em razão dessa vulnerabilidade que o CDC consagrou uma nova concepção do contrato- um conceito social-no qual a autonomia da vontade não é mais o seu único e essencial elemento, mas também, os efeitos sociais que esse contrato vai produzir e a situação econômica e jurídica das partes que integram."

(...)"Ainda em razão dessa vulnerabilidade, o Estado passou a intervir no mercado de consumo, ora controlando preços e vedando cáusulas abusivas, ora impondo o conteúdo de outras e, em certos casos, até obrigando a contrarar, como no caso dos serviços públicos. Ao juiz foram outorgados poderes especiais, não usuais no direitotradicional, que lhe permitem, por exempo, inverter o ônus da prova em favor do consumidor, descosiderar a pessoa jurídica, nulificar de ofício as cláusulas abusivas, presumir a responsabilidade do fornecedor até prova em contrário e assim por diante.

A técnica legilativa usada pelo CDC:

(...) o Código se valeu de uma avançada técnica legislativa. Crou um sistema jurídico aberto, baseado em cláusulas gerais, tais como os princípios da transparência, da confiança, da boa fé objetiva, da garantia, da seSgurança. (...) Valeu-se também de conceitos abertos, indeterminados, tais como vulnerabilidade, hipossuficiência, verossimilhança, abusividade, etc.(...)

Estes são juizos de valor que só podem ser determinados a partir do caso concreto._ Nota explicativa_

Principais princípios:

Princípio da transparência:

(...) previsto no seu art. 4°. Transparência, em última instância, é o dever que tem o fornecedor de dar informações claras, corretas e precisas sobre o produto a ser vendido, o serviço a ser prestado, ou sobre o contrato a ser firmado- direitos, obrigações, restrições, etc. Vamos encontrar esse princípio repetido em vários dispositivos do CDC-art. 6,II, 31, 54, parágrafo 3°. Isso está a evidenciar que nos contratos de consumo não cabem suberterfúgios, o antigo dolus bonus. O sim deve ser sim e o não, não.

(...)É o fornecedor que tem o dever de invormar, dever esse que persiste não só na fase pré-contratual, quando as informações são fundamentais para a decisão do consumidor, mas até na fase pós-contratual, com se vê do art. 10, parágrafo 1° do CDC.

A violação desse dever de informar importa em ineficáicia do contrato ou cláusula contratual - e não em nulidade que poderia ser prejudicial ao consumidor_, consoante art. 46 do CDC. Lembro ainda que a publiciade enganosa ou fraudulenta é expressamente vedade no art. 37 do CDC, porque importa em viõlação do princípio da transparência.

Princípio da Confiança:

(...)confiança é a credibilidade que o consumidor depoista no produto ou no vínculo contratual como instrumento adequado para alcançar os fins que razoavelmente dele se espera. Prestigia as legítimas expectativas do consumidor no contrato.

(...)No art. 30 do CDC temos um dos principais efeitos do princípio da confiança:

A oferta vincula, cria obrigação pré-contratual, para que não se fruste a legítima expectativa criada no consumidor.

(...) No Direito do Consumidor promessa é dívida.

Princípio da Boa Fé Objetiva

(...)"Boa fé objetiva, na precisa lição da douta Cláudia Lima Marques, significa uma atuação refletida, pensando no parceiro contratual, respeitando seus interesses legítimos, suas expectativas razoáveis, seus direitos, agindo com lealdade, sem abuso, sem obstrução, sem causar lesão ou desvantagem excessiva, cooperando para atingir o bom fim das obrigações." (Contratos no Código de defesa do Consumidor, RT, 3ª edição, pág. 107)

(...)

Entenda-se mais conforme o eminente ministro Ruy Rosado sobre a boa-fé: "A boa-fé não é apenas um conceito ético, mas também econômico, ligado a funcionalidade econômica que o contrato persegue. São dois os lados, ambos iluminados pela boa fé: externamente, o contrato assume uma função social e é visto como um dos fenômenos integrantes da ordem econômica, nesse contexto visualizado como um fator submeitodo as princípios constitucionais de Justiça social, solidariedade, livre concorrência, liberdade de iniciativa etc., que fornecem os fundaentos para uma intervenção no âmbito da autonomia contratual(...)

Responsabilidade

art. 24 do CDC: "A garantia legal de adequação do produto ou serviço, independe termo expresso, vedada a exoneração contratual do fornecedor."

O produto deve ser seguro para integridade física e psíquica do consumidor e isso não precisa vir por escrito, embora seja bom que venha por escrito, lógico. E por não vir por escrito que o produto é seguro o fornecedor não pode alegar esta omissão como desculpa furada sua para vender um produto perigoso. (meu comentário descontraído)

O ônus da prova é do consumidor no caso de produto nocivo, pois ele deverá provar o contrário. Ele deve conhecer o que fornece e dar esclarecimento daquilo que fornece.

Conclusão deste texto:

Ao concluir este texto o desembargador Cavaliere Filho recomenda uma adequação do Judiciário em especial a nova demanda de ações que envolvem o Direito do Consumidor e coloca que esta nova cultura está em formação no seio do Poder Judiciário. Obviamente que esta nova cultura está em formação em cada um de nós na medida em que nossa auto-estima vai bem e queremos consumir produtos que façam bem para a saúde e para todo o meio ambiente.

Créditos especiais:

ao Eminente Dr. Sérgio Cavalieri Filho- para a revistra Cidadania e Justiça- Editora Novos Direitos - Banco do Brasil

Façam jus aos seus direitos, consumidores conscientes!

Resistência do Ipê

2008-03-23T17:44:00.000-07:00

De madeira forte é o Ipé Amarelo, Tabebuia que nos dá uma lição de força e tenacidade conforme ensina o floral de Minas Gerais Tabebuia para ser tomado em dias difíceis. Clique na foto para ampliar e poder ler melhor.

Não há inteligência somente no ser humano, como acreditam alguns símios orgulhosos, mas a inteligência faz parte de toda a natureza que possui muitas formas de adaptação e de evolução.

Agradeço muito pelo envio desta foto a minha querida prima Fernanda.

Caixa Econômica Federal, 147 anos- Resumo

2008-03-17T10:50:00.000-07:00

Quando Dom Pedro II assinou o Decreto nº 2.723 criou em 12 de janeiro de 1861 a então Caixa Econômica e Monte de Socorro que acompanha até hoje as transformações históricas e o progresso do Brasil. Já naquela época a Caixa Econômica Federal tinha a vocação social que mantém até os dias atuais. Sua fundação fez surgir uma aternativa de poupança e crédito, como garantia da Corte, para pessoas de baixa renda que não tinham condições de contrair empréstimos em bancos ou sofriam os juros abusivos praticados pelas casas particulares de pregos. Alguns escravos, inclusive, utilizaram a instituição para depositar suas economias, e com o rendimento dos juros, comprar suas cartas de alforria.

Mesmo com o apelido de "Banco dos Pobres" a Caixa atraiu corretistas ilustres da cultura nacional como Machado de Assis.

Em 1933 a Caixa se tornou o "Banco das Crianças", pois a instituições estimulou os pequenos a guardar o dinheiro dos cofrinhos em cadernetas de poupança desde a campanha "Pé de Meia", realizada em 1933.

Ao longo de todos estes anos, além de facilitar o crédito a pessoas de origem humilde, a Caixa vem sendo um agente importante no desenvolvimento social e na infra-estrutura urbana, especialmente na área habitacional e de saneamento básico.

Em 1931, durante o Estado Novo começou a operar a carteira hipotecária para aquisição de bens imóveis. .

Em 1961, centenário da Caixa Federal a caixa assumiu por decreto de Jânio Quadros a exclusividade das loterias federais. Hoje, quase metado do total arrecadado com esses jogos é repassada para os ministérios beneficiários e as entidades não-governamentais que investem em áreas prioritárias para o país.

Em 1986, no começo da redemocratização, após 21 anos de regime militar, a Caixa passou ao posto de maior agente nacional de financiamento da casa própria, com a incorporação do Banco Nacional da Habitação (BNH).

A Caixa concentrará 20% do total de investimentos previstos pelo Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) até 2010. Cerca de 106 bilhões serão destinados a construção moradias, reformas, melhorias habitacionais e financiamentos.

A Caixa faz a operação financeira do Programa de Financiamento Estudantil (FIES), implantado em 1999 no lugar do Programa de Crédito Educativo. Os recrusos são liberados para a graduação no ensino superior de estudantes regularmento matriculados em instituições não gratuitas e que não tenham condições de arcar com os custos de sua formação.

Outro papel importante é a administração de receitas de pagamentos de benefícios dos trabalhadores. É o caso do Programa de Integração Social (PIS), administrado pela Caixa desde os anos 1970, e do Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS), outra herança do BNH- desde 1989 todas as contas recolhedoras do FGTS existentes na rede bancária estão centralizadas na Caixa, que administra a arrecadação e o pagamento.

A Caixa tem aproximadamente 4 milhões de contas na modalidade CAIXA Fácil, programa voltado para preteridos pelas demais instituições financeiras, que exigem comprovante de renda e de endereço. A operação de pagamento do Bolsa Família, programa que beneficia 11 milhões de famílias em todo país, é mais uma ação que faz da Caixa um dos maiores bancos sociais do planeta. Não confie nos créditos que são vendidos nas ruas sem garantias e sem a tradição da Caixa!

Além de atender necessidades básicas do povo, a Caixa também se converteu numa incentivadora da cultura e do esporte nacional. Com a inauguração do seu Conjunto Cultural (atualmente chamado Caixa Cultural) em 1980, a caixa promove , apóia e divulga diversas manifestações artísticas e culturais. Hoje a população tem acesso aos espaços culturais da Caixa- teatros, galerias de arte e museus. No esporte foi patrocinadora oficial dos Jogos Pan_Americanos Rio 2007, financiando a construção de uma Vila Pan-Americana para mais de 8.000 atletas. Patrocina ainda as confederações brasileiras de Atletismo, Ginástica e Lutas Associadas, além do Comitê Paraolímpico Brasileiro.

Com números surpreendentes, a Caixa hoje está presente em todos os municípios brasileiros e está adentrando, no meio do mato, nas aldeias indígenas facultando aos índios o conforto e a educação em todos os níveis, inclusive no universitário. Este acesso está em processo e conta para isso com vias satélites. Este atendimento requer uma didática especial para pessoas que não estão acostumadas a lidar com dinheiro.

Para idosos, a instuição apresenta um atendimento especial considerando todos os problemas relativos à idade avançada dos clientes.

Hoje, com Luiz Inácio Lula da Silva, presidente de origem operária, na Presidência da República, o papel da Caixa Econômica está sendo consolidado.

FONTE: Revista Gente da Caixa - revista n° 19- ano 4 de Janeiro/Fevereiro de 2008, que forneceu importantes dados para que este texto (com observações pessoais minhas) fosse aqui colocado para que todos possam entender o papel importante da Caixa Econômica no desenvolvimento saudável deste país, um desenvolvimento onde importa muito a base, a estrutura e as barriguinhas cheias porque saco vazio não para de pé e as condições mínimas de higiene e segurança importantes para a dignidade humana.

"Bixo" também é gente.

2008-03-14T15:42:00.001-07:00

Sim, eu falo de "bixo" com "x" e me refiro mais especificamente aos calouros de faculdade. Estão recebendo tratamento cada vez mais desumano na cidade em que vivo, obrigados a andarem descalços nas ruas, pedindo esmolas ou amarrados em cordas e cheios de uma mistura de farinha, ovos e tinta espalhadas no corpo.O tom de deboche e histeria muitas vezes acompanha os veteranos que parecem ser os carrascos dos calouros gerando o grotesto caricatural. Alguns calouros gostam do trote desumano e de mau gosto, o que considero ainda mais preocupante. Considero isso uma doença social. Há pessoas que se divertem vendo estas cenas grotestas. Sem contar que a brincadeira muitas vezes já saiu dos limites causando até mesmo morte, como ocorreu recentemente em outro país.

Há anos atrás o trote durava um dia apenas, hoje dura uma semana sem qualquer finalidade social como ouvi dizer que ocorre em outros lugares do mundo com prestações de serviços à comunidade, o que seria discutível e ainda assim eu seria contra, pois quem não praticou crime não deve prestar serviços gratuitos à comunidade a menos que deseje ou seja obrigação de todos que preencham determinados requisitos que ensejem força e saúde para tanto como ocorre em países socialistas.

Vendo uma cena dessas, num dia desses posso ter parecido louca por não ser indiferente e ter expressado também aos gritos, como aos gritos se expressavam os tais veteranos com seu tom de deboche, a minha vergonha por ter de passar num local público e ver cidadãos como eu apresentando um teatrinho de baixo nível com freqüência obrigatória para pessoas que talvez apreciem cenas humorísticas, sim, porém bem mais edificantes.

O trote nos calouros é vergonha nacional e internacional. Deve ser proibido por lei ou deve sofrer tal transformação que não precise ser proibido, mas neste caso vai ter de melhorar e muito.

Somos animais, somos bichos e podemos ser eventualmente bixos ou nossos filhos poderão sê-lo. Porque não nos querermos todos bem? Porque então nos causamos desconfortos desnecessários?

Revista Brasileira de Direito Animal- Extra! Extra!

2008-03-14T15:39:00.000-07:00

LANÇAMENTO: Revista Brasileira de Direito Animal - 2ª Edição
Guia Vegano - 14-Mar-2008

Indústria da carne maltrata animais

2008-02-12T05:48:00.000-08:00

"Hora do almoço. Aquela carne suculenta e cheirosa surge em sua frente e você a degusta prazerosamente. Um hábito normal, algo natural que você aprendeu desde pequeno. Afinal de contas, é como se aquele pedaço de picanha ou aquela coxinha de frango nunca tivesse sido um animal vivo. Porém, antes de estar na sua mesa, ele teve que passar por um intenso processo de dor e sofrimento, desde que nasceu até o momento em que foi abatido.

A indústria da carne surgiu no início do século XX, quando foram criadas as primeiras fazendas de confinamento de animais para o consumo humano. A partir de então, o mercado de carnes cresceu cada vez mais. O maior e mais recente exemplo do poder desse setor foi a compra da companhia americana, Swift, pelo frigorífico brasileiro, Friboi. Com a aquisição, a Friboi passou a ser a maior empresa de carnes do mundo. Nasceu assim um império com capacidade para abater
mais de 47.000 cabeças de gado por dia, cerca de uma a cada dois segundos. Se antes o Brasil já era o maior exportador de carnes do mundo, com faturamento de quatro bilhões de dólares por ano, agora tende a crescer mais. Bom para a economia do país, que já possui mais bois do que pessoas - são cerca de 200 milhões de bovinos - ruim para o meio ambiente, já que mais florestas terão que ser desmatadas para a criação de pastos, como foi o caso da Mata Atlântica e trechos da
Floresta Amazônica, além da quantidade de dejetos dos animais jogados nos lençóis freáticos e nos mares.

Conforme dados do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Paraná (Sindicarne) foram abatidos desde o começo deste ano até março, cerca de 174.999 bovinos e até maio, cerca de suínos 1.006.520 e 177.748.163 aves, somente no Estado do Paraná.

Hoje mais do que nunca o animal se tornou um mero produto, uma máquina de fazer dinheiro. Alguns abatedouros arrancam a pele dos bois ainda vivos, mergulham porcos em tanques de água fervente e maltratam animais vivos para manter as linhas de produção em velocidade constante. O ser humano esqueceu que esses animais também são seres vivos, que também sofrem como nós e merecem respeito.

Segundo o açougueiro Rudinei Navarezi, que trabalhou vários anos em abatedouros, há várias técnicas para matar os animais. O gado bovino, por exemplo, passa por vários estágios, desde o corte dos chifres com um alicate – sem anestesia - até o desnucamento, corte profundo no pescoço para que o animal sangre até morrer. "Enquanto os bois estão na fila para o abate, ficam mugindo muito alto. Eles sentem o cheiro de sangue e vêem os pedaços de carne no corredor. Ficam desesperados e
tentam fugir dando saltos, daí a gente tem que amarrá-los com força", detalha Navarezi. Durante o processo, os animais ficam muito nervosos e descarregam na corrente sanguínea substâncias tóxicas que permanecem na carne. Rudinei lembra de um caso que o marcou muito: "Eu estava no meio do processo de abate de um boi muito bravo. Ele começou a ficar
muito nervoso, suas veias do pescoço estavam tão saltadas que formavam um nó. Ele não sangrava, então tive que puxar as veias com a mão e fazer mais um corte. Ele sentiu muita dor. Os gritos de sofrimento daquele boi vão ficar pra sempre na minha memória".

Isso não é o pior. Pesquisas presentes no livro "Libertação animal", de Peter Singer, mostram que um terço dos bezerros machos é morto imediatamente após o parto, e cerca de 40% deles é criado para o mercado de vitelas. Para produzir as tão famosas carnes de vitela, conhecidas como "baby beef", os bezerros são separados das mães com apenas uma semana de vida, são presos em pequenos compartimentos, para que não se movimentem e assim não criem músculos, ficam cegos, pois
não tem contato com nenhum tipo de luz, e são alimentados apenas de leite, para que fiquem anêmicos e fracos, assim, sua carne fica bem macia.

No local em que Navarezi trabalhava, havia também porcos, que na opinião dele, tem uma morte mais cruel que a dos bois. "Acho que por termos essa visão de que porcos são sujos, as pessoas não tem tanta pena, mas eles são mortos de um jeito horrível. E reagem bem mais que os bois", comenta o açougueiro. Ainda filhotes, são cortados os rabos dos porquinhos, as orelhas e os dentes - a sangue frio- além de serem castrados para que engordem rapidamente. O modo de abate é basicamente o mesmo dos bovinos, porém, após o sangramento, os suínos são imersos – ainda vivos - em tanques de água fervente para retirada dos pêlos. Muitos ainda piscam quando chegam à mesa de corte.

Além dos bois e porcos, os frangos também sofrem muito. Desde pequenos, são submetidos a processos cruéis de escolha. Os pintinhos que não se enquadram no padrão exigido pelas granjas são, simplesmente, triturados todos os dias. As granjas de ovos não fazem uso dos pintos machos, que são mortos em câmaras de gás, sufocados em sacos plásticos ou esmagados. Os que passam por essa seleção têm dois terços de seus bicos cortados com uma lâmina quente, causando dor
durante semanas, para não bicarem os outros frangos. As granjas industriais são adaptadas com gaiolas minúsculas e com luz constante para que as aves pensem que é dia e não parem de comer. Muitas delas ficam tão pesadas que não agüentam seu próprio peso e quebram as pernas, tudo isso para que, em apenas sete semanas, estejam prontas para o abate, sendo que normalmente viveriam sete anos.

Tudo isso para alimentar as grandes indústrias e os caprichos humanos.

Questionado sobre qual é a sensação que se tem ao matar tantos animais indefesos, Navarezi declarou: "Hoje tenho vergonha do que já fiz, mas no interior, onde cresci, é a coisa mais normal do mundo. Nascemos sabendo que todos esses bichos vão ser mortos e nem ligamos. A gente se acostuma com as cenas chocantes e as reações de pânico dos animais.
Na hora, a gente só se preocupa em fazer o trabalho bem feito. Mas eu acho um ato de crueldade muito grande, os métodos deveriam ser menos dolorosos".

O mais impressionante de tudo isso é que continuamos com os mesmos hábitos de sempre, pois não há divulgação suficiente desses maus tratos. Foi pensando nisso que a ambientalista Nina Rosa Jacob criou, em 2000, o Instituto Nina Rosa – Projetos de amor à vida. A ONG divulga o sofrimento imposto a bois, frangos e porcos, tentando mudar o conceito já enraizado em nossa sociedade de que os animais foram feitos para comer. A intenção é valorizar esses animais e melhorar a vida deles, por meio de pesquisas e projetos educacionais. A maior contribuição do instituto foi a elaboração do documentário "A carne é
fraca", que mostra detalhes desconhecidos pela maioria das pessoas sobre os matadouros e os males causados pela criação de gado à natureza e apresenta dicas sobre como cada pessoa pode fazer a sua parte.

"Os tempos mudam, e o Universo está nos cobrando maior consciência e responsabilidade sobre as implicações que nossas escolhas provocam na existência de outros seres e da própria Terra em que vivemos", desabafa Nina Rosa.

O que fazer para mudar?

Na opinião da ambientalista, devemos parar de nos alimentar de outros seres, seguindo a dieta vegetariana. De acordo com a nutricionista Juliana Garcia, não há problema algum em deixar de comer carne. "A maioria das pessoas acha que se não comerem carne ficarão anêmicas, pois faltará proteína no organismo. Ledo engano: nosso organismo necessita de mais ou menos 45 gramas de proteína por dia, o que pode ser adquirido com uma combinação de vegetais". O vegetariano pode
encontrar a quantidade de proteínas de que precisa em cereais como trigo, centeio e aveia; nas sementes de gergelim, abóbora e girassol; nas leguminosas, como ervilha, feijão e lentilha; em avelãs, castanhas e produtos derivados do leite e, principalmente, nos ovos e em produtos à base de soja, como o tofu, os hambúrgueres vegetais (vegiburguers) e o leite de soja.

Com o crescimento do império das carnes, cabe a cada um fazer a sua parte, alimentando-se de forma consciente e reivindicando novas formas de abate para, se não for possível acabar, pelo menos diminuir o sofrimento brutal contra os animais. "

Amanda Ribas,
estudante de Jornalismo do Centro Universitário Positivo - UnicenP
Curitiba, Paraná
Notícia publicada no http://www.guiavegano.com.br/

Estou sendo bem franca:

Desejo libertar-me desta desgraça de ver cadáveres de animais na minha frente e sentir cheiro de carne crua. Apesar de eu ser vegetariana ainda tenho de conviver com cenas desagradáveis como essa e as pessoas não tem noção de que sofrem muitas vezes de um constante mau cheiro por conta de se alimentarem de carne animal. Isso tudo é tão grotesco. Para mim nem tem discução. Outra coisa que acho desagradável é virem discutir este assunto comigo. Quem discute uma coisa dessas exala mau cheiro e irrita profundamente sem mudar um centímetro do que eu sinto e do que eu penso e por mim que continue comendo o que quizer até que chegue lá pela outra encarnação um despertar para o que significa deixar a bicharada em paz.

Não sinto desejo algum de comer carne, embora alguns não acreditem. Também não sinto desejo de cigarro e bebida, embora eu já tenha fumado e bebido. Meu desejo básico é o mesmo seu: encontrar amor, harmonia, equilíbrio, paz e justiça.

Sobre biodiversidade entre humanos

2008-01-21T11:40:00.001-08:00

Existem muitos jeitos bons e "legais" de se viver que estão mais certos do que errados, inclusive o meu. Não quero impor meus padrões para ninguém. Quero escutar mais e falar menos. Quero ser cada vez mais compreensiva.

As pessoas muitas vezes me testam para ver se vou contestar idéias contrárias as minhas, mas não acho que deva sempre contestar. Ouvir para mim é mais importante. Pensar sobre o que eu li ou ouvi é mais importante do que interferir no processo alheio. "Cada pessoa é um universo".

Vamos nos respeitar?

de Corciolli

2008-01-21T11:34:00.000-08:00

"Música e Natureza"

Som relaxante...

Rynn Berry- Novidades Vegetarianas

2008-01-20T14:47:00.000-08:00

Este escritor trás muitas curiosidades como o fato de que Hitler não foi vegetariano e nem amou aos animais conforme afirma o senso comum e afirmei aqui no blog. Este é o tema de um de seus livros. Também afirma que a cem anos atrás apenas a elite era onívora, sendo que a classe média e os pobres eram todos vegetarianos. E este escritor está no Brasil.

Conforme e-mail do Guia Vegano, web master Alex( sem a formatação original que era mais estética):

Vegetarianismo Ético e Não-Violência
nas Religiões do Mundo

Palestra exclusiva com Rynn Berry,
historiador vegano norte-americano em visita ao Brasil

15 de janeiro
Terça-feira
19h30

VEGETHUS Restaurante Vegetariano
Rua Padre Machado, 51 - Vila Mariana, São Paulo
11 5539-3635

ENTRADA FRANCA

- Qual é o papel que a nossa orientação religiosa desempenha nas nossas preferências alimentares?

- Quais religiões no mundo promovem uma alimentação não-violenta?

- As religiões abraâmicas (Judaísmo, Cristianismo e Islamismo) têm raízes vegetarianas?

- Quais líderes religiosos foram veganos (Jesus, Buddha...)?

Saiba as respostas a essas e outras perguntas nesta palestra única e exclusiva no Brasil!

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A palestra contará com tradução simultânea.

Pedimos a gentileza de confirmar a sua presença até o dia 14 de janeiro, segunda-feira.

Após a palestra será oferecido serviço de jantar à la carte
com as delícias veganas do VEGETHUS!

A entrada na palestra é gratuita, mas aqueles que desejarem poderão fazer uma doação voluntária ao VEDDAS ( www.veddas.org.br )

O historiador norte-americano Rynn Berry estará almoçando no VEGETHUS nesse domingo (13/01), a partir das 13 horas, e estará disponível para um bate-papo informal com aqueles que desejarem acompanhá-lo durante o almoço.

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Rynn Berry se especializou em história da Antiguidade e da religião pela Universidade de Columbia (EUA). O seu papel no movimento vegetariano tem sido o de trazer à luz, sob uma perspectiva histórica, questões polêmicas dentro do vegetarianismo.

Em sua pesquisa, Berry já viajou para países como Índia e China e é palestrante freqüente em congressos internacionais que abordam o vegetarianismo e os direitos animais. Como professor, leciona História do Vegetarianismo na The New School for Social Research (EUA).

Veja no link abaixo a entrevista com Rynn Berry concedida à
Revista dos Vegetarianos em janeiro de 2007:
www.nutriveg.com.br/rynnberry.htm

Algumas de suas obras, que estarão à venda no dia da palestra:

Famous Vegetarians and Their Favorite Recipes (Vegetarianos famosos e suas receitas)
http://www.amazon.com/Famous-Vegetarians-Their-Favorite-Recipes/dp/0962616915/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1199841722&sr=8-1

Hitler: Neither Vegetarian Nor Animal Lover (Hitler: Nem vegetariano nem amante dos animais)
http://www.amazon.com/Hitler-Neither-Vegetarian-Animal-Lover/dp/0962616966/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=books&qid=1199841722&sr=8-4

Food for the God's: Vegetarianism and the World's Religions - (Comida para os deuses: Vegetarianismo e religiões do mundo)
http://www.amazon.com/Food-Gods-Vegetarianism-Worlds-Religions/dp/0962616923/ref=pd_bbs_sr_2?ie=UTF8&s=books&qid=1199841979&sr=8-2

The Vegan Guide to New York City - (O guia Vegano de Nova York)
http://www.amazon.com/Vegan-Guide-York-City-2008/dp/0978813219/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1199841882&sr=1-1

-- AlexWebmaster dos sites:www.GuiaVegano.com.br

www.SVB.org.br

www.AlimentacaoSemCarne.com.br

Obs: os parentes foram acrescentados por mim para maior democratização do entendimento.

Lei Federal- Direito dos Animais

2008-01-17T15:36:00.000-08:00

A foto do esquilo acima foi retirada de um e-mail do amigo Olêa e é uma das fotos consideradas as melhores do "Times".

Em resumo ao post colocado abaixo:

Lei Federal decreta a proibição do uso animais em espetáculos circenses.

A lei nasceu de um longo processo em que participaram vários estados do Brasil que proibiram esse tipo de espetáculo, sendo que, a legislação que protege os animais no estado de São Paulo me parece exemplar.

Lei Federal

2008-01-17T02:58:00.000-08:00

Após um longo processo, em que vários estados do Brasil extinguiram o uso de animais em circo, o projeto de lei é substituido pela lei ainda em forma de Decreto que está vigorando em todo o território nacional a exemplo de muitos países que já proibiram animais em circo.

O assunto é de relevada importância. A notícia é maravilhosa e de devemos todos avançar em relação a esta Lei. Avançar em relação a ela representa abertura de consciência e transformação para toda a humanidade, não apenas para o Brasil e eu não estou exagerando.

"COMISSÃO DE EDUCAÇÃO E CULTURA
PROJETO DE LEI No 7.291, DE 2007
(PROJETO DE LEI Nº 2.875, DE 2000, e apensos)

Dispõe sobre o registro dos circos perante o Poder Público Federal e o emprego de animais da fauna silvestre brasileira e exótica na atividade circense.
Autor: Senado Federal
Relator: Deputado Antônio Carlos Biffi

I - RELATÓRIO
O Projeto de Lei nº 7.291, de 2006, do Senado Federal, institui a obrigatoriedade de registro dos circos junto ao Poder Público Federal e dispõe sobre o uso de animais em espetáculos circenses.
A iniciativa oferece definição para circo e fixa que esse tipo de empreendimento constitui um dos bens do patrimônio cultural brasileiro.

Estabelece, ainda, que o uso da denominação “circo” dependerá de registro do empreendimento perante o órgão federal responsável pela política nacional de cultura. A certidão desse registro será documento necessário para a instalação de circos e apresentação de espetáculos circenses, atendidas a legislação estadual e a municipal.

Por fim a proposição impõe o registro dos animais da fauna silvestre e exótica mantidos pelos circos junto ao órgão ambiental competente e condiciona a utilização desses animais nos espetáculos ao atendimento de condições de manutenção e transporte definidas pela futura regulamentação da Lei. O projeto admite a venda e a permuta de animais entre circos, desde que com permissão da autoridade ambiental competente.

Originalmente apresentado pelo Senador Álvaro Dias, o Projeto foi aprovado naquela Casa e encaminhado à Câmara dos Deputados para revisão. Aqui, foi a ele anexado o Projeto de Lei nº 2.875, de 2000, do Deputado Paulo Lima, que acrescenta dispositivo ao art. 132 do Código Penal, proibindo, durante a atividade circense, a manutenção e a exposição de animais perigosos. O projeto do Deputado, embora mais antigo, foi apensado ao do Senado, em razão da precedência regimental de matérias oriundas daquela Casa sobre as da Câmara (art. 143, II, a, do RICD). A ele já se encontravam apensadas, e assim permanecem, as seguintes proposições:
- Projeto de Lei nº 2.913, de 2000, do Deputado Wanderval Santos, que proíbe a exibição

de animais selvagens em circos ou locais públicos e dá outras providências;
- Projeto de Lei nº 2.936, de 2000, do Deputado Lincoln Portela, que determina multa e punição para os proprietários de estabelecimentos circenses que usarem animais selvagens em suas apresentações;

- Projeto de Lei nº 2.957, de 2000, do Deputado Pedro Corrêa, que proíbe a apresentação de animais ferozes em circos e espetáculos congêneres e dá outras providências;
- Projeto de Lei nº 2.965, de 2000, do Deputado José Pimentel, que estabelece regras para a manutenção de animais ferozes em cativeiro por empresas circenses ou promotoras de espetáculos e dá outras providências;

- Projeto de Lei nº 3.034, de 2000, do Deputado Pompeo de Mattos, que estabelece normas de segurança para espetáculos circenses;
- Projeto de Lei nº 3.040, de 2000, do Deputado Eunício Oliveira, que proíbe a apresentação com finalidade comercial de animais ferozes em espetáculos circenses e congêneres;

- Projeto de Lei nº 3.041, de 2000, do Deputado Fernando Gabeira, que altera a Lei nº 5.197, de 3 de janeiro de 1967;

- Projeto de Lei nº 3.389, de 2000, do Deputado Alceste Almeida, que proíbe o emprego de animais selvagens em espetáculos públicos;

- Projeto de Lei nº 3.419, de 2000, do Deputado Salatiel Carvalho, que proíbe a manutenção de animais silvestres em circos e parques temáticos, bem como sua exibição com fins lucrativos;

- Projeto de Lei nº 4.450, de 2001, do Deputado Marcos Rolim, que proíbe a utilização de animais em espetáculos circenses;

- Projeto de Lei nº 4.770, de 2001, do Deputado Affonso Camargo, que dispõe sobre a utilização de animais de quaisquer espécies em circos ou espetáculos congêneres, e dá outras providências;

- Projeto de Lei nº 5.752, de 2001, do Deputado Celso Russomano, que proíbe a exploração e apresentação de animais ferozes em espetáculos circenses e exibições públicas ambulantes;

- Projeto de Lei nº 12, de 2003, da Deputada Iara Bernardi, que acrescenta parágrafo ao art. 132 do Código Penal, para proibir a utilização de animais em espetáculos circenses;

- Projeto de Lei nº 6.445, de 2005, da Deputada Angela Guadagnin, que proíbe a utilização de animais em espetáculos circenses ou de qualquer natureza, bem como a entrada no Brasil de companhia circense ou similar estrangeira, caso tenha animais incluídos em suas apresentações;

- Projeto de Lei nº 933, de 2007, do Deputado Augusto Carvalho, que dispõe sobre a utilização de animais em atividades circenses.

Das quinze proposições apensadas ao Projeto de Lei nº 2.875, de 2000, treze estabelecem a proibição da utilização de animais em circos e espetáculos congêneres. Para isso, alguns alteram o Código Penal, outros modificam a Lei nº 5.197, de 1967, que “Dispõe sobre a proteção à fauna e dá outras providências”, outros tantos propõem documento legal específico sobre o assunto. Os dois que não optaram pela proibição – o projeto de autoria do Deputado José Pimentel e o do Deputado Pompeo de Mattos – admitem a apresentação de animais desde que atendidas determinadas condições de segurança.

Os projetos, sujeitos à apreciação do Plenário, foram distribuídos, para análise do mérito, à Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, à Comissão de Educação e Cultura e à Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania, cabendo também a esta última a verificação da constitucionalidade e da juridicidade da matéria.

A Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável ofereceu parecer no sentido de rejeitar as iniciativas da Câmara e aprovar o projeto do Senado na forma do Substitutivo oferecido pelo Relator, Deputado Jorge Pinheiro.

Cumpre, nesta oportunidade, à Comissão de Educação e Cultura examinar as iniciativas quanto ao mérito cultural e educacional.

Não foram apresentadas emendas no prazo regimental.
É o relatório.

II - VOTO DO RELATOR

A matéria em análise, constituída de dezessete proposições apensadas, tem à frente o Projeto de Lei nº 7.291, de 2006, do Senado Federal, que institui a obrigatoriedade de registro dos circos junto ao Poder Público Federal e dispõe sobre o uso de animais em espetáculos circenses.
O projeto do Senado, cuja origem foi iniciativa do Senador Álvaro Dias, tem o objetivo de oferecer contribuição no sentido de valorizar a atividade circense como manifestação cultural e minimizar as dificuldades que os circos enfrentam no seu cotidiano. Para tanto, a iniciativa reconhece o circo como bem do patrimônio cultural brasileiro e institui a obrigatoriedade de registro junto ao órgão federal responsável pela política cultural para os espetáculos que pretendam usar a denominação “circo”. Trata, ainda, da regulamentação do uso de animais nas apresentações circenses.

Ao chegar na Câmara, a proposição do Senado foi anexada a um conjunto de dezesseis projetos apensados – a maioria em tramitação desde 2000 – cuja matéria principal era a proibição da utilização de animais em circos. Grande parte dessas iniciativas teve motivação no trágico caso da morte de José Miguel dos Santos Fonseca Júnior, o garoto de seis anos cujo corpo foi destroçado por leões do circo Vostok, em apresentação na cidade de Jaboatão dos Guararapes, no Estado de Pernambuco, em abril de 2000.

A matéria constante do projeto do Senado e aquela que serve de objeto ao conjunto de iniciativas da Câmara a ele apensadas são análogas, porquanto regulamentam o funcionamento dos circos, mas visam a objetivos distintos. A proposição principal tem o intuito mais amplo de preservar a atividade circense como manifestação da cultura nacional. As apensadas, por sua vez, tem a preocupação de coibir a exploração do sofrimento animal como forma de lazer e de garantir a segurança aos trabalhadores circenses e ao público desse tipo de espetáculo, por meio da proibição ou da restrição do uso de animais em circos.

A Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, primeira a analisar o mérito da matéria, propôs, na forma do seu substitutivo, uma síntese dos objetivos coimados pelas iniciativas em análise. O texto aprovado naquela Comissão incorporou a proibição do uso de animais em espetáculos circenses, como pretendiam os projetos de iniciativa dos Deputados, e manteve os artigos referentes ao registro dos circos junto ao Ministério da Cultura e ao reconhecimento dessa tradicional manifestação como parte do patrimônio cultural brasileiro, na forma estabelecida pelo projeto oriundo do Senado.

O enfoque da referida Comissão, como era de se esperar, concentrou-se no aspecto ambiental da questão. O parecer do Relator da matéria, Deputado Jorge Pinheiro, no entanto, fornece relevantes informações e argumentos cuja síntese pode auxiliar a análise da matéria também no que diz respeito ao mérito educacional e cultural. Julgamos, portanto, oportuno reproduzir alguns deles.

O parecer aprovado pela Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável esclarece que, nos circos brasileiros, a utilização dos espécimes da fauna silvestre brasileira já é proibida por lei. Os animais usados nas apresentações são domésticos ou da fauna silvestre exótica. Não há regulamentação federal sobre o uso e a manutenção desses animais, o que dificulta a fiscalização pelos órgãos responsáveis. O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) só pode atuar em caso de denúncia de maus-tratos.

Os que defendem a permanência de animais em espetáculos circenses, com a devida regulamentação, argumentam que os animais utilizados são normalmente bem tratados, constituindo exceções os casos de crueldade, negligência ou abandono. Todavia, o Relator cita pesquisa do IBAMA que enumera uma série de situações noticiadas pela mídia de maus tratos a animais circenses, muitas delas tendo como conseqüência a morte do animal e/ou a morte ou mutilação de seres humanos.

Aproveitamos para lembrar um caso recente, acompanhado pelos moradores do Distrito Federal – o drama dos cinco leões pertencentes ao Transcontinental Circus, apreendidos por maus-tratos, no início deste ano. Os animais sofriam de desnutrição, apresentavam tumores na boca e problemas de coluna decorrentes do confinamento em espaço reduzido. Os felinos foram mantidos em condições precárias, por meses, pelo IBAMA e pelo Zoológico de Brasília, até que fossem encontradas instituições que tivessem condições de recebê-los.

O cerne dessa complexa questão nos parece ser a impossibilidade, por melhor que seja a intenção dos artistas e administradores de circos, de se considerar humanitário o tratamento dispensado a animais que passam toda a vida confinados em cativeiro impróprio, sem o necessário enriquecimento ambiental, e que se submetem ao estresse do adestramento, das apresentações e das viagens constantes.

Para realizar tarefas como dançar, andar de bicicleta, tocar instrumentos, pular em argolas (com ou sem fogo), cumprimentar a platéia, entre outras proezas, os animais são submetidos a treinamento que, regularmente, envolve chicotadas, choques elétricos, chapas quentes, correntes e outros meios que os violentam. A alimentação e o descanso desses animais são, muitas vezes, inadequados e insuficientes. Há ainda uma perversidade adicional gerada pela presença de carnívoros nos espetáculos circenses – é comum que cães e gatos vivos sejam fornecidos a eles como alimentação, muitas vezes trocados por ingressos pelos moradores da localidade onde se encontra o circo.

A questão dos maus-tratos dispensados aos animais associa-se profundamente à falta de segurança nos circos. Segundo o parecer da Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, as condições sob as quais os animais circenses são tratados aumentam potencialmente a sua agressividade e a periculosidade de convivência com os tratadores, com a população em geral nos casos de fuga e, especialmente, com o público presente nos espetáculos.
O Relator destaca que a utilização de animais em circos fere a Declaração Universal dos Direitos dos Animais, proclamada pela UNESCO em janeiro de 1978 e ratificada pelo Brasil, a Convenção para a Proteção da Flora, da Fauna e das Belezas Cênicas dos Países da América, de 1966, e a Declaração do Rio sobre Ambiente e Desenvolvimento, de 1992, entre outros acordos internacionais que visam a proteger o meio ambiente e a fauna, em particular. A própria legislação ambiental brasileira não recomenda a manutenção do uso de animais em apresentações circenses, tanto na Constituição Federal, que determina ser dever da União proteger a fauna, sendo vedadas as práticas que submetam os animais à crueldade, quanto em leis como a dos Crimes Ambientais, o Código Penal, a Lei de Contravenções Penais, a Lei de Proteção à Fauna, o Decreto de Proteção aos Animais ou a Lei nº 9.795, de 1999, que torna obrigatória a educação ambiental.

Muitos países como a França, a Dinamarca, a Noruega, a Finlândia, a Suíça, a Argentina e a Costa Rica já aboliram o uso de animais em circos. Outros como Austrália, Canadá, Estados Unidos, Grã-Bretanha, Irlanda, Áustria, Israel, Suécia, Índia e Singapura adotam parcialmente a proibição. No Brasil, os Estados do Rio de Janeiro, São Paulo e Pernambuco, assim como mais de quarenta Municípios, já proibiram a participação animal em espetáculos circenses.
Tendo por base a argumentação técnica da Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, a interdição da exploração de animais por circos e espetáculos congêneres parece-nos bastante coerente com a legislação ambiental brasileira, com as diretrizes internacionais e com os valores ecológicos tão necessários à sobrevivência do planeta.

Cabe a esta Comissão, no entanto, ampliar a discussão para além dos limites já abordados e analisar a matéria sob a ótica da educação e da cultura.
O primeiro ponto a se considerar é o aspecto educacional da presença de animais nas apresentações circenses.

A Lei nº 9.795, de 27 de abril de 1999, que “dispõe sobre a educação ambiental e institui a Política Nacional de Educação Ambiental e dá outras providências”, define como educação ambiental o conjunto de processos por meio dos quais o indivíduo e a coletividade constroem valores sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e competências voltadas para a conservação do meio ambiente, bem de uso comum do povo, essencial à sadia qualidade de vida e a sua sustentabilidade (art. 1º).

A mesma lei determina que, como parte do processo educativo mais amplo, todos têm direito a esse tipo de educação, cabendo ao Poder Público definir políticas públicas que incorporem a dimensão ambiental, promover a educação ambiental em todos os níveis de ensino e o engajamento da sociedade na conservação, recuperação e melhoria do meio ambiente (art. 3º, I).
Ao instituir uma Política Nacional de Educação Ambiental voltada para toda a sociedade, não só para o contexto escolar, o legislador brasileiro demonstrou compromisso com a mobilização mundial em defesa do bom convívio entre os homens e o meio ambiente. A consciência ecológica, o respeito à diversidade, o compromisso com o equilíbrio ambiental, a ética, a solidariedade, a tolerância e a compaixão são valores essenciais para o futuro da humanidade.

No entanto, os circos que utilizam animais em suas apresentações ensinam ao público, constituído essencialmente de crianças, que é legítima a submissão do animal ao ser humano, a sujeição do mais fraco à violência do mais forte. Ensinam que é correto usar o chicote, a jaula e as correntes contra aqueles que não podem se defender. Ensinam ainda que é digno de aplauso e riso sujeitar seres vivos ao constrangimento, ao sofrimento e ao ridículo. A exploração da dor do animal como forma de diversão nos parece ação incompatível com os princípios da educação ambiental e com os valores sociais exigidos pelo nosso tempo.

No que diz respeito ao aspecto cultural da matéria em análise, cabe-nos discutir se a proibição de animais nos picadeiros prejudica ou inviabiliza de alguma forma a permanência da arte circense como importante manifestação da cultura brasileira. Para tanto, convém retomar a história do circo e do seu desenvolvimento como espetáculo artístico.

Segundo Antônio Torres, em seu História do circo no Brasil (Funarte, 1998), é possível que a arte circense tenha suas raízes na Grécia antiga e no Egito. Os espetáculos desse período tinham a forma de procissões, cujo objetivo era celebrar a volta da guerra. Nesses cortejos, desfilavam homens fortes conduzindo os vencidos, trazidos como escravos, e animais exóticos, utilizados para demonstrar quão longe foram os generais vencedores.

Há, ainda, registros da presença da arte circense na China, onde a acrobacia era bastante popular, datados de mais de 4 mil anos. Relatos dão conta de que os chineses organizavam um festival anual desse tipo de apresentação. Dele teriam se originado os números da corda bamba e do equilíbrio sobre as mãos.

Espetáculos semelhantes ganharam força no Império Romano com a apresentação de habilidades incomuns em grandes anfiteatros, como o Circo Máximo de Roma e, mais tarde, o Coliseu, que comportava quase cem mil espectadores. Fazia parte da diversão, além da exibição de habilidades, a exposição do raro, do excêntrico, do inusitado – como animais exóticos, homens louros nórdicos, engolidores de fogo, gladiadores, entre outras atrações. No período de perseguição ao cristianismo, as arenas foram ocupadas por espetáculos de violência, como a sangrenta entrega de cristãos às feras.

Com o passar do tempo, o impulso por divertir foi tomando novas formas e ocupando diferentes espaços. Durante séculos, artistas se exibiram em feiras populares, praças públicas e entradas de igrejas, com truques mágicos, malabarismo e outras habilidades julgadas incomuns.

O circo moderno, na forma como conhecemos hoje, com espetáculos pagos, picadeiro, cobertura de lona e cercado de arquibancadas, é invenção mais recente. Foi criado em 1770, por Philip Astley, suboficial inglês que comandava apresentações da cavalaria. Em seu circo, além das atrações com cavalos, Astley incluiu saltimbancos e palhaços. O enorme sucesso do espetáculo em Londres inspirou a criação de apresentações semelhante em toda a Europa e para além dos limites do Velho Mundo.

Nos Estados Unidos, primeiro país das Américas a receber essa atração, o circo consolidou sua característica itinerante, ao viajar por distintas cidades para fazer apresentações. Também nos Estado Unidos, o espetáculo consagrou a apresentação do que se consideravam excentricidades – mulheres barbadas, anões, gigantes, gêmeos siameses, pessoas muito velhas e deformações humanas e animais.

No Brasil, há registro da existência de pequenos espetáculos circenses a partir do final do século XVIII, provavelmente trazidos por ciganos expulsos da Europa. Em suas apresentações, esses artistas utilizavam doma de animais, números de ilusionismo e até teatro de bonecos. O circo moderno, no entanto, só chegou ao País no século XIX. Incentivadas pelos ciclos econômicos do café, da borracha e da cana-de-açúcar, grandes companhias européias vieram apresentar-se nas cidades brasileiras. Foram essas companhias que ajudaram a formar as primeiras famílias de circo, responsáveis pelo progresso da arte circense no Brasil.

O desenvolvimento do circo brasileiro não se deu em termos de espaços e equipamentos – concentrou-se no elemento humano, na sua destreza e habilidade. Foram mantidos números clássicos, como o do engolidor de fogo ou o da corda bamba, e criadas novas atrações adaptadas à cultura local. Os nossos palhaços, por exemplo, sempre falaram muito e usaram um tipo de humor mais malicioso, diferentemente do palhaço europeu, que era, por tradição, um mímico. Os números perigosos como o trapézio ou a doma de animais também ganharam mais espaço por agradar muito aos brasileiros.

O circo que conhecemos é, portanto, fruto da evolução da arte circense. Esse espetáculo tradicional, familiar, composto de palhaços, belas trapezistas, mágicos e domadores, que povoou a infância de muitos e ocupa espaço na memória nacional, passa, no presente, por novas mudanças, seguindo o seu curso de evolução.

O surgimento dos grandes centros urbanos, o desenvolvimento tecnológico, o crescimento da economia da cultura, a concorrência de novas formas de entretenimento levaram os espetáculos circenses a se profissionalizar e a se concentrar na performance dos artistas.
Nesse novo cenário, o conhecimento circense não se transmite somente de pai para filho – exige preparo em escolas especializadas. Hoje são poucos os circos que continuam familiares. Muitos donos de empreendimentos circenses que atuaram nos picadeiros preferem zelar para que seus filhos estudem e permaneçam no circo não como artistas, mas como administradores.
A mudança nos valores e no perfil da nossa sociedade, cada vez mais urbana, tem criado uma demanda mais sofisticada e mais cosmopolita para a arte. Para adaptar-se aos novos tempos, os circos já vêm incorporando tentativas de desenvolver um diferente tipo de espetáculo que envolva novas linguagens além das atrações tradicionais.

O circo contemporâneo – ou novo circo, como alguns historiadores o chamam – apresenta um modelo que prospera atualmente, conhecido como circo do homem, por envolver somente a figura humana nas performances, excluindo a participação de animais. Seu formato, ainda em processo de desenvolvimento, representa uma tentativa de adaptar as artes circenses às exigências do mercado artístico contemporâneo, de fazê-lo acessível a todos os públicos, respeitando os valores sociais, sem deixar de cumprir os objetivos primordiais do circo: proporcionar alegria, ilusão e fantasia, em favor do entretenimento.

Vários circos internacionais, como o Cirque du Soleil, do Canadá, e o Circo Oz , da Austrália, adotam essa nova abordagem artística, que não admite o uso de animais, cedendo espaço para as performances humanas. No Brasil, muitos circos orientam-se por essa concepção, como o Circo Popular do Brasil, a Intrépida Trupe, os Irmãos Brothers, o Circo Roda Brasil, o Teatro de Anônimos, entre tantos outros. Esse novo modelo tem contribuído para a valorização do artista circense, criando um mercado promissor e altamente competitivo para esse profissional, com a remuneração associada à sua habilidade e ao grau de dificuldade da exibição.

Dessa forma, julgamos que a interdição do uso de animais nos espetáculos não trará prejuízos a atividade circense. O circo, como produto dos homens, como manifestação cultural, sujeitou-se a constantes transformações ao longo da história. Houve tempos em que explorar o sofrimento humano como espetáculo foi legítimo. Entreter com desfiles de escravos, lutas de gladiadores, leões devorando cristãos, exibição de pessoas com grave deficiência física já foi natural e socialmente aceito. Em determinado momento histórico, isso passou a ser inadmissível. O circo, contudo, sobreviveu a essa mudança sem perder a capacidade de encantar. Da mesma forma, sobreviverá à proibição do uso da dor animal como entretenimento, já que tal atitude encontra cada vez menos espaço em nossa sociedade.

A matéria em análise, além de tratar do impedimento de animais em circos, oferece ainda algumas medidas com vistas a proteger e fomentar a atividade circense. São elas a definição legal de circo; a instituição do registro desse tipo de empreendimento junto ao órgão federal responsável pela política nacional de cultura; o reconhecimento do circo como um dos bens do patrimônio cultural brasileiro, nos termos do art. 216 da Constituição Federal; a vinculação do uso do termo “circo” ao registro proposto; e a exigência de certificado do referido registro, expedido pelo órgão federal competente, para que sejam permitidas as apresentações circenses.
Em princípio, as medidas propostas têm por finalidade facilitar o cotidiano dos circos na tarefa de levar sua arte às cidades. De fato, essa tarefa não tem sido fácil. A comunidade circense encontra graves dificuldades para conseguir se apresentar nos Municípios brasileiros, especialmente em razão das constantes – e muitas vezes arbitrárias – recusas das prefeituras em conceder a licença para instalação e o alvará de segurança que autoriza o funcionamento dos circos.

De fato, a burocracia exigida dos grupos circenses para que exerçam sua atividade é um problema complexo. Os Estados e Municípios têm competência legislativa para regulamentar questões locais. Assim, as exigências de segurança para permitir a apresentação dos espetáculos varia muito de uma cidade para outra, o que muitas vezes inviabiliza o seu cumprimento pelas companhias itinerantes. A dificuldade de obter concessão de espaço físico para montar o circo é outro problema encontrado pelos grupos, que são reféns da boa vontade dos dirigentes municipais.

Reduzir os entraves criados por essa burocracia seria, sem dúvida, medida meritória. Contudo, o mecanismo de registro proposto pela iniciativa do Senado Federal parece-nos apenas capaz de aumentá-los.

Segundo o disposto no PL 7.291, de 2006, todo grupo circense brasileiro, para se autodenominar “circo”, terá de efetuar um registro junto ao Ministério da Cultura para obter um certificado que garanta a sua atividade. Esse documento, no entanto, não torna automática a concessão de autorização de instalação e funcionamento pelas prefeituras, já que a competência normativa para dispor sobre assuntos de interesse local e sobre questões afetas à utilização do solo urbano e de áreas públicas de sua propriedade é dos Municípios (Constituição Federal, art. 30, I e VIII).
Assim, a exigência de um registro junto ao órgão federal responsável pela política cultural, em vez de proteger os grupos circenses, só criaria mais um trâmite burocrático para a sua atuação.
Diante disso, propomos um substitutivo que mantém o reconhecimento da atividade circense como patrimônio cultural brasileiro – assegurando o seu exercício em todo o território nacional, inclusive na forma de espetáculo itinerante apresentado em estruturas desmontáveis cobertas por lona – e substitui o inócuo dispositivo, que institui o registro dos circos, por outro mais efetivo, que estabelece para o Poder Público, em todas as suas instâncias, a responsabilidade de definir e aplicar mecanismos de proteção e fomento à atividade circense.

Tivemos o cuidado o de retirar do texto a definição de circo constante do art. 2º, por entender que a lei deve acolher a arte circense em todas as suas manifestações – já existentes e ainda por existir – e não engessá-la em um conceito impreciso e limitador. Também substituímos o termo “circo” por “atividade circense” no artigo que diz respeito ao reconhecimento da manifestação como parte do patrimônio cultural brasileiro, de modo que a lei possa privilegiar, dessa forma, a expressão humana em detrimento da estrutura física que a comporta.
No que diz respeito à utilização de animais em espetáculos circenses, acatamos integralmente a alteração proposta pelo substitutivo da Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, em razão dos argumentos já expostos.

Estamos certos de que a efetiva promoção da arte circense no atual contexto nacional depende menos da regulamentação da matéria por lei federal do que da implementação de uma efetiva política de fomento ao circo, pelo Poder Executivo. Deve ser parte fundamental de tal política a conscientização da sociedade e de seus dirigentes a respeito da importância social do circo como manifestação da cultura brasileira, para que os nosso Municípios sejam parceiros do circo e não seus algozes.

O Ministério da Cultura, em parceria com a Fundação Nacional de Artes (Funarte) acaba de dar um passo fundamental nessa direção, ao lançar o Programa de Fomento ao Circo, criado a partir das conclusões da Câmara Setorial da área, que se reuniu em 2005 e 2006.

O referido programa, cuja atenção se volta especialmente para os pequenos e médios circos, receberá, em 2008, mais de oito milhões de reais para instituir medidas de grande relevância para o setor. Destacamos algumas delas, como o importantíssimo Censo do Circo – levantamento nacional do número de circos, do tipo de equipamento por eles utilizados, do número de artistas e técnicos profissionais e amadores, da média de salários praticados e classificação das atividades circenses – que servirá de base para formulação de novas políticas públicas para a área; o Projeto Lona Nova, que distribuirá lonas para o mínimo de cinqüenta companhias circenses de pequeno porte por ano; o Apoio a Novos Números, programa que distribuirá bolsas para pesquisa e produção de novos números circenses, inclusive aqueles que substituirão os números com animais; a Reformulação da Escola Nacional de Circo, que fará parte da rede federal de ensino; e a Ampliação do Prêmio Funarte Carequinha de Estímulo ao Circo, que distribuirá aos circenses bolsas no valor de quase três milhões de reais.

Para encerrar, temos certeza de que o circo – seja ele familiar ou empresarial, tradicional ou contemporâneo – permanecerá, com o devido apoio do Poder Público, como importante atividade cultural e como forma de lazer querida pelos brasileiros. Mesmo sem os animais, o espetáculo continuará, movido pelo brilho e pela alegria de palhaços, malabaristas, mágicos, engolidores de fogo, trapezistas, e de tantos outros personagens que povoam nosso imaginário e nos encantam.
Diante do exposto, votamos pela aprovação do Projeto de Lei nº 7.291, de 2006, na forma do substitutivo anexo, e pela rejeição do Projeto de Lei nº 2.875, de 2000 e seus apensos.

Sala da Comissão, em de 2007.

Deputado Antônio Carlos Biffi
Relator
COMISSÃO de educação e cultura
SUBSTITUTIVO AO PROJETO DE LEI No 7.291, DE 2006

Dispõe sobre a atividade circense e sobre a utilização de animais da fauna silvestre brasileira e exótica em circos.

O Congresso Nacional decreta:

Art. 1º Esta lei dispõe sobre a atividade circense e sobre a utilização de animais da fauna silvestre brasileira e exótica em circos.

Art. 2º A atividade circense constitui bem do patrimônio cultural brasileiro, ficando o seu exercício assegurado em todo o território nacional, inclusive na forma de espetáculo itinerante apresentado em estruturas desmontáveis cobertas por lona.

Parágrafo único. O Poder Público estabelecerá mecanismos de fomento e incentivo visando à sustentabilidade da atividade circense no Brasil.

Art. 3º Fica proibida a utilização de animais de quaisquer espécies, exceto os humanos, em circos e espetáculos congêneres.

§ 1º Os circos em funcionamento em território nacional terão prazo de 03 (três) anos para dar destinação aos animais, conforme previsto nesta Lei.
§ 2º Ficam imediatamente proibidos:

I - a importação de animais de quaisquer espécies para utilização em circos e espetáculos congêneres;

II - o ingresso no País de circos e de estabelecimentos estrangeiros com espetáculos congêneres que possuam animais de quaisquer espécies para a exibição pública ou privada;

III - a aquisição no mercado interno de animais de quaisquer espécies para a exibição em circos ou espetáculos congêneres;

IV - a incorporação em circos ou estabelecimentos similares de novos animais para utilização em espetáculos;

V - a reprodução dos animais mantidos nas dependências dos circos.

§ 3º Os animais atualmente mantidos por circos brasileiros deverão ser destinados a zoológicos ou mantenedores de fauna exótica, devidamente registrados no Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis - Ibama.

§ 4º Até a destinação final dos animais, o(s) proprietário(s) do circo ou espetáculo congênere ou, em caso de sua(s) morte(s), seu(s) herdeiro(s) legal(is), será(ão) responsável(is) pelos custos financeiros decorrentes da manutenção do(s) espécime(s) até que outra pessoa assuma essa manutenção, por meio de Termo de Transferência de Guarda firmado em cartório.

Art. 4º Todos os animais existentes em circos e espetáculos congêneres no País deverão ser cadastrados pelo(s) seus proprietários ou representante(s) legal(is) no órgão federal competente, no prazo de 90 (noventa) dias após a data de publicação desta Lei.

§ 1º No ato do cadastramento deverão ser apresentados os documentos comprobatórios da origem dos animais, independentemente de outros documentos que a serem exigidos.

§ 2º O cadastro deverá ser atualizado anualmente, devendo o responsável pelos animais comunicar baixas por transferência, exportação ou morte.

§ 3º No caso de morte de espécime(s), o proprietário ou seu representante legal deverá, obrigatoriamente, encaminhar ao órgão federal competente laudo de necropsia atestado por médico veterinário legalmente habilitado, no prazo máximo de 30 (trinta) dias da ocorrência do óbito.

§ 4º Os animais que nascerem em virtude de gestações ocorridas durante o período de que trata o art. 6º deverão ser identificados individualmente pelos seus responsáveis e cadastrados no órgão federal competente, no prazo de 30 (trinta) dias a partir da data do nascimento, com a devida indicação de seus progenitores.

Art. 5º Findo o prazo de que trata o art. 6º, fica proibida a permanência de qualquer animal da fauna silvestre nativa ou exótica em estabelecimentos circenses ou congêneres, públicos ou privados.

§ 1º Excetuam-se os concursos, competições e exibições de raças domésticas regulamentados por suas respectivas associações de criadores.

§ 2º Excetuam-se, também, os animais domésticos mantidos pelos estabelecimentos circenses ou congêneres, como animais de estimação, desde que estejam de acordo com art. 6º da presente Lei e não incorram em práticas de maus-tratos previstas em Lei específica.

Art. 6º A exportação de animais silvestres exóticos provenientes dos circos ou estabelecimentos similares poderá ser efetuada somente com parecer técnico favorável e licença expedida na forma da lei pelo órgão competente.

Parágrafo único. Fica proibida a exportação de animais para outros circos ou estabelecimentos similares.

Art. 7º Os circos ou espetáculos congêneres serão responsabilizados civil e criminalmente por danos e acidentes causados pelos animais a terceiros, aos seus funcionários ou ao patrimônio público ou privado.

Art. 8º Aqueles que praticarem atos de abuso, maus-tratos ou crueldade contra os animais serão punidos conforme previsto na Lei nº 9.605, de 12 de fevereiro de 1998, e no Decreto nº 3.179, de 21 de setembro de 1999.

Art. 9º Sem prejuízo da responsabilidade civil e penal, as infrações a esta Lei serão punidas com multa por cada espécime em situação irregular e interdição imediata do espetáculo e do estabelecimento enquanto perdurar a irregularidade.

Art. 10. O descumprimento do determinado nesta lei, sem prejuízo das demais sanções, sujeita o responsável legal pelo circo e o infrator:

Pena – embargo da atividade, detenção, de seis meses a um ano, e multa.
Art. 11. Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação.

Sala das Sessões, em de de 2007.
Deputado Antônio Carlos Biffi
Relator"

A formatação não é original e peço perdão pelas imperfeições.

Meu comentário sobre o assunto:

Muitas vezes ouço as pessoas dizerem que as leis não se adecuam a sociedade. Mas, em muitos destes casos as pessoas estão atrasadas em relação ao "espírito da lei" que muitas vezes é elevado e visa o bem comum. Os avanços em relação a lei devem partir não apenas do indivíduo, mas sim de toda a comunidade e da política de modo geral. A lei precisa ser alcançada por todos, levando em consideração a desigualdade social e econômica e o desequilíbrio das injustiças sociais. Esperamos alcançar o avanço das leis para que não sejamos velhos e decadentes, mas para nos aprimorarmos como seres humanos. Aquele escravagista que costumava usar animais de alguma forma deve ir deixando este vício e não se culpar pelos atrasos da nossa civilização, pois todos nós somos atrasados em alguns aspéctos e me incluo nisso, mas devemos avançar e alcançar a vanguarda da civilização e é esta vanguarda que modifica as leis e que trás progresso civilizatório para a humanidade. Amém.

Carnaval Ecológico vem aí

2008-01-17T02:34:00.000-08:00

Notícias ótimas foram mandadas pelo Alex, do Guia Vegano. Abaixo uma delas:

"Escola de samba veta couro de animal na bateria e plumas nas fantasias
Plantão Publicada em 09/01/2008 às 08h46mDiário de S. PauloSÃO PAULO - A escola de samba Imperador do Ipiranga não está no GrupoEspecial, a elite do samba paulistano, mas mesmo assim promete causarpolêmica. A agremiação, que desfilará no dia 3 de fevereiro, no Grupode Acesso, vai entrar na avenida com um desfile ecologicamente corretoe em defesa dos animais. Com orientação da Tribuna Animal e do Quintalde São Francisco, duas organizações de proteção aos animais, a escolaeliminou plumas, penas e até o couro dos animais, presente nosinstrumentos da bateria e nos sapatos.- Cuíca, tamborins e outros instrumentos terão material sintético -contou Jamil Jorge, vice-presidente da escola, que procura alternativapara os surdos, caracterizados pelo som abafado.As fantasias ganharam plumas artificiais laminadas com detalhes emgliter. Muitas foram pintadas a mão. Costeiros foram feitos complástico de saco de lixo ou TNT, um tecido todo furadinho. Garrafaspet e até latinhas de cerveja compõem fantasias e carros alegóricos.Outro material muito utilizado é a pelúcia, que parece pele de animal,mas não é.- Algumas escolas já eliminaram plumas, mas não em todo o desfile,muito menos nos destaques. Fizeram isso só em algumas alas. Alémdisso, os instrumentos da Império do Ipiranga serão novidade, um marcono Carnaval - declarou Altina Medeiros Madellini, presidente daTribuna Animal, que auxiliou a escola na confecção das fantasias.Com o samba-enredo "A salvação do planeta é o bicho", de AnselmoBrito, a escola vai passear por temas ligados à preservação do meioambiente, dos animais e do planeta. Alas criticarão a máfia de animaissilvestres, o circo que abusa de animais, os rios poluídos, asqueimas, os rodeios. A arara azul e a onça pintada, ambas em extinção,não foram esquecidas. As baianas representarão a mãe natureza. E osintegrantes da bateria estarão caracterizados de caçadores. O carroabre alas será uma arca de Noé, cheia de animais.- Não sabemos como essa inovação será aceita pelos jurados. Asfantasias são menos suntuosas e deram muito mais trabalho - disseJamil, que não sabe se continuará nessa linha nos próximos anos.- Precisamos de incentivo financeiro, assim, não posso garantir que noano que vem vamos manter essa linha. Se pintar um patrocinador e seele quiser plumas... O importante é que esse ano vamos dar o nossorecado: cuide do planeta!"

http://oglobo.globo.com/ (simplifiquei o linque- Ruth)

. __,_._,___ -- AlexWebmaster dos sites:

www.guiavegano.com.br

www.SVB.org.br

www.AlimentacaoSemCarne.com.br

Filie-se à SVB: www.svb.org.br

__o

_`\<,_

(*)/ (*)

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Meu pequeno comentário:

Ao passo que a ignorância ainda faz parte de parte da personalidade de algumas pessoas que aplaudem espetáculos que têm como protagonistas animais escravizados pelos "seres humanos" (símios de barbas e cabelos aparados), o progresso civilizatório trás consigo novas invensões que possibilitam uma vida digna para todos os seres sensíveis, sem sacrifícios, com mais amor e respeito pela grande harmonia e paz que desejamos para o mundo. Celebrem isso!

O "Bicho" no Carnaval 2008

2008-01-05T02:02:00.000-08:00

A fantasia que tirei nas cartas:

Linda fantasia! Parece que já temos proteção para este evento.
Da loja www.carnaval2008.org.br

Temática para você que gosta disso: "O Bicho"- sobre a libertação da escravidão animal, pelo Direitos dos Animais, pela dignidade de todos os seres vivos da terra que são capazes de sentir dor e devem ser respeitados, tá?

Recebi esta notícia do Guia Vegano.

Ao pé da letra (Ipisis literis):

"A SALVAÇÃO DO PLANETA É O BICHO!"

O dia está chegando, faltam apenas 30 dias. Adquira a sua fantasia e venha desfilar conosco.
Ensaios todos os domingos na quadra da escola a partir das 20hs00.
Compareça!! A sua presença é muito importante para ganharmos o carnaval e divulgar ainda mais a nossa causa.

Você não quer mais ver elefantes e outros animais nos circos?
Você quer fazer uma grande manifestação contra esses maus-tratos de animais em cativeiro?

Faça o seu protesto, venha desfilar!!

A fantasia de "domador de circos" esta inserida no enredo e virá em uma ala que leva o nome "Circo Legal Não tem Animal" aonde teremos um carro alegórico demonstando a beleza do circo sem animais, com seus malabaristas e trapezistas.

Tudo já está pronto, só é necessária a sua participação.

Vamos fazer a mudança que o mundo precisa assistir!!
www.carnaval2008.org.br

Desfile Técnico - dia 19 de janeiro de 2008 às 19hs00 - sábado - no Sambódromo do Anhembi
Desfile Oficial - dia 03 de fevereiro de 2008

Lindo! Lindo! Vejam no site oficial todos os desenhos das maravilhosas fantasias. Vai ser um sucesso. Muitas organizações farão parcerias de bom grado.

Divulguem muito! Os animais com certeza irão nos proteger e já estão nos protegendo junto a São Francisco de Assis, protetor daqueles que defendem a causa da dignidade animal.

A propósito: Eu estava com necessidade de inspiração na minha vida e ao mesmo tempo com pregüiça de abrir a caixinha de e-mails, pois sei que levo uma hora no mínimo quando vou lá trocar afeto e inspirações e agora estou dispendendo bastante tempo num dos primeiros e-mails, o do Guia Vegano, confeccionado pelo Alex. Valeu muito!

Diálogos Sustentáveis

2007-12-30T08:22:00.000-08:00

Se não for retirado do YOUTUBE você pode ver estes vídeos sobre sustentabilidade com autoridades no assunto. Veja em 2 partes aqui ou no YOUTUBE.

SUSTENTÁVEL É UM DOS TERMOS PREFERIDOS DA NOVA ERA, SUGERE ECONOMIA, UNIÃO, DIVERSIDADE E FILOSOFIA DE VIDA. Há outros termos que ainda não assimilei. Estamos usando no tempo presente uma matéria prima chamada FUTURO.

Vejo conforme sou

2007-12-29T13:52:00.000-08:00

Einsten deveria ter influenciado muito mais o conhecimento científico como um todo, mas suas idéias ficaram demasiadamente compartimentadas no mundo científico da Física atual.

A hipótese da relatividade nasceu da investigação num campo espacial de amplitude sem precedentes na história de tais experimentações. Tal fato permitiu a Einsten descobrir que os raios de luz, aparentemente retos, são realidade curvos e uma linha reta, suficientemente prolongada, acaba tornando-se curva.

Hoje o mundo do tempo se contraiu e a noção do tempo se dilatou. Eu explicaria isso através de novas tecnologicas que nos permitem encurtar distâncias como é o caso da internet e da globalização.

Não se pode separar o observador da sua observação. Assim, o objeto propriamente dito é conhecido como uma idéia em relação a mente que o conhece e um objeto não é nunca independente das condições que afetam determinado observador.

Tirante seu valor prático, o valor da obra de Einstein para o mundo da cultura é haver abalado a presunçosa tradição científica que buscava e busca ainda hoje uma representação fixa para o universo.

Einsten deveria ter influenciado aquelas mentes mais rígidas, os donos da verdade, os crentes em conceitos estanques a respeito da realidade, mas infelizmente não ocorreu conforme pensava o sujeito que trouxe a tradição da yoga para o Ocidente. Paul Bruton, pensou que a influência de Einstein seria bem mais abrangente e acreditava que hoje estariamos vivendo num mundo bem melhor de se viver. Infelizmente, ele errou. Nem a tecnologia cada vez mais avançada, nem o encurtamento das distâncias é capaz de baixar o topete daqueles que crêem piamente em suas experimentações científicas usando métodos radicais e obsoletos às custas de vítimas indefesas.

Para os reacionários adeptos de um universo estanque com conceitos e rótulos fixos é aconselhável não apenas exercícios físicos e mentais, mas é preciso exercitar também o espírito no sentido de compreender a relatividade de nós mesmos, do mundo, sabendo que as maiores revelações das nossas vidas são aquelas que brotam do sentido da nossa união mística com o todo onde o todo é o um.

COM BASE NO LIVRO DE PAUL BRUTON: "A SABEDORIA OCULTA ALÉM DA YOGA."

2007-12-25T07:01:00.000-08:00

O 10 de dezembro

2007-12-24T16:28:00.000-08:00

Pela abolição da escravidão animal! Pelos direitos dos animais e consequentemente pela dignidade e respeito a todos os seres!

A mudança nos critérios de evolução e hierarquia entre as espécies, agora abolida, pegou-me de surpresa. Venho de uma geração em que durante minha juventude (ainda sou um pouco jovem) aprendia que o ser humano é superior aos demais animais. Hoje não me importa mais hierarquia, superioridade e qualquer tipo de moralismo ou racionalização deste tipo. O que importa mesmo é proteger a qualquer ser sensível a dor do sofrimento físico e moral. Se existe ser mais evoluido que o outro é este ser que protege os demais que necessitem, que alivie as dores do mundo ou de algumas pessoas e bichos, que saiba consolar, indicar e ministrar o remédio e confessar de peito aberto que não admite o desrespeito para com nossos irmãos "animais" impropriamente chamados de "animais irracionais", quando são esses últimos são capazes de aliar o pensamento ao sentimento como deveriamos todos sermos capazes de fazê-lo. Abaixo a escravidão de todos os tipos! Salve a abolição da escravidão dos animais aos caprichos humanos!

Um dia de glória e que venham outros! São dias assim que nos fazem dignos de estarmos vivendo aqui na terra em meio a uma linda diversidade ainda.

Errata

2007-12-16T13:46:00.000-08:00

O post "O poder das isoflavonas" estava como rascunho nas edições, por isso peço que vocês o encontrem nas postagens anteriores. Está bem interessante.

Respeite os animais

2007-12-16T11:46:00.000-08:00

e respeite a si mesmo!

Ser vegetariano(a)

2007-12-16T10:45:00.000-08:00

Debate:

Sou ovo-lacto-vegetariana

Particularmente acho que é um detalhe que pode fazer parte de um estilo de vida ou não. Existem vegetarianos de várias religiões, de várias culturas, de várias crenças e de muitas nacionalidades. Existem vegetarianos bons e maus ( como foi o caso de Hitler, que foi vegetariano assim como muitos nazistas). Os nazistas foram vegetarianos (não sei se ainda o são, quanto aos new nazistas) para ficarem fortes e não por respeito a natureza, pois o vegetarianismo é uma espécie de higiene alimentar, numa dieta com menos bactérias nocivas.

Sou vegetariana independente de política, mas não de Religião. A Religião (de modo geral e não uma religião específica) hoje em dia pede que as pessoas sejam vegetarianas em função do nosso "Religare" que é o respeito a tudo que há na terra, a todos os seres vivos, principalmente os que sentem dor.

Não desejamos que nesta era os seres sensíveis à dor sofram. Ao mesmo tempo não queremos ter câncer, diabetes (neste caso falo de vegetarianismo naturista sem açucar branco como deve ser) e outras doenças que são provocadas pela ingestão de carne.

Também sou vegetariana por natureza mesmo, pois quase nunca fiz muita questão de carne e somente durante um tempo muito curto de minha vida tive alguma dificuldade para largar a carne. Não sinto o menor desejo por ingerir carne animal de qualquer natureza. E acho a idéia bastante repugnante. Tenho muito respeito pelos animais e me considero uma espécie de animal também, deve ser isso.

Sou vegetariana e não sou normal, mas tem vegetariano mais normal do que eu. Sou uma vegetariana meio doida, universalista e contra o holocausto animal. Mesmo assim faço uso de produtos como leite e ovos de vez em quando, sendo que, quando eu achar oportuno vou largar disso também. Até lá, espero que as pessoas se conscientizem que este Planeta precisa mudar para menor no sentido de que ninguém precisa sofrer para que outros fiquem melhor ou sejam mais felizes.

Largue a carne animal, a menos que você não possa menos. Comer carne animal é um erro, um problema sério da humanidade, assim como usar produtos de couro também é. Não temos necessidade de sacrificar animais e o progresso da Ciência depende de inteligência e sensibilidade humanas, a menos que os macacos, gatos e cachorros passem a fazer experiências com a gente.

A maioria dos vegetarianos hoje, eu creio, são vegetarianos por causa da compaixão pelos animais. Esta é a principal causa, pois a carne, apesar de apodrecer dentro do intestino humano, contém muitos nutrientes e precisamos de uma alimentação bem diversificada para substituir a carne animal.

Meu estilo é sincero, por isso procuro desmistificar até mesmo minhas escolhas. E eu poderia não ter condições para ser vegetariana. Dou graças por poder ser, no sentido não comer carne de animais. Considero uma benção divina não precisar cometer uma atrocidade como a de ingerir a carne dos meus irmãos.

Notícia local sobre não incentivos

2007-12-14T08:31:00.000-08:00

do Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

Notícia local sobre não incentivo governamental
Porto Alegre, 14 de dezembro

Sob a regência da governadora Yeda C.

Porto Alegre (mas, nem tanto)

Rio Grande do Sul

Brasil

HPS

A reforma da Unidade dos Queimados no HPS- Hospital Pronto Socorro de Porto Alegre- foi encampada por não ser considerada um PROJETO SOCIAL pelo Governo deste estado do Rio Grande do Sul."Reforma da Unidade de Queimados volta à estaca zero.

Lei Estadual da Solidariedade não considera a obra como um projeto social e traz perdas que somam R$ 3,2 milhões." (veja mais sobre o assunto na reportagem exclusiva do Jornal Jáwww.jornalja.com.br em reportagem protegida por direitos autorais.Aguardemos que o grande jornal desta cidade, todo editado em cores, com fotos e desenhos muito bem feitos aborde também este assunto de suma importância, dentre outros sérios assuntos de importância para o bem comum, pois digamos que não estejamos em um estágio tão avançado de sociedade para apenas discurtirmos sobre modas, amores e fofocas.A propósito, o Lula, aquele que quase todo mundo por aí fala mal porque pode, interessou-se por uma camada bastante segregada da população brasileira, que não aparece, mas tem muito: os leprosos. O governo do PT incentiva projetos para combater a lepra, a tuberculose, além de ser o único governo que realmente promete dignidade para pessoas necessitadas. Mas, o povo riograndense confundiu as eleições com um simples grenal e deu gol contra, infelizmente.

Este fato é apenas um exemplo do que vem ocorrendo neste governo onde eles repetem constantemente lá de cima que não tem dinheiro para combater os maiores problemas sociais quando as ruas andam cobertas de mendigos das mais diversas idades.

Dia internacional dos Direitos dos Animais

2007-12-13T15:42:00.000-08:00

"Os grupos
Pelo Fim do Holocausto Animal
e
VEDDAS - Vegetarianismo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade
convidam para:

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Manifestação em observação ao DIA INTERNACIONAL DOS DIREITOS ANIMAIS
09 de dezembro, na área do Monumento às Bandeiras (Parque do Ibirapuera, São Paulo, SP)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

==== VEJA A DESCRIÇÃO DO EVENTO AO FINAL DESSA MENSAGEM ====

PROGRAMAÇÃO:
10h - Concentração na área do Monumento às Bandeiras (Parque do Ibirapuera) junto ao carro de som11h30 - Saída em passeata pela Avenida Pedro Álvares Cabral14h - Término da passeata no mesmo local do início
TODOS ESTÃO CONVIDADOS A PARTICIPAR!
Haverá um carro de som para coordenar as atividades.
Para que tenhamos uma manifestação bem organizada, queiram por gentileza ler abaixo as orientações gerais e a convocação de voluntários.

VOLUNTÁRIOS:
Os ativistas que desejarem participar dessa ação coordenada poderão inscrever-se para as atividades que ocorrerão das 10h às 12h:
- Distribuição de panfletos nas faixas de pedestres: 10 ativistas (5 de cada lado da avenida)
- Exposição de 5 faixas sobre a faixa de pedestres: 10 ativistas (6 de um lado da avenida e 4 do outro)
- 15 cartazes nas calçadas: 15 ativistas

INSCRIÇÕES:
Qualquer pessoa pode chegar no local durante o horário combinado. No entanto, para que tenhamos um melhor resultado, pedimos que os ativistas que desejem participar dessa ação coordenada enviem um e-mail para voluntarios@veddas.com.br aos cuidados de Deolinda informando:
NOME, E-MAIL e HORÁRIO para o qual deseja inscrever-se: 10h às 10h30, 10h30 às 11h, 11h às 11h30, 11h30 às 12h
Cada grupo de ativistas terá um coordenador a quem se dirigir em seu espaço de atuação. Dúvidas devem ser encaminhadas ao e-mail acima.

ORIENTAÇÕES SOBRE A CONDUTA:
- Caso seja procurado pela imprensa, encaminhe aos organizadores.
- Não leve nariz de palhaço, máscaras ou outros elementos teatrais. A nossa presença será marcada pela nossa organização, postura e concentração de pessoas.
- Se possível, vá vestido completamente de PRETO (em luto). Os que já possuem a camiseta do Holocausto Animal ou do VEDDAS, podem usá-la. Os que desejarem adquiri-las no dia poderão fazê-lo pelo valor de 20 reais. Em último caso, você pode usar qualquer camiseta preta que desejar.
- Não insista em entregar o panfleto se a pessoa expressar que não quer recebê-lo.
- Jamais ofenda ou aceite provocações de motoristas ou pedestres.

IMPORTANTE:
- Não é necessário levar faixas ou cartazes. Todo o material necessário será disponibilizado pelos organizadores. A sua ajuda deve ser com a sua presença e auxiliando na panfletagem ou segurando os cartazes.

HISTÓRICO:
As fotos da excelente manifestação em observação ao Dia Internacional dos Direitos Animais 2006 podem ser vistas em http://community.webshots.com/album/556354281mXBiqE

Saiba sobre os protestos realizados em todo o mundo em 2006 acessando http://www.uncaged.co.uk/iard9.htm

CONTATOS PARA IMPRENSA
Pelo Fim do Holocausto Animal: www.holocaustoanimal.org / Fabio Paiva: fabiopaiva55@yahoo.com.br
VEDDAS - Vegetarianismo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade: www.veddas.org.br / George Guimarães: veddas@veddas.org.br

O release para a imprensa pode ser lido em www.veddas.org.br/DIDA2007.htm

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Release para a imprensa

Os grupos Pelo Fim do Holocausto Animal e VEDDAS - Vegetarianismo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade -realizarão no dia 09 de dezembro uma manifestação em observação ao Dia Internacional dos Direitos Animais. Cerca de 300 pessoas sairão em passeata pela Avenida Pedro Álvares Cabral, em São Paulo, com faixas e cartazes. Um carro de som acompanhará a marcha.

Onde: concentração na área do Monumento às Bandeiras (Parque do Ibirapuera, São Paulo, SP)
Quando: 09 de dezembro, das 10 às 14 horas.

Os defensores dos direitos animais entendem que os animais não existem para serem explorados pelos humanos. George Guimarães, presidente do VEDDAS, diz que essa manifestação anual é uma oportunidade para convidar as pessoas a refletirem sobre as atrocidades cometidas contra os animais não-humanos cotidianamente. Para ele, os animais não humanos têm o mesmo direito à vida que têm os animais humanos, sendo a sua exploração para fins científicos, alimentares, vestuário ou entretenimento moralmente injustificável. "É crescente em todo o mundo a percepção de que ações tidas como normais são na verdade uma violação dos direitos animais e não demorará para que uma boa parcela da população passe a condená-las da mesma maneira que hoje condenamos a escravidão e o genocídio", completa.

Para Fabio Paiva, responsável pelo grupo Pelo Fim do Holocausto Animal, os animais vivem em eterna escravidão. Se não podemos mudar o passado, temos o dever de transformar o presente, restituindo-lhes o direito de viverem sem exploração e de serem livres e respeitados.

O Dia Internacional dos Direitos Animais é comemorado desde 1998, tendo sua origem na Inglaterra. Em São Paulo, esse é o segundo ano em que a data é marcada por uma manifestação pública dos defensores dos direitos animais. Várias outras cidades brasileiras já aderiram e estarão realizando atividades no mesmo dia. Em 2007, foram realizados eventos em 100 cidades em todo o mundo, sendo 10 destes em cidades brasileiras.

Mais informações sobre a manifestação em www.veddas.org.br/dida2007.htm .
As fotos da manifestação em observação ao Dia Internacional dos Direitos Animais de 2006 podem ser vistas em http://community.webshots.com/album/556354281mXBiqE

Saiba mais sobre os protestos realizados em 2006 em todo o mundo em http://www.uncaged.co.uk/iard9.htm"

E-mail recebido do Guia Vegano

Farmácia Natural da Amazônia

2007-12-13T15:19:00.000-08:00

http://terratv.terra.com.br/templates/channelContents.aspx?channel=2482&contentid=186579

Cientistas descobrem a farmacopéia natural da floresta Amazônica. Os primeiros a descobrirem foram estrangeiros que vêm aqui no Brasil e dão muito mais valor à farmacopéia natural da Amazônia. Então eles nos vendem estes produtos em compostos naturais que eles produzem, por isso é bom a gente fazer uma certa apropriação intelectual das riquezas que temos. Não que os estrangeiros não possam usar o que é nosso, mas quem deve melhor usufruir dos produtos de uma terra são os seus habitantes, na minha opinião e acredito que na sua também.

O vídeo é do Terra: www.terra.com.br e espero que funcione normalmente aqui no blog. Caso contrário eu removo o post.

A propósito, sobre os produtos da Amazônia:

Guaraná em pó da Amazônia:

O Guaraná em pó é um excelente remédio natural para quem tem depressão e um comportamento mais letárgico durante a depressão (Ele é como um princípio ativo do Prozac que funciona de uma forma mais branda e natural). O guaraná em pó também diminui o calor das pessoas que têm muito calor e é recomendado para melhorar o desempenho nos esportes, nos estudos (aumenta a concentração e o raciocínio). A cafeína do guaraná é menos prejudicial do que a do café e é mais concentrada. Mas, tem pessoas que têm problemas no coração ou têm reação violenta ao tomarem o guaraná em pó podendo terem taqui-cardia ou um amolecimento geral no corpo. Este efeito negativo do guaraná geralmente não ocorre, mas para quem vai experimentar pela primeira vez é bom fazê-lo perto dos parentes e de forma segura.

Estou tomando guaraná em pó pela manhã antes de fazer exercícios físicos e estava tomando também pela tarde, mas minha disposição durante a tarde se normalizou com o guaraná e deixei de tomar à tarde de modo geral. Tive uma intuição de que deveria usar o guaraná em pó e deu certo. E eu já tomei muito guaraná em pó na época do colégio, do vestibular e da faculdade. Costumava tomar a muitos anos atrás pela manhã com mel e as vezes no leite.

No Rio Grande temos o chimarão e o chá de mate que podem ser igualmente eficientes e normalmente o são, mas eu estava precisando usar guaraná em pó. Hoje só tenho encontrado o guaraná em pó da Sanitas por estas bandas. Pode ser encontrado na farmácia PANVEL e no supermercado Zaffari.

Beba leite! Muito leite!

2007-12-02T10:09:00.000-08:00

Imagem do site Guia Vegano -webmaster Alex

Deixei de tomar leite puro e tomo leite de soja, iogurte e um pouco de queijo, pois o tofu é mais caro como o leite de soja. O iogurte é mais indicado que o leite, pois não produz muco no intestino, evitando desta forma o câncer de cólon. Mas, devemos estar de olho também nas notícias sobre o leite de soja de pacote, pois ninguém garante que não tenha soda cáustica com água oxigenada nesse leite também, pois o leite de soja talha com facilidade como o calor. O controle e fiscalização nas indústrias não fazem mal a ninguém. E a consciência do consumidor também não faz mal nem a saúde e nem ao bolso. Fica a pergunta: O leite de soja não foi contaminado por estes excessos também?

Houve me parece que um consenso em várias marcas de leite usarem excesso de soda cáustica e água oxigenada no leite ao mesmo tempo. Porque ao mesmo tempo?

Com o escândalo do leite ficamos sabendo que pequenas doses de soda cáustica e água oxigenada fazem parte da conservação do leite longa vida de pacote. Isso deve ser encarado sem mistério algum e sem perplexidade ou serve para guardarmos mais uma pergunta para o momento oportuno da resposta: a longo prazo isso pode fazer mal? Esta é uma pergunta principalmente para os Naturopatas, pois aqueles que já aceitaram com facilidade os antibióticos que ingerem com as carnes, os hormônios extras que comem com os ovos e os corantes cancerígenos que ingerem, bem como o alumínio presente nos enlatados, não daram a mínima para tal assunto e me chamarão com bem mais facilidade de chata, quando chata sou eu, chato e chata são vocês e todo o time do grêmio.

Obrigada pela atenção e até mais ver!

Que a Paz do Senhor vos acompanhe!

Obesidade sociológica e cultural, histórica, etc.

2007-12-02T09:48:00.000-08:00

"Matéria do jornalista Fernando Duarte, para o Globo Ciência, de 1/11/2007
Um estudo encomendado pelo governo britânico defende a tese de que a obesidade é uma conseqüência inevitável da modernidade, não apenas uma questão de maus hábitos individuais. Os 250 especialistas que assinam a pesquisa sustentam ainda que o Reino Unido caminha para uma crise de obesidade.
Estima-se que em 2050 a maioria da população terá problemas de peso e saúde que poderão custar mais de US$ 90 bilhões à previdência social.
O argumento dos especialistas é que a sociedade atual conspira contra a boa forma por conta de um ambiente com comida hipercalórica e barata, tecnologias que resultam na redução do esforço físico, transporte motorizado e trabalho sedentário. Segundo os cientistas, é surpreendente que algumas pessoas consigam se manter magras. Por isso, defendem, as campanhas de combate à obesidade, não deveriam culpar o comportamento individual.
- Essa noção precisa ser abandonada de vez. Concentrar o problema apenas numa questão de estilo de vida individual não é suficiente - disse ao GLOBO um porta-voz do Conselho Britânico de Pesquisas Médicas. - Estudamos os hábitos do passado e do presente e constatamos, por exemplo, que mulheres nos anos 50 queimavam pelo menos três vezes mais calorias que as de hoje. Era outra época, em que não se fazia compras on-line ou pelo telefone.
Os especialistas propõem que as campanhas sejam focadas numa revolução de políticas e hábitos: do replanejamento urbano para que habitantes de grandes cidades caminhem mais até a maior pressão para o uso de leite materno, passando pelas conhecidas propostas de proibir a publicidade de junk-food nos meios de comunicação.
Fonte: Globo Ciência, 1/11/2007
Data 1/11/2007"

Consulta:

://www.apm.org.br/

Associação Paulista de Medicina

Apesar de leiga, arrisco-me a concluir que a cultura do mundo atual, após a Revolução Industrial é causa importante de câncer como é provado cientificamente, de diabete, de problemas cardíacos e respiratórios. E acho que muitos concordariam com isso. Fazemos nossa parte como indivíduos, mas devemos ter esperanças enquanto comunidade (s).

Presentinho

2007-11-27T09:14:00.000-08:00

Este lindo presente é uma das vaquinhas que ganhei do Alex da SVB, o webmaster amigo vegan. Eu achei uma graça. Compartilho com vocês. E saibam que a soda cáustica e a água oxigenada faz sempre parte dos saquinhos longa vida, só que eles erraram na dose. E você pensa então que toma leite puro, com café ou com nescau apenas? Q nada!

AS ISOFLAVONAS NOVAMENTE

2007-11-27T08:38:00.000-08:00

Artigo da RGNUTRI:

http://www.rgnutri.com.br/

"Conheça Melhor as Isoflavonas Saúde & Qualidade de Vida - Saúde & Nutrição

As isoflavonas, também chamadas isoflavonóides, são compostos químicos fenólicos amplamente distribuídos no reino vegetal, pertencentes à classe dos fitoestrógenos, que são estrutural e funcionalmente similares ao estradiol (MACKEY & ÉDEN, 1998). As concentrações de isoflavonas são relativamente maiores nas leguminosas e, em particular, na soja (SETCHELL, 1998).

As isoflavonas encontram-se na forma glicosilada na natureza, biologicamente inativas. Após a ingestão ocorre um complexo mecanismo enzimático de conversão no trato gastrointestinal, resultando na formação de fenóis heterocíclicos estruturalmente similares ao 17-?a -estradiol (MACKEY & ÉDEN, 1998; MURKIES et al., 1998). Dessa forma, as isoflavonas comportam-se como estrógenos na maioria dos sistemas biológicos (SETCHELL, 1998).
Similaridade química das isoflavonas com os estrogênios

A variação estrutural química das isoflavonas é numerosa, e somente a soja contém 3 tipos de isoflavonas com 4 formas isoméricas, totalizando 12 diferentes tipos desse composto. As formas que têm recebido maior atenção nas pesquisas e que têm se mostrado mais ativas no corpo humano são a daidzeína, genisteína e gliciteína (DEWICK, 1994; KANAOKA, 1998; CHANG, 2002 ).

A genisteína, uma das duas mais importantes isoflavonas da soja, tem atraído muita atenção não somente por seu potencial efeito anti-estrogênico, mas porque inibe várias enzimas envolvidas em processos de carcinogênese. A concentração da genisteína na maioria dos produtos de soja varia de 1-2 mg/g (BARNES et al., 1995). As populações orientais, que apresentam baixa incidência de câncer de mama e próstata, consomem de 28-80 mg de genisteína por dia, quase toda derivada de produtos de soja, enquanto que a ingestão diária de genisteína nos EUA é somente de 1-3 mg/dia (WEI et al., 1995).

Zava & Duwe (1997) sugerem que a genisteína é a única entre as isoflavonas que possui efeito potencial na inibição do crescimento de células cancerosas em concentrações fisiológicas. A genisteína funcionaria como potente inibidor da oncogênese (BARNERS et al, 1995; PETERSON, 1995), pois inibe a tirosina quinase (PTK), o fator de crescimento epidérmico (EGF-R), as DNA topoisomerases I e II, a quinase ribossômica S6, assim como a angiogênese e a diferenciação celular in vivo. Além disso, inibiria a produção de radicais livres, modularia o ciclo celular e, eventualmente, poderia precipitar a apoptose (BARNES et al, 1995).

A daidzeína é considerada, conjuntamente com a genisteína, o fitoestrógeno mais abundante nos derivados de soja. Um estudo feito por Tovar e Acosta, (2004) encontrou que a daidzeína é mais eficiente que a genisteína na prevenção de perda óssea de ratas ovariolectomizadas. Enquanto a genisteína é a isoflavona que apresenta maior semelhança com o estrógeno endógeno, apresentando efeito estrogênico, a daidzeína parece exercer maior ação antiestrogênica (PICHERIT et al, 2000). No entanto, a maioria dos estudos concordam que a daidzeína só exerce algum efeito se combinada com a genisteína.

A gliciteína é a isoflavona menos abundante encontrada nos alimentos de soja, e também a menos estudada. A estrutura química da gliciteína é similar àquela da genisteína e da daidzeína, e esperava-se que a gliciteína apresentasse atividades fisiológicas similares. No entanto, à exceção da atividade antioxidante evidenciada em poucos estudos, isto não pode ser afirmado (SONG et al., 1999; ZHANG et al., 1999)..

Alguns estudos apontam que a gliciteína tem a atividade estrogênica fraca quando medida in vivo e in vitro, enquanto outros encontraram que essa atividade pode ser mais elevada. No entanto, a discussão do mecanismo de ação da gliciteína é ainda especulativa, e mais trabalhos são necessários (SONG et al., 1999; ZHANG et al., 1999).
Estrutura química da daidzeína, a genisteína e a gliciteína"

Referências bibliográficas
SETCHELL, K. D. Phytoestrogens: The biochemistry, physiology, and implications for human health of soy isoflavones. American Journal Clinical of Nutrition. Bethesda, v.134, n.6, p.1333S-1343S, 1998. Supplement.
MACKEY, R.; EDEN, J. Phytoestrogens and the menopause. Climacteric, [S.I], n.1, p.302-8, 1998.
SONG, T. T.; HENDRICH, S.; MURPHY, P. A. Estrogenic activity of glycitein, a soy isoflavone. J Agric Food Chem, [S.I], v.47, p.1607-1610, 1999.CHANG, S. K. C. Isoflavones from soybeans and Soy foods. 2002.
BANG, H. O.; DYEBERG, J.; HIJOME, N. The composition of food consumed by Greenland Eskimos. Acta Med Scand, [S.I], n.200, p.69-73, 1976.
PETERSON, G. Evaluation of the biochemical targets of genistein in tumor cells. J. Nutr., [S.I], n.125, p.784S-789S, 1995. Supplement.
BARNES, S. Effect of genistein on in vitro and in vivo models of cancer. J Nutr, [S.I], n.125, p.777S-783S, 1995. Supplement.
PICHERIT, C. et al. Daidzein is more efficient than genistein in preventing ovariectomy-induced bone loss in rats. J. Nutr., [S.I], n.130, p.1675-81, 2000.

Obs: para aqueles que entendem melhor de química (do que eu e outros), há imagens explicativas no site mencionado acima do texto.

Meu comentário:

Hoje em dia estão isolando as isoflavonas para que os médicos a receitem. Neste caso a pessoa continua ingerindo arroz e pão brancos, sem propriedades, comendo carne e leite e nem pensa em experimentar produtos feitos de soja disponíveis no mercado por um preço cada vez melhor, ainda "salgado", devendo baratear o custeio destes produtos se exigirmos uma alimentação que supra necessidades, pois uma pessoa não pode ter todos os elementos nutritivos que precisa isolados para tomar em cápsulas ou comprimidos. Caso fosse assim iria sempre ter uma nova necessidade.

É difícil termos uma alimentação adequada que supra todas as necessidades, pois quando você compra por exemplo um suco de laranja, pode ter um mínimo de laranja ali e muito corante, açúcar e conservantes. E o favor que podemos fazer para nós todos é não comprar este tipo de produto, deixando-o mofar nas prateleiras dos supermercados. Desta mesma forma, não quero uma aveia que já venha com banana e açúcar. A banana em natura é muito mais gostosa, já contém açúcar a ponto de ser bem doce e pode ser acrescentada à aveia com leite de soja. Não quero uma barrinha de cereais com açúcar branco e essência de frutas. Gostaria de ter mais facilidade para obter saúde e energia, mas uma facilidade que não gere dificuldades futuras.

Os animais hoje se beneficiam com produtos a base de soja, mas o pobre não, por outro lado. As rações balanceadas servidas para os animais são melhores do que a alimentação de pessoas que estão condenadas a comer arroz branco com massa branca, sem propriedade nutricional alguma no seu dia à dia e esta é a realidade de algumas pessoas que moram onde hoje há grande produção de soja na Amazônia. O ouro verde do Brasil é como todo "ouro", uma grande riqueza e um grande problema. Mas, não podemos negar o valor da soja e seus benefícios para o futuro da humanidade. Por falar nisso, fiquei impressionada numa festa no meio da rua oferecida por um Pet Shop, em que crianças de uma vila obtiveram rações muito nutritivas para cães e estavam comendo nos saquinhos de amostra grátis. Desconfiei que aquelas rações eram muito nutritivas, pois contém soja, levedura de cerveja, germem de trigo, milho, e outros elementos que jamais as crianças têm acesso desde que ocorreu o grande roubo capitalista, este que o refino dos alimentos integrais jamais devolveu a mesa do pobre, mas saibam: estamos devendo a eles ao menos o pão integral e esta soja que tanto enriquece, se não a mesa, o bolso, daqueles que praticam a monocultura, sem filosofia e por razões apenas monetárias.

Ao Pastor das Açucenas

2007-10-23T16:43:00.000-07:00

imagem do site http://www.flores-guia.com.br/

"Quem é o teu amado mais que os outros, ó mais bela das mulheres?

Quem é o teu amado maiso que os outros, para assim nos conjurares?

Onde anda o teu amado, ó mais bela das mulheres?

Aonde foi o teu amado?

Iremos buscá-lo contigo!"

"Meu amado desceu ao seu jardim, aos terrenso das balsameiras, foi

pastorear nos jardins e colher açucenas.

Eu sou do meu amado, e o meu amado é meu, o pastor das açucenas."

Trecho do Cântico dos Cânticos- Fazê-lo pelo amor romântico, pela comunidade (principalmente a judaíca), pela humanidade, para Deus.

O poder da isoflavona

2007-10-23T15:03:00.000-07:00

Quem é ela? Quem é ela?

Bom. Já digo. Agora estou trazendo informações do http://www.aloevita.com.br/, site de uma loja que fui hoje, um dos paraísos dos naturalistas, vegetarianos e quem sabe até de incrédulos que nunca viram nada igual.

Uma palavra que tenho lido e tem me chamado atenção é "isoflavona". Chama muito a atenção esta palavra que me lembra as Flávias que conheci e também as favas, mas vamos deixar de bobagens e ver este trecho sobre a isoflavona na soja (outros alimentos como as uvas passas também possuem este elemento).

"
*Eficácia Comprovada – Revista Isto É
*Alimento à base de soja alivia sintomas da menopausa – Estado de São Paulo
*Pesquisa aponta novo risco em reposição hormonal – Estado de São Paulo
*Soja ajuda a desenvolver musculatura, prevenir câncer e osteoporose – Folha Online

Pesquisa aponta novo risco em reposição hormonal

CHICAGO - Já associada a câncer no seio, derrames e males cardíacos, a terapia mais comum de reposição hormonal pode aumentar o risco de problemas mentais, como demência. A pesquisa, publicada na edição desta semana da revista da Associação Médica Americana, é a última de uma série de estudos contraditórios sobre o uso de estrógeno combinado com progesterona para combater efeitos da menopausa.

O trabalho conduzido por cientistas da Universidade de Wake Forest envolveu 4.532 mulheres de 71 anos em média, metade das quais recebeu estrógenos e as demais, placebo. A pesquisa apurou que a combinação dos dois hormônios aumentou o risco de demência em mulheres com 65 anos ou mais - o que, na população, significaria 23 casos a mais por grupo de 10 mil pacientes. O tratamento também teve impacto negativo no sistema cognitivo, incluindo itens como concentração, linguagem, memória e raciocínio abstrato. (Reuters)

Fonte: O Estado de São Paulo (29/05/03)

Soja ajuda a desenvolver musculatura, prevenir câncer e osteoporose
Os médicos descobriram que a soja ajuda a prevenir doenças, como câncer e colesterol, além de controlar a taxa de colesterol. Para aqueles que não pensam em trocar o feijão pela soja, é bom avisar que as prateleiras dos supermercados estão recheadas de produtos feitos à base de soja. Tem de tudo: desde tofu (queijo de soja), carne em cubos, carne enlatada, carne granulada até leites e sucos.

Estudos mostram que a soja é mais rica que o feijão em ferro, cálcio e vitaminas, como as do complexo B.

A soja pode ser usada como alimento preventivo de várias doenças, pois é rica em isoflavonas (fito-hormônio parecido com o estrogênio). Pesquisas da Universidade de Harvard mostram que a soja é eficaz no combate ao câncer de mama e de colo de útero. Por um mês, 60 mulheres com câncer de mama receberam 40 miligramas diárias de isoflavona. Em 50% das pacientes analisadas, houve redução no número de células cancerosas.
Quem inclui a soja em sua alimentação diária também tem menos riscos de ter osteoporose. O alimento também é indicado para pessoas que já possuem os ossos porosos. A Universidade de Illinois (EUA) descobriu que as isoflavonas -presentes na soja- regulam a produção de estrogênio e estimulam a produção de cálcio, o que fortalece a saúde dos ossos.

As isoflavonas também reduzem a concentração do LDL (mau colesterol) no sangue e ao mesmo tempo aumenta a taxa do HDL (bom colesterol).
Os malhadores também devem incluir a soja em suas refeições, pois o alimento ajuda a desenvolver massa mascular, por ser muito rico em proteínas. Além de fazer bem à saúde, a soja não engorda, pois é pobre em amido.

Fonte: Folha Online

Alimento à base de soja alivia sintomas da menopausaSão Paulo - Foram quase dois anos de pesquisa para o desenvolvimento do Previna, complemento alimentar à base de proteína de soja elaborado por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em parceria com a Fundação Médico Cultural de Gastroenterologia e Nutrição de São Paulo (Fugesp). Aprovado pelo Departamento de Ginecologia da Faculdade de Medicina do Hospital das Clínicas da USP, o alimento, rico em isoflavona e cálcio, chega ao mercado pelas mãos da Sanavita, com um público-alvo definido: mulheres na menopausa.A pesquisa teve como ponto de partida o fato de 70% das mulheres ocidentais apresentarem nessa fase sintomas como perda de memória, tonturas, insônia, calores repentinos, sensação de fraqueza e outros sinais facilmente confundidos com depressão. Pesquisas internacionais provam que as orientais, que tradicionalmente consomem soja em abundância, estão menos sujeitas a esses desconfortos.O estudo, coordenado pela professora doutora Ângela Maggio e sua equipe, foi feito com pacientes do Grupo de Climatério do Departamento de Ginecologia do Hospital das Clínicas (HC), revela a eficiência do Previna no tratamento desses sintomas. O objetivo foi comparar os efeitos de um alimento à base de isolado protéico de soja com um medicamento empregado para Terapia de Reposição Hormonal (TRH). O resultado surpreendeu as pesquisadoras. O alimento testado demonstrou a mesma eficiência do hormônio sintético utilizado na comparação.Os dados da pesquisa serão divulgados nos próximos congressos de ginecologia e climatério no Brasil e exterior. "A pesquisa mostra que o alimento funcional estudado é tão eficiente quanto o TRH no tratamento da menopausa, tendo a vantagem de não provocar os efeitos indesejáveis da terapia de reposição hormonal", disse a doutora Ângela.Um grupo de 98 mulheres saudáveis, com sintomas da menopausa, participaram do ensaio clínico, com duração de 16 semanas. Delas, 48 receberam o repositor hormonal acetato de noretisterona estradional, que contém 2 mg de estradiol e 1 mg de cálcio. As demais receberam o alimento à base de soja, em duas doses diárias de 30 gramas de Previna com água, leite ou suco.Segundo a coordenadora do estudo, nos dois grupos os sintomas foram reduzidos de maneira acentuada, sem causar reações adversas. Durante o tratamento, as pacientes foram avaliadas clinicamente em relação à pressão arterial, Índice da Massa Corpórea e ao Índice de Kuppermann, que mede a intensidade dos sintomas da menopausa. Segundo a doutora Ângela, outro resultado relevante foi a ausência de reações adversas no grupo que ingeriu o Previna.Segundo a coordenadora, o estudo desenvolvido no HC tornou-se um referencial para médicos e profissionais da área que buscam alternativas de reposição hormonal para suas pacientes. Para a nutróloga, as primeiras beneficiadas são as mulheres com contra-indicação para a TRH clássica. "O emprego da terapia de reposição hormonal depende muito do histórico de cada mulher", diz. "Para muitas, o alimento testado aparece como uma nova perspectiva."Fonte : Estado de São Paulo. (02/06/03)

Eficácia Comprovada
Concentrado de soja é boa opção para quem sofre com os sintomas da menopausa e não pode usar a terapia

Especialistas brasileiros acabam de comprovar que um alimento à base de soja criado para ser dissolvido em líquido é boa alternativa para combater os sintomas da menopausa, como calores repentinos, desânimo e perda de memória. O Departamento de Ginecologia do Hospital das Clínicas de São Paulo, ligado à Universidade de São Paulo (USP), analisou, durante quatro meses, 98 mulheres saudáveis, mas com queixas de desconforto. Delas, 50 receberam o alimento. As demais recorreram à terapia de reposição hormonal clássica (estrogênio e progesterona). Os resultados foram comemorados. Nos dois grupos, os sintomas foram reduzidos. "A alternativa com o alimento foi tão boa quanto a TRH", diz a ginecologista Ângela Maggio da Fonseca, coordenadora da pesquisa.

O alimento avaliado foi desenvolvido pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP, em Piracicaba (interior paulista), em parceria com a Fundação Médico-Cultural de Gastroenterologia e Nutrição de São Paulo. Trata-se de um concentrado rico em isoflavona (substância encontrada na soja que melhora os sintomas da menopausa) e com um adicional de cálcio. De modo geral, o produtoé indicado para as mulheres idosas, para as que não podem fazer a reposição tradicional e para quem tem medo do tratamento com hormônios sintéticos. Deve ser tomado duas vezes por dia (cada envelope contém 30 gramas de concentrado).

Os pesquisadores estão estudando também se a alternativa apresenta benefícios para o coração e se ela protege da osteoporose (perda de massa óssea). Os resultados desse trabalho devem ser divulgados em 2004.

Fonte : Revista Isto É (04/06/03)"

Sobre a ALOE VITA: http://www.aloevita.com.br/

Lá você encontra pequenos pacotes de granola da Jasmine, salgadinhos naturais do Vitão, granola salgada, barrinhas de cereais, produtos do mel, fitoterápicos, cremes para a pele, cereais e muito mais. Tem tele-entrega e fica na Avenida Felipe Camarão (uma daquelas ruas que chamam de avenida misteriosamente), 622. Bairro Rio Branco (e não no Bonfim como parece, Porto Alegre.

Naturismo

2007-10-23T11:46:00.000-07:00

Há alguns anos atrás eu era considerada vegetariana (Alguns ainda me consideram, mas a rigor nem sei se posso ser considerada vegetariana, pois este adjetivo será apropriado para quem faz jus ao radical da palavra vegetariano/a, veget, de vegetal, logicamente). Explico melhor: não como carne de nenhuma espécie. Ah, nem de peixe para quem pergunta. Carne de soja eu como, carne de glúten também. E continuo, no entanto ,consumindo leite em produtos e em forma de iogurte às vezes, e até mesmo ovos, sendo que consumo estes produtos com cada vez menos freqüência e bem pouco. Há considerações hoje de que o leite causa muco no intestino, o que pode ser um fator desencadeante de câncer. O fato é que o leite causa fratulência, sobretudo se for ingerido cru, em algumas pessoas.

Mas, o que quero deixar, como recado, a estas pessoas a quem apóio, sobretudo na sua luta contra a escravidão animal e o especismo:

é que eu apóio este vegetarianismo vegan, vegetarianismo que não usa nenhum tipo de produto de origem animal. Não aderi, ao menos de momento a este tipo de vegetarianismo, pois não houve adaptação de minha parte, ao menos até hoje.
Queridos vegans! Sejam naturistas ou naturalistas! A industria anda "dando em cima dos vegans" e produzindo inúmeros produtos com açúcar branco e com farinha branca. Isso é para ser cada vez mais raro na nossa alimentação se quizermos resistir como seres humanos mutantes, numa humanidade futura saudável, forte que não consumirá mais produtos de origem animal, libertando os demais animais da terra, todos dignos de nosso respeito, como o nosso próximo, o ser humano.
Sejam naturistas no consumo de produtos integrais, naturais, orgânicos, sem transgênicos e se possível sem agrotóxicos o mais possível.
Tenham o conhecimento dos alimentos, das ervas, dos exercícios físicos que podem ser praticados desde simples caminhadas, até a sofisticação dos exercícios daqueles que têm pendor para o atletismo!
Não embarquem facilmente nas balinhas e guloseimas que podem ser consumidas por crianças e jovens com grande entusiasmo. Se quizerem se divirtam com isso, mas com moderação e usem produtos especiais neste sentido, sem as chamadas calorias vazias que não alimentam nada.
Barrinhas de cereais, balas de algas, balas de mel, granolas e outras alternativas no mercado são boas para jovens e para quem está aprendendo como se alimentar de forma saudáveis (de forma que todos nós somos aprendizes), mas isso não exclui o básico da nossa alimentação que são o arroz integral, o pão integral, os feijões e outras leguminosas, as verduras e frutas, os legumes.

Didaticamente, o pessoal do sítio Pé na Terra nos deixa uma material para entendermos melhor o que significa ser naturista. Ser naturista é levar em consideração e praticar na vida os seguintes conceitos, colocados por eles de forma tão esclarecedora:

"O QUE É UM ALIMENTO NATURAL: alimentos que provêm de fontes originais da natureza sem no entanto terem sido obrigatoriamente produzidos com os insumos modernos. São os alimentos que não foram produzidos em laboratórios como por exemplo, sabores e corantes artificiais de frutas, verduras, leite e tantos outros químicos empregados na moderna indústria de alimentos. Além disto, para nós é o alimento apropriado à espécie humana. Mas lembre-se este produto pode ou não ser orgânico, você precisa saber como é o seu processo de produção.

O QUE É UM ALIMENTO INTEGRAL: são os alimentos que mantêm, ao serem consumidos, todos os seus integrantes nutricionais básicos. Por exemplo, farinha de trigo integral gerará um produto com a totalidade dos ingredientes básicos para um pão nutritivo. Se houver a ausência das fibras e do germe, obrigará que estes integrantes sejam compensados com outras fontes de nutrientes. Mas lembre-se este produto pode ou não ser orgânico, você precisa saber como é o seu processo de produção.

O QUE É UM PRODUTO ORGÂNICO: alimentos que passaram a ser assim denominados para diferenciá-los de outros que também são produzidos naturalmente. No entanto, não são empregados em seu processo produtivo os chamados insumos modernos. Estes produtos são os venenos com química artificial, os adubos com alta solubilidade e as sementes ditas melhoradas e que são normalmente híbridas. Ainda se tolera como orgânico o alimento de sementes híbridas. Mas está totalmente excluída a semente transgênica, ou seja, aquela originária da engenharia genética. Em tempos mais recentes está se buscando excluir desta categoria, os produtos originários de propriedades rurais que não respeitam as questões humanitárias, tanto nas relações internas de trabalho como nos métodos de criação de animais.

O QUE É AGRICULTURA ORGÂNICA: Resumidamente, agricultura orgânica é o sistema de produção que exclui o uso de fertilizantes sintéticos de alta solubilidade, agrotóxicos, reguladores de crescimento e aditivos para a alimentação animal, compostos sinteticamente. Sempre que possível baseia-se no uso de estercos animais, rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controle biológico de pragas e doenças. Busca manter a estrutura e produtividade do solo, trabalhando em harmonia com a natureza.

O QUE É UM PRODUTO ECOLÓGICO: é um estágio mais avançado em termos de concepção da qualidade do alimento. Além de serem produzidos dentro dos princípios da agricultura ecológica, é originado de um agricultor que tem a consciência de que outros fatores devem ser considerados para ter sua propriedade cem porcento ecológica. Na administração de seu cotidiano e de sua atividade produtiva, o agricultor demonstra ter soluções bem objetivas quanto ao destino de seu esgoto, por exemplo. Tem a preocupação de reaproveitar todo o material que sobra de suas atividades, destina corretamente aquilo que realmente é lixo, tem noção de desperdício, da parcimônia, das relações coletivistas e da integração efetiva com outras áreas da sociedade para se alcançar, conjuntamente, uma melhor qualidade de vida para os dias de hoje e para os dias do amanhã. É caracterizado como um profissional que, ao desempenhar suas funções operacionais faz com ética e em harmonia por conhecer e amar a casa que habita (eco=oikus-casa / logia=logus-conhecimento). Ë o respeito com os animais que possue em sua propriedade, como por exemplo não Ter vacas ou gainhas em sistema de confinamento, todos animais deve Ter otima qualidade de vida, como galinhas que andam, ciscam, tomam sol e o mesmo deve ocorrer com o plantel de vacas que devem pastar, tomar sol e serem bem tratadas.

HIDROPONICO NÃO É ORGÂNICO:A hidroponia produz na água e seus produtos obtém nutrientes através de adubos químicos solúveis. É produzida sem solo e em estufa, sendo que não imita os procedimentos da natureza que prega a agricultura orgânica. Pode-se produzir alface, pimentão , tomate e outros. O cultivo orgânico dispensa todos os produtos químicos e utiliza apenas adubos naturais.

UM PRODUTO NATURAL NÃO E A GARANTIA DE UM PRODUTO SER ORGÂNICO:Todo produto vegetal é natural, mesmo aquele cultivado com agrotóxicos e adubos químicos. Portanto, produto natural não significa necessariamente que seja produto orgânico. Procure a palavra "orgânico" na embalagem ou conhecer a procedência do mesmo.

PRODUTO QUE NÃO LEVA CONSERVANTES OU ADITIVOS QUIMÍCOS NÃO TEM A GARÂNTIA DE SER UM PRODUTOS ORGÂNICO: Pães caseiros, rapaduras, geléias, bolos, iogurtes entre outros que são vendidos em feiras como produtos coloniais não tem a garantia de que foram produzidos sem veneno. Porque os insumos que foram utilizados para sua produção (leite, farinha, frutas) precisa Ter uma procedência que de que são orgânicos.

O QUE É UM PRODUTO TRANSGÊNICO: Todos os seres vivos(planta, animais, pessoas e microorganismos) tem dentro de suas células um registro que diz como ele e seus filhos vão ser, é nosso código genético. Os seres vivos trocam seus genes através do cruzamento sexual, o que era possível entre seres da mesma espécie, ou entre espécies muito próximas. Agora se descobriu a forma de pegar genes de uma espécie e colocar em outra bem diferente.. Pode-se tirar de uma animal e colocar em uma planta, ou tirar de um homem e colocar em um animal. Os seres vivos que saem destas experiências não são mais uma criação da natureza, mas sim uma manipulação do homem, organismos geneticamente modificados em laboratóios, os TRANSGÊNICOS. Exemplo de um milho transgênico, o Milho Bt: O milho Bt contém pedaços do DNA de uma bactéria comum de solo. Para quê? Com este DNA da bactéria, o milho consegue produzir na sua seiva uma toxina fabricada naturalmente pela bactéria e que mata lagartas que atacam o milho, Assim, a lagarta morre ao comer qualquer parte do Milho Bt. O nome Bt vem das iniciais da bactéria chamada Bacillus thuringiensis. Nos Estados Unidos, o milho Bt é regulamentado pelo mesmo orgão do governo que trata dos agrotóxicos e não pelos que tratam da agricultura orgânica.

A QUEM PERTENCE A SEMENTE TRANSGÊNICA: As empresas que comercializam sementes transgênicas obrigam o agricultor a assinar um contrato cheio de regras, como pagar uma taxa adicional pela tecnologia, não podem guardar parte da colheita para usar como sementes na próxima safra, se o agricultor não planta transgênicos mas foi contaminado por seu vizinho, ele tem que provar que não roubou a semente. "

Fonte: Veja aqui.

O Sítio, situado em Novo Hamburgo, interior do Rio Grande do Sul, fornece alimentos especiais também para Celíacos, pessoas que necessitam de uma dieta especial. Também está aberto ao turismo e a visitação, possuindo alguns postos de venda de seus produtos em nossa cidade, Porto Alegre, como pode-se ver no site http://www.penaterra.com.br/

E então, depois destas explicações, posso dizer que, basicamente, sou naturista, mas isso não significa que eu não dê umas espadinhas da dieta básica e não lamba a colher de algumas guloseimas como o mousse de limão (com iogurte natural) que costumo fazer de vez em quando para manutenção do peso de pessoas gordas. Mas, os gordinhos, principalmente que se cuidem com a minha malícia e vaidade, e, se não caem nas minha rede, podem cair em outras tentações bem piores por este mundo afora. Uaharrraha

Ah...Vale colocar uma colherinha de chocolate em pó no müslli ou na granola caseira. Quem não gosta de chocolate? Mas, saiba que o cacau é mais saudável, se você conseguir comprar e o efeito é o mesmo. O chocolate é um alimento com vantagens e estão dizendo que é termogênico, ajudando no processo de emagrecimento. Mas, como contêm gordura, deve ser usado em quantidade bem pequena, sempre observando se não está prejudicando a pele por causa da gordura nele contida, sobretudo se o consumidor de chocolate for adolescente.

Só mais um pouco:

A indústria costuma colocar uma pitada de fibra integral no pão e chamar aquele pão de pão integral. É melhor do que antes, quando não tinha pão integral para a gente comprar pronto por praticidade, quando não se vai fazer o pão caseiro (nem sempre é possível fazer). Mas, convenhámos: com boa auto-estima devemos exigir mais e por um preço melhor, pois tiraram as propriedades dos alimentos que consumimos e nós deixaram em troca nada mais, nada menos do que um mundo doente que precisa ser curado da sua ganância sendo trocado pela abundância sem excesso oferecida pela mãe natureza de uma forma divinamente saudável, curativa, poética, criativa, donde todos fazemos parte e podemos exigir uma qualidade cada vez melhor. Quando se tiram os sais minerais e vitaminas da farinha do nosso pão e sinal que alguém está nos enganando e a nossa satisfação jamais ocorrerá. Quando tiram o conteúdo de um livro que a gente lê e não obtém nele nada de bom, alguém está sendo enganado. Se você lê um blog, bom...eu faço o possível para que você saia melhor daqui deste blog, tá?

Saúde prá ti!

Impactos ambientais causados pela produção de carne

2007-10-06T16:07:00.000-07:00

RELEASE
Impactos ambientais da produção de carne

Pecuária e desmatamento; pesca industrial e colapso de espécies oceânicas; aqüicultura e destruição de manguezais; suinocultura e poluição de lençóis freáticos; criação de animais para consumo humano e aquecimento global. Essas e outras relações perigosas estão presentes no caderno "Impactos ambientais do uso de animais para alimentação", produzido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Com o respaldo de fontes como FAO, ONU, WWF e IBGE, o caderno revela em que medida a produção industrial de carnes compromete a sustentabilidade em nosso planeta.

Para fazer o download gratuito do pdf, basta acessar http://email.terra.com.br/cgi-bin/vlink.exe?Id=qg/aaZ4ZzDVHriTZOdiEpJwtv/sO8gno5jtuC9k47%2BB9fGFZcGIpeA%3D%3D&Link=http%3A//svb.org.br/vegetarianismo/downloads/livros/index.php

Números presentes no caderno que ilustram o problema:
No Brasil, em média, um quilo de carne bovina é responsável por 10 mil metros quadrados de floresta desmatada.
Os 75 milhões de hectares já transformados em pasto, só na Amazônia, representam uma área 50% superior a toda área agrícola do Brasil
Uma vaca leiteira brasileira consome 90 litros de água por dia (levamos em conta a água para asseio); enquanto um favelado de um país pobre tem acesso, em média, a 20 litros.
Uma fazenda com 5 mil bovinos produz a mesma quantidade de excrementos de uma cidade com 50 mil habitantes, com a diferença que, nas cidades, o esgoto é minimamente tratado e nas fazendas não.
Nos Estados Unidos, metade de toda a energia usada na agricultura é gasta apenas na criação de gado.
A criação de animais é responsável por 18% e 25% das emissões mundiais de dióxido de carbono e metano, respectivamente. Esses gases são os principais causadores do aquecimento global.
O camarão equivale a apenas 2% da pesca mundial, mas é responsável por 35% do desperdício total. O chamado "descarte" de peixes e outros organismos marinhos considerados "do tipo ou do tamanho errado" é de 27 milhões de toneladas anuais.
Até 2006, 29% das espécies de peixes e frutos do mar entraram colapso. Isto é, o rendimento da pesca caiu mais de 90%.
50% dos cereais produzidos no mundo e 35% das capturas pesqueiras alimentam animais criados nos paises do hemisfério Norte.
É possível alimentar 40 pessoas com os cereais normalmente usados para gerar apenas 225 g de carne bovina.
Venda de exemplares impressos (dois reais cada cartilha com 24 páginas) diretamente com os grupos locais da SVB, ou através do site http://www.svb.org.br/

E-mail recebido do Guia Vegano

Webmaster Alex

Imagem: do http://www.portaldavaca.com.br/

Em nome do abolicionismo animal

Transgênicos com efeito

2007-07-30T14:49:00.000-07:00

De acordo com e-mail recebido do jornalista Luiz Carlos Olêa:

"Subject: Fw: Temores sobre os transgênicos estão se confirmando, diz cientista gaúcho Date: Tue, 24 Jul 2007 10:52:15 -0300

23/07/2007 - Biotecnologia - Exclusivo
Temores sobre os transgênicos estão se confirmando, diz cientista gaúcho

Geneticista Flávio Lewgoy revela que já há vários casos comprovados no mundo de graves danos à saúde humana e animal provocados pelo uso de transgênicos. "O que os críticos dos transgênicos sempre disseram está aparecendo, e em grau exponencial, mostrando que se tratam de produtos de alto risco", afirmou o cientista à EcoAgência. Porto Alegre, RS - Um parecer científico da Associação Gaúcha de Proteção ao Ambiente Natural (Agapan) sobre os Organismos Geneticamente Modificados (OGMs), dirigido ao Conselho Estadual de Saúde, põe mais lenha na fogueira desse debate. O texto afirma, com todas as letras, que estão comprovados os riscos dos transgênicos à saúde humana e animal.Elaborado pelo químico e especialista em genética Flávio Lewgoy, ex - professor titular do Departamento de Genética da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs) e conselheiro da Agapan, o documento destaca que, em 1999, ele já tinha alertado a respeito do potencial nocivo dos OGMs, como resultado dos genes alienígenas inseridos em seus genomas."Desde então, pesquisas científicas em renomadas instituições de vários países, bem como relatos de casos, evidenciam que esse potencial se concretizou, em alto risco à saúde pública e animal, com a liberação comercial de variedades Geneticamente Modificadas de soja e milho sem avaliação adequada", afirma Lewgoy.A seguir, ele enumera no documento de quatro páginas, com a citação das fontes científicas, vários exemplos disso. Tais pesquisas, observa, foram publicadas em periódicos científicos internacionais, de reconhecida seriedade, após rigorosa revisão por painéis de especialistas da mesma área - o chamado "peer review". "Os artigos expõem anomalias na bioquímica, sistema imune, anatomia, crescimento, reprodução e comportamento em animais aliementados com batatas, milho ou soja geneticamente modificados", assinala Lewgoy.Pesquisas com roedoresSão impressionantes, por exemplo, os resultados citados de pesquisas com roedores alimentados com transgênicos. No Rowett Institute, em Aberdeen, Escócia, roedores jovens alimentados com a batata transgência mostraram, após 110 dias, lesões pré-cancerosas no aparelho digestivo, limitado desenvolvimento do cérebro, fígado, testículos, pâncreas, intestinos dilatados e danos no sistema imune, relataram os cientistas Puztai e Ewen, autores do estudo. Já a doutora Irina Ermákova, da Academia de Ciências da Rússia, publicou que ratas alimentadas com soja RR (tolerante ao herbicida glifosato, liberada no Brasil) tiveram excesso de filhotes malformados e com pouca sobrevida: os sobreviventes eram estéreis. Além disso, num comunicado ao 14º. Congresso Europeu de Psiquiatria, ela advertiu ainda que a mesma dieta elevou os níveis de ansiedade e agressividade dos roedores.Com resultados bem semelhantes, cientistas das universidade de Urbino, Perguia e Pavia, na Itália, revelaram que a alimentação de camundongos com soja RR provocou alterações no pâncreas, fígado e intestino dos roedores.Reações humanas ao algodão, milho e soja Na Índia, em seis aldeias, os trabalhadores de plantações do algodão Bt (transgênicos) tiveram afecções de pele, olhos e aparelho respiratório. Detalhe importante: todos tinham, anteriormente, trabalhado com algodão não geneticamente modificado (convencional), sem apresentar esses problemas de saúde.Em outro caso relatado por Lewgoy, nas Filipinas, em 2003, cerca de 100 pessoas que viviam perto de uma plantação de milho Bt Mon810 tiveram reações cutâneas, intestinais, respiratórias e outros sintomas quando o milho começou a florescer. "Testes do sangue de 39 pessoas acusaram a presença de anticorpos contra a toxina Bt, o que reforça a suposição de que o pólen seria a causa do episódio. Esses sintomas reapareceram em 2004, em ao menos quatro outras localidades onde foi plantado o mesmo cultivar de milho".Já na Grã-Bretanha verificou-se um grande aumento nas alergias à soja após a introdução do produto GM. "Em 1999, em curto espaço de tempo, alergias causadas pelo consumo de soja tiveram um salto na incidência de 10% para 15%".A soja geneticamente modificada foi introduzida justamente naquele ano no país. E os testes sangüíneos para anticorpos revelaram reações diferentes das pessoas a variedades de soja não-transgências e transgênica (que tem maior concentração de uma proteína alergênica, por "coincidência").Mortes de animaisApós a colheita do algodão, no distrito de Warangal, em Andhra Pradesh, Índia, 10 mil ovelhas que pastaram folhas e brotos das plantas transgênicas adoeceram e morreram em cinco a sete dias, conta o geneticista. A causa provável apontada foi a a toxina Bt (do produto transgênico), sendo que não houve mortes de ovelhas nos campos de algodão não-Bt.Enquanto isso, em Hesse, Alemanha, doze vacas leiteiras de um rebanho, alimentadas com folhas e sabugos de milho Bt 176, duplamente transgênico, resistente ao herbicida glufosinato e secretor da toxina Bt, morreram. A Syngenta, fornecedora das sementes pagou 40 mil euros de indenização ao fazendeiro, mas as amostras coletadas para exames de laboratório sumiram, misteriosamente.Por outro lado, em fazendas dos Estados Unidos constatou-se que, entre ração transgênica e não-transgênica, os animais preferem a última: "Em testes feitos em fazendas, vacas e porcos repetidamente rejeitaram milho GM Bt. Animais que evitaram alimentos GM (soja RR, milho Bt) incluem vacas, porcos, gansos selvagens, esquilos, veados, alces, ratos e camundongos", destaca o parecer.Crítica à CTNBioQuando aprovou a liberação comercial do milho transgênico da Bayer (resistente ao herbicida glufosinato), recentemente, a Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio) afirmou que a espécie não é potencialmente causadora de degradação ao meio ambiente ou de prejuízos à saúde humana e animal. "Esta afirmação não se sustenta nos fatos", critica o cientista gaúcho e conselheiro da Agapan.Segundo ele, as duas únicas pesquisas publicadas a respeito foram duramente criticadas por pesquisadores independentes por serem mal elaboradas, mas mesmo assim detectaram problemas no uso do produto. Um experimento com galinhas, cita Lewgoy, mostrou que as aves alimentas com ração de milho geneticamente modificado tiveram o dobro da mortalidade, além de menor ganho de peso. A segunda experiência empregou a proteína PAT, que o milho transgênico sintetiza, e filhotes de ratos alimentados por 13 dias com baixas ou altas doses da proteína tiveram problemas de crescimento. Além disso, completa, são muito reduzidos ou inexistentes os estudos sobre a digestão no organismo humano e animal do herbicida e seus metabólitos (empregados na planta e na espiga transgênica), bem como sua interação com os microorganismos do aparelho digestivo.Riscos preocupantes "Os riscos de saúde, humanos e animais, do consumo de transgênicos agrícolas, expostos e documentados neste parecer, imediatos - por exemplo, alergias - e a médio e longo prazo, afetando os sistemas nervoso, digestivo e imune, são preocupantes", afirma o geneticista.Na conclusão do documento, ele recomenda que seja exigido o cumprimento da lei que determina a rotulagem dos produtos transgênicos disponíveis aos consumidores. Orienta também para que o Conselho Estadual de Saúde do Rio Grande do Sul e dos demais estados e municipios tomem medidas judiciais para impedir o licenciamento e liberação comercial dos transgênicos que não tenham passado por rigorosas avaliações, feitas por cientistas independentes, declaradamente sem conflitos de interesse, ressalta."Os defensores dos transgênicos estão ficando acuados, os fatos sinalizam que alguma coisa há de errado. Estamos na véspera de grandes acontecimentos para derrubar os mitos dos transgênicos, que só existem pelas enormes quantias que as empresas do setor investem", disse Lewgoy à EcoAgência. Genoma é muito complexoO geneticista destaca que o genoma é extremamente complexo, por isso é impossível aos cientistas que trabalham na produção de transgênicos controlar todos os seus efeitos. Para ele, estes fatos todos só não têm vindo à público por omissão da imprensa e cumplicidade de boa parte dos cientistas, alguns ingênuos - acreditando que ser contra os transgênicos é ser contra a ciência - e outros silenciados ou pagos pela indústria. Mas dois cientistas brasileiros já abandonaram a CTNbio por não concordarem com os procedimentos do órgão na avaliação dos OGMs, lembra.Por estranho que pareça, destaca, há muitos cientistas norte-americanos contestando os OGMs e que estão sofrendo represálias por isso: "O poder financeiro dessas empresas é estarrecedor, mas não estão conseguindo mais tapar o sol com a peneira, há uma série de denúncias contra os transgênicos, estamos vivendo outros tempos", acredita o cientista.

Texto de Ulisses A. Nenê para a EcoAgência.

Reprodução autorizada, citando-se a fonte."

Obrigada à Luiz Carlos Olêa pela informação!

Comercio de animais

2007-07-22T08:05:00.000-07:00

O comércio de animais deve terminar, e deve terminar principalmente nos pet shops, locais destinados a incrementar a qualidade de vida de animais domésticos, reminiscentes da nossa cultura de incompreensão para com os designos da natureza e abuso do poder que temos como seres humanos (me incluo nisso e tenho animais de estimação.

Segundo e-mail bem importante do Alex que veio junto a outros e-mails importantíssimos:

17/Julho/2007
Comércio de cães e gatos:
nova LEI TRIPOLI chega para dizer um basta aos abusos
Reprodução comercial e vendas sem qualquer controle aumentam abandono e maus-tratos,
e provocam gastos extras para o Poder Público
A nova lei de autoria do vereador Roberto Tripoli (PV), de número 14.483/07, publicada hoje (17/07/07) no Diário Oficial, regulamenta a criação comercial e a venda de cães e gatos no Município de São Paulo. Canis e gatis comerciais só poderão exercer suas atividades mediante licença de funcionamento fornecida pela Prefeitura (como acontece com todo estabelecimento comercial da cidade). Mas, para se regularizarem como comércio, os criadores deverão, antes, inscreverem seus estabelecimentos no Cadastro Municipal da Vigilância Sanitária.
A nova LEI TRIPOLI também resguarda os compradores, pois determina a obrigatoriedade do fornecimento de nota fiscal, atestado de vacinação e de vermifugação, manual de orientação, além da microchipagem dos animais comercializados.
Outra inovação: os criadores comerciais só poderão vender animais esterilizados. Conforme o projeto, os anúncios de vendas de cães e gatos também passarão a ter regras mais rígidas. Já as vendas de cães e gatos em praças e ruas ficam totalmente proibidas.
O comércio sem controle de cães e gato e as chamadas 'criações de fundo de quintal' acentuaram enormemente o abandono de animais de raça na cidade. Quase diariamente, são capturados e acabam sacrificados no Centro de Controle de Zoonoses pit bulls, dálmatas, filas, labradores, coockers, poodles, rottwailers, entre tantos outros. Quer dizer, canis e gatis realizam vendas, ficam com os lucros, e o Poder Público arca com os prejuízos de ter que capturar e sacrificar animais (cada animal capturado e morto pelo CCZ gera um gasto para os cofres públicos de cerca de 200 Reais, além de ser uma vida perdida). Muitos animais são inseridos no programa de doação do CCZ, mas algumas raças não são colocadas para adoção. É o caso dos pit bulls e rotwailers - todos que entram no CCZ, caso não sejam resgatados pelos donos, são mortos com injeção letal.
Muitos dos animais abandonados pelas ruas são amparados por entidades de proteção animal, que têm visto aumentar enormemente o número de cães e gatos de raça vagando pelas ruas. A venda sem controle de animais ainda gera problemas de saúde pública. Isso sem contar os maus-tratos impostos aos cães e gatos comprados por impulso e depois abandonados ou mantidos em condições péssimas por seus proprietários.
REGRAS PARA FEIRAS DE ADOÇÃO
As feiras de Adoção promovidas por ONGs ou protetores individuais continuam liberadas, mas passam a ter regras estabelecidas na lei, conforme reivindicação do próprio movimento de proteção animal, parceiro do vereador na elaboração de mais esta lei. Na verdade, as regras para estas feiras já são cumpridas pela maioria dos eventos realizados na cidade, a lei veio somente ratificar os procedimentos já adotados por ONGs e protetores individuais que atuam com seriedade e com muito trabalho conseguem lares para centenas de milhares de cães e gatos salvos das ruas ou retirados de maus-tratos.
Regina Macedo
Jornalista Ambiental/Assessora parlamentar
Assessora de imprensa do Vereador Roberto Tripoli - PARTIDO VERDE
reginamacedo@terra.com.br
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Para falar com o Vereador ROBERTO TRIPOLI (PV):
tripoli@camara.sp.gov.br
Câmara Municipal de São Paulo
Viaduto Jacareí, 100 - sala 705
01319-900 São Paulo-SP
CONHEÇA A NOVA LEI, NA ÍNTEGRA
LEI Nº 14.483, DE 16 DE JULHO DE 2007
(Projeto de Lei nº 243/07, do Vereador Roberto Tripoli - PV)
Dispõe sobre a criação e a venda no varejo de cães e gatos por estabelecimentos comerciais no Município de São Paulo, bem como as doações em eventos de adoção desses animais, e dá outras providências.
GILBERTO KASSAB, Prefeito do Município de São Paulo, no uso das atribuições que lhe são conferidas por lei, faz saber que a Câmara Municipal, em sessão de 19 de junho de 2007, decretou e eu promulgo a seguinte lei:
CAPÍTULO I
DAS DISPOSIÇÕES GERAIS
Art. 1º A reprodução, criação e venda de cães e gatos no Município de São Paulo é livre, desde que obedecidas as regras estabelecidas na presente lei e legislação federal vigente.
Art. 2º A reprodução de cães e gatos destinados ao comércio só poderá ser realizada por canis e gatis regularmente estabelecidos e registrados nos órgãos competentes conforme determinações da presente lei.
Art. 3º São vedadas a venda e a realização de eventos de doação de cães e gatos em praças, ruas, parques e outras áreas públicas do Município de São Paulo.
Parágrafo único. Excetua-se das vedações previstas no "caput" deste artigo os eventos de doação em parques municipais, previamente autorizados pelo órgão público ao qual o parque está afeto e Conselho Gestor do respectivo parque, e mediante o atendimento das exigências previstas no Capítulo II desta lei.
CAPÍTULO II
DAS DOAÇÕES
Art. 4º É permitida a realização de eventos de doação de cães e gatos em estabelecimentos devidamente legalizados.
§ 1º A feira só poderá ser realizada sob a responsabilidade de pessoa física ou jurídica, de direito público ou privado, sem fins lucrativos mantenedoras ou responsáveis por cães e gatos.
§ 2º Para identificação da entidade, associação, instituição ou pessoa promotora do evento é necessário a existência de uma placa, em local visível, no espaço de realização do evento de doação, contendo: nome do promotor, seja pessoa física ou jurídica, CPF ou CNPJ, com respectivo telefone.
§ 3º Pet shops ou clínicas veterinárias podem promover doações de animais, desde que haja identificação do responsável pela atividade, no local de exposição dos animais, atendendose às exigências previstas no parágrafo anterior.
§ 4º Os animais expostos para doação devem estar devidamente esterilizados e submetidos a controle de endo e ectoparasitas, bem como submetidos ao esquema de vacinação contra a raiva e doenças espécie-específicas, conforme respectiva faixa etária, mediante atestados.
Art. 5º As doações serão regidas por contrato específico, cujas obrigações previstas, por escrito, devem contemplar os dados qualificativos do animal, do adotante e do doador, as responsabilidades do adotante, as penalidades no caso de descumprimento, a permissão de monitoramento pelo doador e as condições de bem-estar e manutenção do animal.
Parágrafo único. Antes da consumação da doação e da assinatura do contrato, o potencial adotante deve ser amplamente informado e conscientizado sobre a convivência da família com um animal, noções de comportamento, expectativa de vida, provável porte do animal na fase adulta (no caso de filhotes), necessidades nutricionais e de saúde.
Art. 6º No ato da doação deve ser providenciado o RGA do animal, em nome do novo proprietário.
Art. 7º Aqueles elencados no § 1º do art. 4º podem cobrar taxa de adoção do animal, devendo para tanto fornecer ao adotante recibo especificando o valor da taxa e demais gastos.
CAPÍTULO III
DO REGISTRO DE CANIS E GATIS
Art. 8º Os canis e gatis comerciais estabelecidos no Município de São Paulo só poderão funcionar mediante alvará de funcionamento expedido pelo órgão competente do Poder Executivo.
Art. 9º A concessão de auto de licença de funcionamento ou de alvará de funcionamento pelos órgãos competentes da Prefeitura do Município de São Paulo estará condicionada ao prévio cadastramento do interessado no Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária - CMVS.
Art. 10. Os canis e gatis comerciais devem inscrever-se no Cadastro Municipal de Comércio de Animais - CMCA.
§ 1º O Cadastro Municipal de Comércio de Animais - CMCA previsto no "caput" deste artigo deve ser criado no prazo de 180 (cento e oitenta) dias a partir da publicação da presente lei, destinando-se à regulamentação dos criadores e comerciantes de animais no tocante ao atendimento aos princípios de bem-estar animal e resguardo da segurança pública.
§ 2º Bem-estar animal é a garantia de atendimento às necessidades físicas, mentais e naturais dos animais, devendo estar livres de fome, sede e de nutrição deficiente; desconforto; dor, lesões e doenças; medo e estresse; e, por fim, livres para expressar seu comportamento natural ou normal.
§ 3º Entre outras exigências determinadas quando da implantação do CMCA, os canis e gatis devem manter relatório discriminado de todos os animais comercializados, permutados ou doados, com respectivos números de RGA e adquirentes, que permanecerão arquivados pelo período mínimo de 5 (cinco) anos.
Art. 11. Os responsáveis pelos canis e gatis devem requerer o cadastramento no Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária - CMVS por meio de formulário próprio, através do órgão competente da Vigilância Sanitária, apresentando, no ato do requerimento, a guia de recolhimento do preço público e da taxa porventura devidos.
§ 1º Os canis e gatis que, na data da publicação da presente lei, já possuam auto de licença de funcionamento ou alvará de funcionamento expedidos pela Prefeitura do Município de São Paulo ou licença sanitária de funcionamento expedida pelos órgãos estaduais de vigilância sanitária, terão o prazo de 180 (cento e oitenta) dias para requerer o cadastramento de que trata o "caput" deste artigo.
§ 2º Todo canil ou gatil deve possuir médico-veterinário como responsável técnico, devidamente inscrito no Conselho Regional de Medicina Veterinária - CRMV.
Art. 12. A inspeção sanitária inicial do estabelecimento realizar- se-á após requerido o cadastramento no CMVS e, me- diante laudo favorável, publicar-se-á, no Diário Oficial da Cidade, o número do respectivo cadastro.
§ 1º A publicação referida no "caput" deste artigo será feita no prazo de até 30 (trinta) dias, contados da emissão do laudo de inspeção sanitária favorável ao cadastramento, suspendendo- se sua fluência na hipótese de exigências sanitárias pendentes de atendimento pelo interessado.
§ 2º A publicação de que trata o "caput" deste artigo dispensa a emissão de qualquer outro documento para a comprovação do cadastramento perante o Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária - CMVS de estabelecimentos ou de equipamentos de interesse da saúde.
Art. 13. Os responsáveis pelos canis e gatis devem apresentar, no ato da inspeção sanitária inicial, visando o cadastramento no CMVS, os seguintes documentos, além de outros documentos eventualmente exigidos pelo órgão competente do Poder Executivo, na regulamentação da presente lei:
I - cópia do contrato social devidamente registrado na Junta Comercial ou em cartório de registro de títulos e documentos;
II - cópia da declaração de firma individual registrada na Junta Comercial, no caso de microempresa ou empresa de pequeno porte;
III - manual de boas práticas operacionais, procedimentos operacionais- padrão ou manuais de rotinas e procedimentos, conforme as atividades desenvolvidas;
IV - cópia(s) do(s) contrato(s) de serviços terceirizados, registrado(s) em cartório de registro de títulos e documentos, do(s) qual(is) constem cláusulas que definam, clara e detalhadamente, as ações necessárias à garantia da qualidade do produto, do equipamento ou do serviço prestado, bem como dos ambientes interno e externo, sem prejuízo da responsabilidade da empresa contratante;
V - cópia do documento de comprovação de habilitação profissional e vínculo empregatício do médico-veterinário responsável técnico pelo canil ou gatil;
VI - listagem de todo o plantel, se já existente, ou especificação do plantel que se pretende abrigar no local;
VII - projeto arquitetônico e executivo de todas as instalações, incluindo os alojamentos dos animais (canis ou gatis), sistema de tratamento dos efluentes, bem como protocolo das medidas e procedimentos sanitários;
VIII - documentação de veículos que porventura sejam utilizados no transporte dos animais, com a respectiva documentação do responsável por este transporte;
IX - outros eventuais documentos definidos em portaria para situações específicas.
§ 1º A inspeção do estabelecimento deve, necessariamente, incluir também a inspeção dos alojamentos dos animais, por médico- veterinário do órgão municipal responsável pelo controle de zoonoses, que emitirá laudo relativo ao bem-estar dos animais a serem alojados.
§ 2º Na hipótese prevista no inciso IX deste artigo, os documentos complementares devem ser entregues no prazo máximo de 15 (quinze) dias, contados de sua solicitação.
Art. 14. Os estabelecimentos cadastrados no CMVS devem comunicar quaisquer alterações de responsabilidade técnica ou de representação legal, bem como alteração de endereço, modificações estruturais no estabelecimento, alterações no plantel (de espécie ou raça), razão social, fusões, cisões ou incorporação societária, e demais alterações pretendidas, diretamente ao órgão responsável pela coordenação da vigilância em saúde, apresentando os seguintes documentos:
I - formulário próprio;
II - cópia da rescisão contratual, quando se tratar de baixa de responsabilidade técnica;
III - cópia dos documentos de comprovação de habilitação profissional e de vínculo empregatício ou de prestação de serviço do novo responsável técnico; e
IV - alteração do contrato social.
Art. 15. O prazo de validade do cadastramento é de 1 (um) ano, contado da data da publicação do respectivo número no Diário Oficial da Cidade.
Art. 16. Os canis e gatis devem atualizar seu cadastramento no CMVS, por meio de formulário próprio, sob pena de cancelamento do respectivo número cadastral.
§ 1º Os estabelecimentos referidos no "caput" deste artigo devem apresentar, juntamente com a solicitação de atualização de seu cadastro, o comprovante de recolhimento do preço público e da taxa porventura devidos.
§ 2º O cancelamento do número de cadastro deve ser publicado, com a respectiva justificativa legal, no Diário Oficial da Cidade.
§ 3º A reativação do número de cadastro deve obedecer aos procedimentos previstos no art. 11 da presente lei.
Art. 17. Quando da atualização do cadastramento, o órgão responsável poderá proceder vistoria sanitária no estabelecimento.
CAPÍTULO IV
DO COMÉRCIO DE ANIMAIS REALIZADO POR CANIS E GATIS
Art. 18. Os canis e gatis estabelecidos no município de São
Paulo somente podem comercializar, permutar ou doar animais
microchipados e esterilizados.
§ 1º Os animais somente podem ser comercializados, permutados
ou doados após o prazo de 60 (sessenta) dias de vida,
que corresponde ao período mínimo de desmame.
§ 2º Um canil ou gatil somente pode comercializar ou permutar
um animal não esterilizado caso ele se destine a outro criador
devidamente legalizado.
§ 3º As permutas deverão ser firmadas mediante documento
comprobatório, que deve conter o registro de todos os dados
do animal e dos contratantes, bem como dos respectivos canis.
Art. 19. Na venda direta de cães e gatos, os canis e gatis estabelecidos
no Município de São Paulo, conforme determinações
da presente lei, devem fornecer ao adquirente do animal:
I - nota fiscal, contendo o número do microchip de cada
animal, bem como a etiqueta contendo o código do barras do
respectivo microchip;
II - comprovantes de controle de endo e ectoparasitas, e de esquema
atualizado de vacinação contra doenças espécie-específicas
conforme faixa etária, assinados pelo veterinário responsável
pelo canil ou gatil;
III - manual detalhado sobre a raça, hábitos, porte na idade
adulta, espaço ideal para o bem-estar do animal na idade
adulta, alimentação adequada e cuidados básicos;
IV - comprovante de esterilização assinado por médico-veterinário
com o número de CRMV legível.
§ 1º Se o animal comercializado tiver 4 (quatro) meses ou
mais, o comprovante de vacinação deve incluir as três doses
das vacinas espécie-específicas e a vacina contra a raiva.
§ 2º O canil ou gatil deve dispor de equipamento leitor universal
de microchip, para a conferência do número no ato da
venda ou permuta.
§ 3º Se o animal for adquirido, permutado ou doado a pessoa
residente no Município de São Paulo, o proprietário do canil ou
gatil deve providenciar o RGA em nome do novo proprietário,
na consumação do ato.
§ 4º O adquirente ou adotante do animal deve atestar, em documento
próprio, o recebimento do manual de orientação, da
carteira de vacinação e do atestado de esterilização, que deve
ser arquivado pelo estabelecimento por, no mínimo, 5 (cinco)
anos.
§ 5º O fornecimento de documento comprobatório de "pedigree"
do animal fica a critério do estabelecimento e do adquirente,
não sendo regulado pela presente lei.
Art. 20. Os canis e gatis devem manter banco de dados, eletrônico
ou não, relativo ao plantel, registrando nascimentos,
óbitos, vendas e permutas dos animais, com detalhamento dos
adquirentes ou beneficiários de permutas e doações.
Parágrafo único. Os dados do banco instituído no "caput"
deste artigo devem ser mantidos por 5 (cinco) anos.
CAPÍTULO V
DO COMÉRCIO DE ANIMAIS REALIZADO POR PET SHOPS E ESTABELECIMENTOS CONGÊNERES
Art. 21. Os pet shops, casas de banho e tosa, casas de venda
de rações e produtos veterinários e estabelecimentos que
eventual ou rotineiramente comercializem cães e gatos devem
estar inscritos no Cadastro Municipal de Comércio de Animais
- CMCA e possuir médico-veterinário responsável, além das
outras exigências legais e sanitárias estabelecidas pela legislação vigente.
Art. 22. Os cães e gatos devem ficar expostos de forma a não
permitir o contato com os freqüentadores do estabelecimento
e cada animal somente poderá ser exposto por um período
máximo de 6 (seis) horas, a fim de resguardar seu bem-estar,
sanidade, bem como a saúde e segurança pública.
Art. 23. Cada recinto de exposição deve possuir afixadas as informações
relativas ao canil ou gatil de origem, com o respectivo
número do Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária, o
CNPJ correspondente, bem como o telefone do estabelecimento de origem do animal.
Parágrafo único. Caso o canil ou gatil de origem do animal localize-
se em município que não exija cadastramento no órgão
de Vigilância Sanitária, deve constar da placa o nome do canil
ou gatil e o CNPJ correspondente, bem como os respectivos
endereço, telefone e código do DDD.
Art. 24. Nas transações de cães e gatos efetuadas nos pet
shops e estabelecimentos congêneres, devem ser seguidas as
determinações estabelecidas pelos arts. 18 e 19 da presente lei.
CAPÍTULO VI
DOS ANÚNCIOS DE VENDA DE CÃES E GATOS
Art. 25. Dos anúncios de venda de cães e gatos em jornais e
revistas de circulação local, estadual ou nacional sediados no
Município de São Paulo devem constar o nome do canil ou
gatil, o respectivo número de registro no CMVS, CMCA, CNPJ e
telefone do estabelecimento.
Parágrafo único. Dos anúncios de animais colocados à venda
por canis e gatis localizados em outros municípios que não
exijam registro em Cadastro da Vigilância Sanitária, devem
constar o nome do canil ou gatil, CNPJ e telefone do estabelecimento.
Art. 26. Os sites dos canis e gatis localizados no Município de
São Paulo devem exibir, em local de destaque, o nome de registro
do canil ou gatil junto do Poder Público Municipal, o respectivo
número de registro no CMVS, CNPJ, endereço e telefone do estabelecimento.
Parágrafo único. Aplicam-se as disposições contidas no
"caput" deste artigo em todo material de propaganda produzidos
pelos canis e gatis, tais como folders, panfletos e outros,
bem como na propaganda destes estabelecimentos em sites
alheios e em sites de classificados.
CAPÍTULO VII
DAS PENALIDADES
Art. 27. Sem prejuízo das responsabilizações civis e penais, aos
infratores da presente lei serão aplicadas, alternativa ou cumulativamente,
as seguintes sanções:
I - advertência;
II - prestação de serviços compatíveis com ações vinculadas ao
bem-estar animal e preservação do meio ambiente, de forma direta ou indireta;
III - multa de R$ 1.000,00 (mil reais) a R$ 500.000,00 (quinhentos mil reais);
IV - apreensão de animais ou plantel;
V - interdição de produtos, equipamentos, utensílios e recipientes;
VI - inutilização de produtos, equipamentos, utensílios e recipientes;
VII - interdição parcial ou total do estabelecimento, seções, dependências e veículos;
VIII - proibição de propaganda;
IX - cassação da licença de funcionamento;
X - cancelamento do cadastro do estabelecimento e do veículo;
XI - fechamento administrativo.
§ 1º Os animais apreendidos, consoante previsão do inciso IV
deste artigo, poderão ser:
a) reavidos pelo infrator, no prazo de 3 (três) dias úteis, após
recolhimento de taxa no montante de R$ 500,00 (quinhentos
reais) por animal, indicação de local legalmente licenciado
para a manutenção e comercialização do animal e apresentação
dos documentos exigidos no art. 19 desta lei;
b) encaminhados ao programa de adoção do órgão responsável pelo controle de zoonoses;
c) submetidos à eutanásia no caso de apresentarem enfermidades
graves ou doenças infecto-contagiosas que acarretem sofrimento
ao animal ou coloquem em risco a saúde de demais animais ou pessoas,
mediante comprovação por laudo médico-veterinário do órgão
responsável pelo controle de zoonoses;
§ 2º As multas previstas neste artigo devem ser reajustadas anualmente
pela variação do Índice de Preços ao Consumidor Amplo - IPCA, apurado
pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE, acumulada no
exercício anterior, sendo que, no caso de extinção deste índice, será
adotado outro criado por legislação federal e que reflita a perda do poder aquisitivo da moeda.
CAPITULO VIII
DAS DISPOSIÇÕES FINAIS
Art. 28. O Poder Executivo regulamentará esta lei no prazo de 60 (sessenta) dias a contar de sua publicação.
Art. 29. As despesas com a execução desta lei correrão por conta das dotações orçamentárias próprias, suplementadas se necessário.
Art. 30. Esta lei entra em vigor na data de sua publicação, revogadas as disposições em contário.
-- AlexWebmaster

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Tem determinadas coisas que acontecem em nossas vidas que um dia sabemos que vão mudar em nossas próprias vidas ou no futuro do mundo. Uma coisa que sei que irá mudar é isso de criarmos animais da natureza em nossas casas e apartamentos. Algumas coisas precisam ser mudadas mais urgentemente e a essas, geralmente a lei alcança em um Estado de Direito.

Acrescento que fico decepcionada quando passo por um pet shop e vejo algum animalzinho sendo vendido ali. O animal não deveria ter preço. Isso deve mudar. Talvez não seja exatamente agora que mude radicalmente, mas vamos todos pensar sobre estes absurdos de nossas vidas que precisam mudar e o que já pode ser feito para que a nossas vidas e a vida do Planeta possa mudar para melhor.

"Seja você

2007-07-07T11:33:00.001-07:00

a mudança que você quer ver no mundo."

O Shallom Shallam Paz- o site pela paz no Oriente Médio, adotou este lema do Gandi. Podemos adotar também.

Guarde a lembrancinha em Inglês ou construa a sua na sua própria língua e expressão. Eu fui preguiçosa, mas também é porque gosto de saber um pouco de Inglês:

Crédito da imagem:

/www.allposters.com

Tá, eu também vou fazer o possível ;)

Coca-cola, Pepsi cola e a evolução da Ética:

2007-07-07T11:11:00.000-07:00

31/05/2007Coca-Cola e PepsiCo concordam em coibir testes em animaisBrenda Goodman

Em AtlantaSob pressão de defensores de direitos dos animais, duas gigantes derefrigerantes, a Coca-Cola e a PepsiCo, concordaram em parar definanciar diretamente pesquisa que use animais em testes paradesenvolver seus produtos, exceto quando tais testes forem exigidospor lei.Pesquisadores da People for the Ethical Treatment of Animals (Pessoaspelo tratamento ético dos animais, Peta) buscaram garantias após adescoberta de estudos, financiados pelas empresas, que usavam animaiscomo ratos e chimpanzés para testar percepção de sabor e, em alguns

casos, reforçar o apoio a alegações de saúde promocionais.A PepsiCo disse que deixará de financiar diretamente experiências emanimais, incluindo algumas que financiava por meio de verbasconcedidas a estudantes de doutorado por meio de seu InstitutoGatorade de Ciência do Esporte.Elaine Palmer, uma porta-voz da PepsiCo, disse que apesar da empresanunca ter apoiado a idéia de testes em animais, "nós não apoliciávamos, de forma que tal parte é nova".

A Coca-Cola e a PepsiCo são as maiores indústrias a concordar com a proibição.A Coca-Cola também disse que cancelará uma subvenção dada a umpesquisador da Virginia Commonwealth University que estava estudando apercepção de paladar em ratos, que têm certos caminhos do paladar emcomum com os seres humanos.Os representantes da Coca-Cola e da universidade se recusaram a dizerquanto era o valor da verba fornecida pela empresa ou elaborar qualseria a aplicação final da pesquisa.Uma associada de pesquisa da Peta, Shalin G. Gala, disse: "Nós vemosestas declarações da Coca e Pepsi, conglomerados globais imensos,como o início do fim de todos os testes de alimentos em animais".As duas gigantes de refrigerantes são as mais recentes empresas aresponder às pressões da Peta, que montou uma campanha para denunciaras práticas de testes em animais na indústria de bebidas, um setorque, diferente da indústria de cosméticos e farmacêutica, praticamentepassava despercebida na arena de testes em animais.Em janeiro, a Roll International, a empresa que produz o suco de romãPOM Wonderful, concordou em cessar os testes em animais depois que aPeta revelou um estudo de 2005, financiado pela empresa, que testou osuco para saber se poderia induzir artificialmente disfunção erétilem coelhos.

http://noticias.uol.com.br/ (simplifiquei o linque- Ruth)"

AlexWebmaster__

\<,_

(*)/ (*)

-+-+-+-+-+-+-"

Obrigada Alex, obrigada Coca, obrigada Pepsi e obrigada a você que está lendo esta notícia!

Isso tudo que podemos observar em torno dos direitos dos animais, trata-se de uma revolução global que leva à evolução do Planeta, não no sentido da Ecologia de uma forma geral, com dignidade para todos os seres. E neste sentido até mesmo aquelas empresas que não são naturalistas estão fazendo parte de um processo natural que vai somente melhorar a qualidade dos produtos trazendo mais saúde para todos, como podemos observar na evolução do Mac Donald que não poderia ficar para trás, dendo em vista que o Mac Donald, foi idéia de um gênio, o Richard Mac Donald e as boas idéias devem ser aprimoradas.

Curiosidade: A coca-cola surgiu como um remédio estimulante. Como refrigerantes a Coca e a Pepsi devem evoluir conosco que participamos todos de um processo evolutivo e espiritual.

Prece dos sete ramos

2007-07-07T06:42:00.000-07:00

Nagarjuna

Buscando refúgio com todas as formas de respeito
Pelos Buddhas, no Dharma excelente,
Na Sangha e nos bodhisattvas,
Reverencio tudo o que é digno de honra.
Evitarei todas as faltas
E observarei, cuidadosamente, todas as virtudes;
Cultivarei admiração por todos os méritos

De todos os seres sencientes.
Com a cabeça inclinada e as mãos juntas,
Suplico aos Buddhas perfeitos
Para que girem a roda do Dharma e para que permaneçam
Pelo tempo que os seres transmigrarem.
Pelo mérito de fazer tudo isto
E pelo mérito do que fiz e do que farei,

Possam todos os seres sencientes aspirar
À mais elevada iluminação.
Possam os seres sencientes possuir todos
Os imaculados poderes, livrar-se das condições de não-descanso,
Desfrutar de liberdade de ação
E de bom sustento.
Possam todos os seres sencientes
Ter jóias nas mãos, e que todas
As ilimitadas necessidades da vida permaneçam
Disponíveis enquanto houver o samsara.
Que todos os seres

Sempre nasçam como humanos superiores;
Possam todos os seres sencientes ter sabedoria

E o suporte da ética.
Possam os seres sencientes ter boa compleição,
Corpo vigoroso, grande beleza, semblante agradável,
Libertação da doença,

Poder e vida longa.
Possam todos ser hábeis nos meios de extinguir o sofrimento
E se libertar dele,
Concentrar-se nas Três Jóias
E na grandeza do Dharma de Buddha.
Possam eles ser adornados com amor, compaixão, alegria,
Equanimidade sem aflições,

Generosidade, ética, paciência, esforço,
Concentração e sabedoria.
Que possam ter as brilhantes marcas maiores e menores
Por haver finalmente completado as acumulações de mérito e sabedoria
E, igualmente, possam atravessar sem interrupção
Os dez inconcebíveis estágios.
Que eu também seja adornado completamente

Com aquelas e todas as outras boas qualidades,

Liberto de toda deficiência e dotado de
Amor por todos os seres sencientes.
Possa eu realizar todas as virtudes
Pelas quais esperam todos os seres sencientes
E possa sempre aliviar
Os sofrimentos de todos os seres sencientes.
Que os seres, de todos os mundos

Que estejam agoniados pelo medo

Possam tornar-se inteiramente destemidos

Apenas por ouvir o meu nome.
Por me verem, pensarem em mim ou apenas por ouvirem o meu nome,

Que os seres tenham grande alegria,
Espontaneidade livre do erro,

Determinação com vistas à iluminação completa
E as cinco clarividências

Por todo o continuum de suas vidas.
Que eu possa proporcionar, de todas as maneiras,
Ajuda e felicidade a todos os seres sencientes.
Que eu possa sempre e sem ofensa

Deter de maneira simultânea
Todos os seres de todos os mundos
Que queiram cometer ações indignas.
Que eu possa sempre ser objeto de alegria
Para todos os seres sencientes conforme seu anseio
E sem interferência, como o são a terra,
A água, o fogo, o ar, a medicina e as florestas.

Possa eu ser tão caro aos seres sencientes
Como sua própria vida, e que eles me sejam muito caros,
Que suas faltas frutifiquem para mim
E todas as minhas virtudes para eles.
Enquanto houver algum ser senciente,
Onde for, que não tenha sido libertado,
Que eu possa permanecer por sua causa,
Mesmo que eu já tenha atingido a iluminação.

Créditos:

http://ellyguevara.wordpress.com/
http://www.dharmanet.com.br/

Eia cavalo! Agora falta o Rio Grande do Sul

2007-07-07T06:22:00.000-07:00

Com muita bosta pelas ruas, lá se vão os fracos cavalos riograndenses carregando muito mais do que podem. As pessoas também fazem questão muitas vezes de carregar mais do que podem. Se não me cuido tenho bulcite. Para que foram feitos os cavalos se não para correrem livres e só levarem na garupa quem eles amam de verdade e os respeitam? E até onde temos direito de subir nesta garupa?Há, mas nada de puxar carroça! Cavalo não puxará mais carroça, gente não puxará mais carroça. Os carros não haverão mais de buzinar inutilmente causando poluição sonora e as sinaleiras serão respeitadas. Simpáticos guardas de transito cuidarão cautelosamente para que haja justiça e eqüidade naqueles trechos e momentos oportunos. O direito dos animais prospera com bastante movimento pelo Brasil econvêm lembrar que também somos animais com direito a este respeito destinado a todos os seres sencientes.
"ACABOU DE SER APROVADO O PROJETO DE LEI Nº 368/2005, DE AUTORIA DO VEREADOR CLÁUDIO CAVALCANTI QUE PROIBE A TRAÇÃO ANIMAL EM TODO O MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO.

TRADUZINDO: CLÁUDIO CAVALCANTI ABOLIU DO RIO DE JANEIRO UMA PRAGA NACIONAL DESSA FORMA DEPENDERÁ APENAS DOS PROTETORES E DA POPULAÇÃO EM GERAL PRESSIONAR O PODER EXECUTIVO, PARA COLOCAR EM PRÁTICA AS DETERMINAÇÕES DA LEI.

FOI FEITA JUSTIÇA COM ESSA VÍTIMAS QUE TRABALHAM DE SOL-A-SOL, MAL ALIMENTADOS, DOENTES, APANHANDO, SUSTENTANDO INÚMERAS FAMÍLIAS E NÃO RECEBENDO DE SEUS ALGOZES O RECONHECIMENTO MERECIDO.
ASSIM QUE A LEI FOR PUBLICADA NO DO, VAMOS EXIGIR FISCALIZAÇÃO DOS ÓRGÃOS COMPETENTES, VAMOS DAR A ESSES BICHOS O RESPEITO MERECIDO, ASSIM, NÃO MAIS OS VEREMOS ATROPELADOS,AGONIZANTES EM BEIRAS DE ESTRADAS, LARGADOS Á PRÓPRIA SORTE.

PAQUETÁ, VAMOS BRINDAR!!!! VAMOS CONVIDAR O CLÁUDIO PRÁ OUTRA RECEPÇÃO, COM DIREITO ÀQUELA SALADA MISTA INIGUALÁVEL. PROMETEU E CUMPRIU. SUOU MUITO, RALOU PRÁ BURRO, MAS CONSEGUIU.-- solidariedadeMaria L. MonteiroCEF / AG 0202op 013 / c/p 00921263-9Deus criou os pássaros, a maldade humana inventou a gaiolaServiços veterinários gratuitos, um direito do cidadão, um dever do Estado.

-- AlexWebmaster __o_`\<,_ (*)/ (*) -+-+-+-+-+-+-"Que todos os cavaleiros possam ter uma motocicleta, pois cavalos devem ser deixados em paz. Chega de abuso. Se o ser humano é bicho intelegente mesmo que vá dar um jeito de não precisar mais usar os animais.

Créditos pela imagem:
http://jigzoneshop.com

Vivissecção

2007-07-07T06:12:00.000-07:00

Se você quizer com detalhes: documento importante para ADOBE READER:

http://www.sentiens.net/pensata/liminar.pdf

PENSATA ANIMAL EXTRA!

Acesse http://www.sentiens.net/top/PENSATA_extra_01_top.html

"VIVISSECÇÃO: JUSTIÇA CONCEDE PRIMEIRA LIMINAR FAVORÁVEL À OBJEÇÃO DE CONSCIÊNCIAEm decisão inédita no país, o juiz federal Cândido Alfredo Silva Leal Júnior concede liminar a um estudante, desobrigando-o de participar de práticas de vivissecção na Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS. O autor da ação, em que alega objeção de consciência, é Róbert Freitas Bachinski, aluno do curso de Ciências Biológicas. Conheça o teor da liminar clicando aqui (formato PDF). O DIREITO À ESCUSA DE CONSCIÊNCIA NA EXPERIMENTAÇÃO ANIMAL
Tese de autoria do promotor de justiça Laerte Fernando Levai sobre o direito à escusa de consciência, apresentada e aprovada no 10º Congresso de Meio Ambiente do Ministério Público do Estado de São Paulo, na cidade de Campos do Jordão/SP.

Acesse http://www.sentiens.net/top/PENSATA_extra_01_top.html
__._,_.___

-- AlexWebmaster

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(*)/ (*) -+-+-+-+-+-+-"

Obrigada pela notícia Alex! Tenho ficado bem contente com a evolução do Direito dos Animais na Terra.

A revolução da colher

2007-06-10T07:46:00.000-07:00

http://www.birth.spoonrevolution.com/

Abuso contra os animais

2007-06-10T06:24:00.000-07:00

Meus protestos!

DEFENSORES DOS DIREITOS ANIMAIS PROTESTAM EM GOIÁS PARA DENUNCIAR AÇÃO CRIMINOSA DE MÉDICOS EM PESQUISAS ILEGAIS.

Veja aqui

Sem obedecer os ditames da lei, mais de uma centena de cães foram irregularmente destinados a pesquisas científicas sem ética.

A ação do IBAMA prossegue.

Créditos:

http://www.veddas.org.br

http://www.

Embalagens e o lixaredo todo

2007-06-10T05:54:00.000-07:00

Lixo grande, bem grande com tampa lá fora...Lixos pequenos aqui dentro.... Lixo para papéis rasgados, sem tampa.... Lixito na cozinha....Lixo com tampa no banheiro... Mas, que poema mais estranho!Isso é poema?Sim e não. E é importante que não se retire os saquinhos dos lixos internos individualmente, mas que se despeje o lixo sem os saquinhos na lixeira maior para levar para fora no final do dia. As embalagens de supermercado são reutilizadas no lixo (Quase todo mundo faz isso por estas bandas.)e para a lixeira grande é utilizado um saco de tamanho maior e comprado especialmente para este fim. Embalagens de papelão podem ser reutizadas em desenhos "molhados" com lápis aquarela, ou mesmo com aquarela, guache ou qualquer tipo de tinta, em seu verso ou se não existe esta vontade vai para o lixo seco até o dia de descarregar, ou cedidos gentilmente para algum colega como ocorreu com o restinho de Hena para cabelos que fica na embalagem e não comporta água para o tingimento dos cabelos. A colega obteve um bonito tom chamado "chocolate". Eu fiquei com os lápis secos conforme geralmente aprecio e o papel de gramatura menor que hoje comprei reciclado causando um bonito efeito. Vários saquinhos de plástico dentro de um saco grande de plástico, sendo que as embalagens contém lixo, dificultam a decomposição causando uma acumulação de detritos prejudicial ao meio ambiente. Um ambiente de paz, amor e beleza para ti! E se for preciso colocar alguma coisa no lixo permita que tudo nesta vida cumpra com a sua função verdadeira. Não há nada que seja verdadeiramente mau, diz a Fé, esta que sustenta a mão que te escreve. Resolvido o problema do lixo, com a energia renovada, as sementes hão de brotar com viço. As sementes de um mundo sempre renovado... Passo a vassoura no pó dos dias.

"A farra dos sacos plásticos"

2007-06-08T18:23:00.000-07:00

Nada original da minha parte a notícia que coloco aqui, recebida pelo Guia Vegano, como vem se repetindo. Mas, a notícia colocada pelo Guia Vegano é original e mostra como pode ser amplo o campo de pensamento de um vegetariano. A falta de vontade de criar ou pesquisa alguma coisa original para colocar neste blog não é incrível tampouco. Acrescento também que houve da minha parte grande dificuldade em aceitar publicar tal notícia, pois sou uma plasticómona inveterada. Vivo cheia de saquinhos plásticos. Troco lixos e mais lixo e reutilizo todas as embalagens de plástico nas quais compro produtos diversos. Até mesmo recebi uma reclamação no sentido de porque eu guardei numa gaveta com tanto carinho o saquinho de plástico de uma loja de bom-bons artesanais. Foi a pequena embalagem em que recebi um bom-bom de pimenta da minha sobrinha que está morando longe, bem longe daqui. Este saquinho, naturalmente eu não reutilizei. Como os diamantes, os plásticos duram muito mesmo. Duram mais do que nós. E os detritos podem durar menos...Pois, é. Como poderei viver sem saquinhos de plático, então?

Mas, vamos ao e-mail, que vocês já devem estar curiosos:

"André Trigueiro: pós-graduado em meio ambiente, jornalista, redator e apresentador do Jornal das 10, da Globonews, desde 1996.

'Creio que um dos primeiros presentes que recebi de meus sogros em Viena foram 2 bolsas de algodão para ir ao Supermercado. Depois compreendi". No Brasil os supermercados, farmácias e boa parte do comércio varejista embalam em saquinhos tudo o que passa pela caixa registradora. Não importa o tamanho do produto que se tenha à mão, aguarde a sua vez porque ele será embalado num saquinho plástico. O pior é que isso já foi incorporado na nossa rotina como algo normal, como se o destino de cada produto comprado fosse mesmo um saco plástico. Nossa dependência é tamanha que quando ele não está disponível costumamos reagir com reclamações indignadas. Quem recusa a embalagem de plástico é considerado, no mínimo, exótico. Outro dia fui comprar lâminas de barbear numa farmácia e me deparei com uma situação curiosa: a caixinha com as lâminas cabia perfeitamente na minha pochete. Meu plano era levar para casa assim mesmo. Mas num gesto automático,a funcionária registrou a compra e enfiou rapidamente a mísera caixinha num saco onde caberiam seguramente outras dez. Pelas razões que explicarei abaixo, recusei gentilmente a embalagem. A plasticomania vem tomando conta do planeta desde que o inglês Alexander Parkes inventou o primeiro plástico, em 1862. O novo material sintético reduziu os custos dos comerciantes e incrementou a sanha consumista da civilização moderna. Mas os estragos causados pelo derrame indiscriminado de plásticos na natureza tornou o consumidor um colaborador passivo de um desastre ambiental de grandes proporções. Feitos de resinas sintéticas originadas do petróleo, esses sacos não são biodegradáveis e levam séculos para se decompor na natureza. Usando a linguagem dos cientistas, esses saquinhos são feitos de cadeias moleculares inquebráveis, e é impossível definir com precisão quanto tempo levam para desaparecer no meio natural. No caso específico das sacolas de supermercado, por exemplo, a matéria-prima é o plástico filme, produzido a partir de uma resina chamada polietileno de baixa densidade (PEBD). No Brasil são produzidas 210 mil toneladas anuais de plástico filme, que já representa 9,7% de todo o lixo do país. Abandonados em vazadouros, esses sacos plásticos impedem a passagem da água, retardando a decomposição dos materiais biodegradáveis, e dificultam a compactação dos detritos. Essa realidade que tanto preocupa os ambientalistas no Brasil, já justificou mudanças importantes na legislação - e na cultura - de vários países europeus. Na Alemanha, por exemplo, a plasticomania deu lugar à sacolamania (cada um levando sua própria sacola). Quem não anda com sua própria sacola a tiracolo para levar as compras é obrigado a pagar uma taxa extra pelo uso de sacos plásticos. O preço é salgado: o equivalente a sessenta centavos a unidade. A guerra contra os sacos plásticos ganhou força em 1991, quando foi aprovada uma lei que obriga os produtores e distribuidores de embalagens a aceitar de volta e a reciclar seus produtos após o uso. E o que fizeram os empresários? Repassaram imediatamente os custos para o consumidor. Além de antiecológico, ficou bem mais caro usar sacos plásticos na Alemanha. Na Irlanda, desde 1997 paga-se um imposto de nove centavos de libra irlandesa por cada saco plástico. A criação da taxa fez multiplicar o número de irlandeses indo às compras com suas próprias sacolas de pano, de palha e mochilas. Em toda a Grã-Bretanha, a rede de supermercados CO-OP mobilizou a atenção dos consumidores com uma campanha original e ecológica: todas as lojas da rede terão seus produtos embalados em sacos plásticos 100% biodegradáveis. Até dezembro deste ano, pelo menos 2/3 de todos os saquinhos usados na rede serão feitos de um material que, segundo testes em laboratório, se decompõe dezoito meses depois de descartado. Com um detalhe interessante:se por acaso não houver contato com a água, o plástico se dissolve assim mesmo, porque serve de alimento para microorganismos encontrados na natureza. Não há desculpas para nós brasileiros não estarmos igualmente preocupados com a multiplicação indiscriminada de sacos plásticos na natureza. O país que sediou a Rio-92 (Conferência Mundial da ONU sobre Desenvolvimento e Meio Ambiente) e que tem uma das legislações ambientais mais avançadas do planeta, ainda não acordou para o problema do descarte de embalagens em geral, e dos sacos plásticos em particular. A única iniciativa de regulamentar o que hoje acontece de forma aleatória e caótica foi rechaçada pelo Congresso na legislatura passada. O então deputado Emerson Kapaz foi o relator da comissão criada para elaborar a "Política Nacional de Resíduos Sólidos". Entre outros objetivos, o projeto apresentava propostas para a destinação inteligente dos resíduos, a redução do volume de lixo no Brasil, e definia regras claras para que produtores e comerciantes assumissem novas responsabilidades em relação aos resíduos que descartam na natureza, assumindo o ônus pela coleta e processamento de materiais que degradam o meio ambiente e a qualidade de vida. O projeto elaborado pela comissão não chegou a ser votado. Não se sabe quando será. Sabe-se apenas que não está na pauta do Congresso. Omissão grave dos nossos parlamentares que não pode ser atribuída ao mero esquecimento. Há um lobby poderoso no Congresso trabalhando no sentido de esvaziar esse conjunto de propostas que atinge determinados setores da indústria e do comércio. É preciso declarar guerra contra a plasticomania e se rebelar contra a ausência de uma legislação específica para a gestão dos resíduos sólidos. Há muitos interesses em jogo. Qual é o seu?'

-- AlexWebmaster

__o

_`\<,_

(*)/ (*) -+-+-+-+-+-+-

A bicicleta do Alex mais uma vez não apareceu exatamente como é, mas os créditos são dele e do Guia Vegano. Vai lá que tem mais.

Acrescento mais uma vez que sou apegada ao plástico. Para mim isso não é fácil.

***

Mais um pouquinho sobre EMBALAGENS:

Deviam fazer menores os orifícios dos produtos tanto de limpeza quanto de alimentação. Propositalmente um orifício grande provoca o disperdício e a falta de economia. Dou preferência aos produtos como o Cif de limpeza de vidrinho transparente que sumiu do mercado. A embalagem com spray leve vendia um produto barato, com água oxigenada na forma, excelente para limpeza, sem toxidez e que por ser tão bom quem sabe, sumiu. É sumiu a meses. E serve também para tirar manchas da roupa e sujeiras difícieis sem desbotar. Há quem ache que os paulistas estão comprando todos os "Cifs" de embalagem transparente azul e verde (aroma Ocean), pois quando o produto bom e econômico é distribuido em SP em primeira linha, a demanda é muito grande.

PRODUTORES: Queremos embalagens econômicas. Com orifícios de tamanho razoável, sem dificuldades na saída do produto e sem provocar disperdícios e acidentes. (Alguns produtos vazam na própria embalagem)

Logicamente que a embalagem orgânica é sempre a mais ecológica. Conta ponto o sinal de reciclável nas embalagens.

Curiosidade:

Antigamente dizem que as pastas de dente tinham um orifício menor. O orifício grande na pasta de dente foi uma invenção que forneceu mais dinheiro para os produtores à partir do primeiro que teve esta idéia. Acontece que o excesso de pasta de dente pode causar um problema na pele ao redor dos lábios somando-se a outros fatores como o frio. Isso ocorre comigo que procuro não usar muita pasta de dente. A pasta de dentes deve ser usada em pequena quantidade, pois geralmente contem açúcar e os dentes portanto devem ser bem enxaguados, mas há quem deixe pasta de dente na boca após a escovação achando que assim os dentes ficam mais limpos. Queremos de volta, creio eu, o furinho menor nas pastas de dente. Isso é muito nostálgico, mesmo para mim que não conheci os furinhos pequenos nas embalagens de creme dental.

ABAIXO A EMBALAGEM QUE DISPERDIÇA MATERIAL, QUE NÃO É ECOLÓGICA, QUE ACUMULA DETRITOS E ATÉ MESMO A EMBALAGEM TÓXICA ABAIXO!

Queremos embalagens condizentes com um futuro melhor. Ou não queremos?

Crime contra a vida animal

2007-06-03T18:32:00.000-07:00

O capítulo 1º do artigo 32 da Lei Federal 9.605/98 considera crime a realização de "experiências dolorosas ou cruéis em animal vivo, ainda que para fins didáticos ou científicos, quando existirem recursos alternativos".

Lembrado oportunamente pelo Guia Vegano. ;)

Escravidão humana e pecuária

2007-05-26T16:50:00.000-07:00

Este anjinho chateado é de autoria de Leonardo da Vinci, se não me engano na Capela Sistina. Faz anos que ele permanece chateado e pensativo porque olha de vez em quando para baixo e percebe algumas coisas que não gostaria.

Dentre os e-mails que tenho recebido sobre o meio ambiente, veganismo, proteção aos animais e de campanha constra o especismo, todos eles ótimos e a maioria vindos do GUIA VEGANO, vou destacar o seguinte:

"'Pecuária é líder em utilização de mão-de-obra escrava, diz ONG

Pecuária é líder em utilização de mão-de-obra escrava, diz ONG Ricardo Viel

Estudo elaborado pela ONG (Organização Não-Governamental) RepórterBrasil, apresentando no encontro sobre o 2º Ano do Pacto de Erradicação para o Trabalho Escravo, revela que a atividade pecuária representa 62% da mão-de-obra escrava utilizada hoje no país. Em segundo lugar vem a produção de carvão, com 12%; a soja com 5,2%; e oalgodão, com 4,7%.Em relação ao estudo elaborado pela entidade em 2004, o índice dapecuária baixou 18 pontos percentuais —representava 80% do trabalhoescravo. Segundo o jornalista e cientista político Leonardo Sakamoto,presidente da Repórter Brasil, o estudo é baseado em dados do Ministério do Trabalho.Por ano, uma média de 4.000 trabalhadores são encontrados em condições análogas à de escravidão. Segundo Sakamoto, estima-se que 25 milpessoas são escravizadas a cada ano no Brasil.Estados De acordo com o estudo apresentado, o Estado campeão em utilização de trabalho escravo é o Pará —tanto em número de trabalhadores libertados como de propriedades que utilizam este tipo de mão de obra. O Mato Grosso é o segundo, seguido de Rondônia.Para Sakamato, o aumento do cultivo de cana e soja nas regiões do Paráe no Mato Grosso, que deve se acentuar ainda mais nos próximos anospor causa da expansão da bioenergia, "pode significar uma degradação nas condições dos trabalhadores, inclusive do trabalho escravo". "O combate a isso passa por diversos fatores, entre eles, o fim da impunidade", afirma o pesquisador.

Domingo, 20 de maio de 2007__________________________________________________.'

-- AlexWebmaster__o_`\<

,_(*)/ (*)"

-+-+-+-+-+-+-a bicicleta do Alex, mais uma vez não entrou bem aqui...

Sem comentários para a notícia. Não carece.

Errata

2007-05-08T15:54:00.000-07:00

A palavra correta é biodiesel - em um dos posts abaixo- título inclusive

Porque usamos sapatos de couro

2007-05-08T15:18:00.000-07:00

"SapatosVeganos não usam couro, portanto, não compram sapatos, cintos, móveis que sejam de couro. Quando se deixa de ser especista, já não se aceitam mais tais produtos em nós e na nossa casa. Resta o dilema de o que fazer com o que já se tinha. Bom, os couros, bem diferentemente dos diamantes, não são eternos. O tempo passará e eles irão junto. Fica às vezes uma dúvida sobre se devemos jogar fora o que temos de couro. Não parece ser muito prático, mas vai da decisão de cada um. O que é importante é não consumir mais produtos de couro e para isso há boas opções. A maior parte das lojas tem seções sem couro. Em geral são sapatos e botas até mais baratas. Claro que a qualidade varia, é preciso procurar. A Piccadilly é a empresa mais vegana, neste sentido. Não utiliza nada proveniente de animais e tem uma tecnologia italiana que confere boa qualidade aos seus produtos. Para conhecer a Piccadilly, clique aqui. A opção realmente divertida e prazerosa é entrar nas lojas e perguntar pelas opções sem couro e já ir explicando ao atendente o que é ser vegano. No princípio, eles pensam que se trata de um morador de outro planeta ou portador de doença rara (bom, raro não deixa de ser...). Ah, tem que cuidar com os "detalhes em couro" que podem estar embutidos no produto. Seja firme: diga não a portar cadáveres junto de si ! O principal, porém, é cativar o atendente com a simpatia de um legítimo defensor da causa animal. Bom, vale conhecer as lojas Palazzo: a da galeria Malcon e a da Dr Flores, esquina com a rua da Praia. Eles têm confecção própria e possuem uma grande variedade de sapatos (femininos e masculinos) em material alternativo (um novo tipo de sintético mais resistente) e alguma coisa em lona também.Alternativa bem bacana e super na moda para quem acha importante estar na moda são as possibilidades de sapatos, mochilas e etc de lona de caminhão.
Seguindo essa linha caminhão, tem a Terê calçados, na rua da Praia, quase Dr Flores que vende a linha Goóc, antiga Yepp.Para conhecer a Goóc, clique aqui."

Fonte: do GAE de Porto Alegre

www.gaepoa.org

"Mas eu quero usar couro ! Tudo bem. Conheça belos e bons produtos de couro vegetal:http://www.treetap.com.br/store/Couro vegetal é um material à base de látex natural, extraído das seringueiras nativas da floresta amazônica e confeccionado pelo processo tradicional dos seringueiros em suas moradas na floresta. "

do GAE de Porto alegre

http://www.gaepoa.org

Isso tudo é muito importante para resolvermos problemas ecológicos bastante abrangentes no futuro e as mudanças não devem comportar agressões e depauperamento a quem quer que seja, mas estas mudanças devem ser racionais, compassivas e graduais, enquanto vamos harmonizando e ajustando nossas vidas de uma forma mais sutil e delicada.

Biodiesel

2007-05-08T09:26:00.000-07:00

Biodiesel pode ser uma ameaça e motivo de escassez de alimentos para países como o Brasil, mas o biodíssel está tocando diretamente também em outro aspécto: a pecuária. Entre pecuária e monocultura é preferível a monocultura. Esta é minha opinião.

Outro aspecto desta questão é o de que a soja deve servir também como alimento para pessoas e não tão somente para animais. A soja utilizada como combustível, assim como a cana e outras culturas possíveis de serem transformadas em combustíveis devem deixar margem para alguns produtos que sirvam à alimentação humana e não podem faltar terras para diversidade de produtos necessários à saúde. Acho que tem espaço para tudo isso, menos para a ganância.

Na wikipédia:

"O biodiesel refere-se a um combustível alternativo ao diesel, renovável e biodegradável, obtido comumente a partir da reação química de óleos ou gorduras, de origem animal ou vegetal, com um álcool na presença de um catalisador (reação conhecida como transesterificação). Pode ser obtido também pelos processos de craqueamento e esterificação.

O biodiesel substitui total ou parcialmente o óleo diesel de petróleo em motores ciclo diesel automotivos (de caminhões, tratores, camionetas, automóveis, etc) ou estacionários (geradores de eletricidade, calor, etc). Pode ser usado puro ou misturado ao diesel em diversas proporções.
O nome biodiesel muitas vezes é confundido com a mistura diesel+biodiesel, disponível em alguns postos de combustível. A designação correta para a mistura vendida nestes postos deve ser precedida pela letra B (do inglês Blend). Neste caso, a mistura de 2% de biodiesel ao diesel de petróleo é chamada de B2 e assim sucessivamente, até o biodiesel puro, denominado B100.

O nome biodiesel também pode se referir ao "Programa do Biodiesel". Sendo assim, a palavra biodiesel deve ser devidamente especificada para evitar confusões quanto ao seu significado. Biodiesel simplesmente refere-se ao "combustível biodiesel" (B100), ou seja, ao biodiesel sem qualquer mistura com o diesel." (...) _ mais sobre o assunto aqui.

http://pt.wikipedia.org/

Usar ou não usar: Discutível...

Discutam civilizadamente, por favor!

Não tenho opinião formada ainda sobre este assunto.

Indigenamente vegan

2007-05-08T09:21:00.000-07:00

Em São Paulo, mas esta moda pega: "Restaurante Fulô celebra a cultura indígena com novos pratos inspirados na culinária nativa,
exposição fotográfica, vídeos e música

Para celebrar a cultura indígena, o Restaurante Fulô estará oferecendo aos seus clientes novidades em um cardápio especial com referências à culinária nativa, seus ingredientes e temperos, como o prato de tapiocas com farofa de pinhão e pirão de palmito pupunha, acompanhados de banana da terra. Para a sobremesa será oferecido o mbojape, bolo de milho de origem guarani preparado na palha de milho.

Na quinta-feira, dia 19 de abril, abre no restaurante a exposição Nossa Tribo, da fotógrafa Rosa Gauditano. A exposição Nossa Tribo mostra os índios em suas atividades rotineiras, habitação, festas, rituais e alimentação em 24 fotos, no tamanho 40x50 cm e 50x60 cm. Rosa Gauditano viajou durante 10 anos pelo Brasil documentando as culturas indígenas dos Carajás, Araras, Kayapós, Tucanos, Yanomamis, Xavantes, Guaranis e Pankararus.
Também quinta-feira (19/04), às 21:30 h, será apresentado o vídeo Darini – Iniciação Espiritual Xavante, duração de 46 minutos, com imagens gravadas na aldeia indígena de Etenhiritipá, no Mato Grosso. O vídeo Darini, nome do ritual que só acontece de 15 em 15 anos, foi feito pelos jovens a pedido dos anciãos da aldeia. Darini ganhou prêmio de melhor documentário indígena na Mostra de Cinema da cidade do México.

No sábado, dia 21 de abril, às 20:30 h, o cacique Ni-i, da tribo Katukina, e o maestro e produtor musical Sá Brito, com apresentação do vídeo CAIAPÓ METUTIRE. As imagens são das tribos Metutire e Capoto que ficam no território indígena Capoto-Jarina, Mato Grosso, perto do parque indígena do Xingu. Estas são mescladas a depoimentos de Orlando Vilas Boas, cacique Raoni Metutire, entre outros. Após a apresentação do vídeo, o cacique Ni-i lançará os CDs Txiriti e Shoiti, cantos de cura e o DVD Noke Aweti, falará sobre seu povo e entoará cantos de cura, seguidos por uma vivência de músicas indígenas, coordenada pelo maestro Sá Brito.

FOTOS EM ALTA RESOLUÇÃO DISPONÍVEIS PARA DIVULGAÇÃO
Exposição de fotografias "Nossa Tribo", de Rosa Gauditano
Abertura: 19 de abril, às 20:30 horas.
A exposição permanecerá aberta até 20 de maio.
Das 12:00 às 22:30 h de terça a sábado; domingos das 12:00 às 18:00h.
Vídeos:
Darini - 19 de abril, 21:30 horas (duração 46 minutos)
Caiapó Metutire e vivência musical - 21 de abril, às 20:30 horas" Autoria: Recebi este texto como e-mail do Alex do www.guiavegano.com.br O anexo do e-mail continha uma foto linda de uma menina indígena e um prato lindo de Arte Culinária Indígena. Os olhos também comem, naturalmente. Imaginei o sabor daquela comida. Mas, que maravilha! Todo o e-mail seria publicável do Guia Vegano, mas só publico alguns.

Senti falta da SVB de Porto Alegre na feira

2007-05-06T07:16:00.000-07:00

da SVB de Porto Alegre na feira de ontem.

Escrevi para o Guia Vegano o seguinte hoje:

Aconteceu uma coisa muito chata aqui em Porto Alegre. Ontem a banca Vegan da SVB de Porto Alegre não estava mais na feira. Com meus próprios olhos e ouvidos, verifquei que a burocracia pode ter sido usada como desculpa acobertando motivos ideológicos de acordo com o que suponho. O prazo para resolverem detalhes burocráticos parece ter sido curto demais.O fato é que isso não pode continuar assim e espero que até a semana que vem a bancam Vegan esteja na feira orientando e educando as pessoas e também como uma forma de troca de idéias sobre o vegetarianismo. Caso isso não ocorra será necessário mostrar aos representantes do poder que o vegetarianismo cresce no mundo todo e não pode ser descartado nesta capital.

Parece, também estranho, a propósito que estejam implicando com o fato de venderem livros na Feira do Verde que ocorre na José Bonifácio. Mas, lá no meio do corredor entre as bancas há ambulantes vendendo panos de pratos, cegos vendendo loteria, estabelecendo-se desta forma um comércio paralelo à feira, tornando a passagem cada vez mais difícil. Parece que pode ser complicada a venda de livros, pois cultura o ano todo pode conscientizar as pessoas que se alimentam também do conhecimento.

O espaço da SVB e da GAE de Porto Alegre, Sociedade Vegetariana e Grupo contra o especismo, são espaços culturais que deve fazer parte de um canal cultural com interconexão não apenas brasileira. As idéias em favor da libertação dos animais do sofrimento bruto principalmente e a cultura e culinária vegetariana não podem ser mais desprezada por quem quer que seja. E não há reter aquilo que já tem História.

"Nas mãos do bicho homem"

2007-05-06T07:13:00.000-07:00

"NAS MÃOS DO BICHO HOMEM
HISTÓRIAS DE PESSOAS QUE FAZEM A DIFERENÇA CONTRA OS MAUS-TRATOS COM ANIMAIS"

O programa do Reporter Record que foi ao ar dia 16/4/07 ficou seis minutos à frente da Globo (que exibia o filme "Olga") com picosde 21 pontos no Ibope.

Pode ser visto neste link:
http://200.179.57.154:8080/tvarca2/struts/node?rootid=54&parentid=73

- - --- AlexWebmaster

do www.guiavegano.com.br

Sem comentários...

"Como podem matar um bicho

2007-05-04T19:34:00.000-07:00

tão bonitinho?

Vaca, eu te amo!

Estava escrito no e-mail que vinha com exemplos de pessoas como a Rita Lee que é vegetariana, sabia?

Bom, esta mascote eu recebi como fazendo parte de um dos e-mails que recebi do Alex do Guia Vegano. Se você também quizer estes e-mail é só ir no www.guiavegano.com.br

Obrigada ao Alex pela linda vaquinha bem amada! Bem amada e bem mamada pois um dia já foi uma bezerra.

Dieta Vegetariana é mais do se supõe

2007-05-04T18:26:00.000-07:00

Resposta da SVB a artigo Dieta Vegetariana no site do Terra

"Dieta vegetariana
Revista Plástica & Beleza

É muito mais uma filosofia de vida. A origem é milenar e consta que os primeiros povos a aderirem foram os budistas e indianos, por questões religiosas. Mas hoje existem diversos tipos de vegetarianos - desde os que se alimentam somente de vegetais até os que não consomem ovos ou laticínios e derivados de animais.
Alimentos permitidos:Todos os alimentos de origem vegetal são aceitos.
Alimentos proibidosCarne vermelha é proibidíssima!
Vantagem: um regime sem carnes diminui o consumo das gorduras saturadas e os riscos de doenças cardiovasculares.

Desvantagem: o vegetariano sofre por causa da deficiência de cálcio e ferro. Em alguns casos, precisa ingerir suplementos alimentares para não ficar anêmico. "Os vegetarianos também envelhecem mais rápido já que têm deficiência nutricional", conta o Dr. Alexander.

Posicionamento da Sociedade Vegetariana Brasileira

"Com embasamento científico (através de periódicos de revistas científicas indexadas - as referências estão abaixo) podemos afirmar que a dieta vegetariana está associada com maior longevidade. A prevalência de anemia por falta de ferro é a mesma em vegetarianos e em onívoros (indivíduos que comem de tudo).Com relação ao cálcio, os vegetarianos que ingerem leite e queijo costumam apresentar uma melhor ingestão de cálcio do que os não vegetarianos. Vegetarianos que se abstêm de lácteos apresentam menor ingestão de cálcio, mas a massa óssea e o risco de osteoporose não é maior, pois a saúde óssea depende de diversos outros fatores que não o cálcio. Existem diversos fatores a serem analisados nessa questão, mas é fato que vegetarianos não estão mais propensos a apresentar osteoporose do que onívoros. No meio científico evitamos trabalhar com teorias (como foi o relato da reportagem) e enfatizamos o que chamamos de medicina baseada em evidências (como os dados que coloquei acima e com as referências abaixo). Referências: -Pramil N Sing, Joan Sabaté, Gary E Fraser. Does low meat consumption increase life expectancy in humans? Am J Clin Nutr 2003;78(suppl):526S-32S. -Smith, Annabelle M.Veganism and osteoporosis: a review of the current literature.nternational Journal of Nursing Practice. 12(5):302-6, 2006 Oct. -New SA.Do vegetarians have a normal bone mass?. Osteoporosis International. 15(9):679-88, 2004 Sep. -Hunt JR. Bioavailability of iron, zinc, and other trace minerals from vegetarian diets. American Journal of Clinical Nutrition. 78(3 Suppl):633S-639S, 2003 Sep."

Pelo Dr. Eric Slywitch

Material fornecido pelo Guia Vegano

www.guiavegano.com.br

O estudo dos alimentos não é algo superficial e pode se tornar até muito complicado caso queiramos ou se preciso for em casos especiais. Mas, nós que queremos nos alimentar de acordo com o vegetarianismo temos a convicção de que é a melhor dieta para a saúde, por tudo aquilo que lemos a respeito. Da minha parte faz anos que leio sobre o assunto e sei o suficiente mais para mim do que para explanar o assunto, sendo que sempre que vou colocar sobre este assunto de uma forma mais generalizada devo buscar apóio de uma consulta, pois o assunto não é tão superficial quanto os novatos neste interesse em aprender supõem que possa ser. Existem por falar nisso estudos muito complicados a respeito, praticamente que em códigos de profissão, mas estes estudos eu penso que devemos deixar apenas para nutricionistas quando incluem cadeias químicas de elementos onde tudo é analisado de uma forma super minuciosa. Também incorro no erro das certezas sobre assuntos dos quais eu mais estudei, mas sou daquelas pessoas que faz muitas anotações e minha memória é a que preciso ter para não confiar na memória. (Por falar nisso discuti um conceito jurídico estes dias e eu estava errada, por estudos abandonados e falta de prática, mas muita certeza que deveria ser apenas de que fui boa aluna um dia)

Estamos aprendendo a nos alimentar na História toda humanidade. E este estudo por exemplo, numa discução nos faz entender que é melhor comer a soja em natura apenas cozida do que ingerir muita proteina texturizada de soja que perde parte das suas propriedades, sendo que a proteina texturizada imita a carne animal, o que ajuda a não romper com a tradição. A imitação da carne é própria da nossa geração de vegetarianos, mas isso está mudando na culinária, quando a cozinha vegan busca características próprias. Buscar o passado de toda a alimentação humana na tradição e inovar são dois caminhos paralelos e válidos para a alimentação da Nova Era. Será que estamos mesmo na Nova Era? Tenho minhas dúvidas, porque nossos netos podem achar que não.

Quanto as tradições, eu diria que elas precisam estar vivas. Elas precisam contar História. Na História da alimentação vegetariana, portanto devemos fazer menção aos pratos históricos e internacionais, assim como aos pratos religiosos como os da Pessah judaica, os pratos Natalinos e de outras tradições religiosas que não me ocorrem agora. Já a cozinha internacional é relida, i.e., dela é feita a releitura, na culinária vegetariana também com muita tradição. As inovações existem e as pessoas andam muito criativas ultimamente, fazendo viagens psíquicas sem precisarem usar drogas, porque o chacra laríngeo das pessoas anda se abrindo como que por contágio. Acho pelo que tenho visto e se eu estiver enganada não vou fazer porcaria de pesquisa nenhuma, pois para achar alguma coisa a gente não precisa machucar quem quer que seja.

Estou sendo provada. Uma barata de tamanho médio se aproximou do computador. Tem gente com mania de comer no computador. A barata adolescente pousou no meu braço e voa muito. Isso é um horror numa casa limpa com essa. Eu também mato moscas, baratas e acho que é só; se não for preciso matar outro bicho. Primeiro convido-a para se retirar. Com licença! Vou dar um jeito nisso.

Divulgação

2007-05-04T08:53:00.000-07:00

http://www.camiseteria.com/design.aspx?did=13096

Camiseta Vegan desenhada por Fábio Chaves

Muito bonita camiseta e existem várias camisetas vegan bonitas. Esta escolha eu aprovo.
Infelizmente não entrou a imagem direto aqui para enfeitar este blog. A imagem deve ser protegida ou é um tipo especial de imagem que não pode ser lida em qualquer lugar. Mas, vão lá no site http://www.camiseteria.com/ e vejam vários trabalhos lindos de desiners.

Divulgo a pedido do Alex do
Guia Vegano
Obrigada Alex!

Quanto mais solicitações mais camisetas serão produzidas e são camisetas de campanha. Eu já tenho uma camiseta vegan bem bonitinha.

Questionando a evidência de que vegetarianismo está virando comércio eu diria que tudo pode ser comércio e tem comércios que fazem muito bem para as pessoas como o comercio de camisetas com mensagens, florais, comida natural, aromas agradáveis...Só não está a venda o amor. Este é caríssimo demais. Mas, as coisas materiais podem ser mensageiras do amor que sentimos pelas pessoas, belos bichos e pela Terra.

Mac Vegan?

2007-05-02T19:11:00.000-07:00

Em Porto Alegre existe o Govinda fast food vegetariana com lanches deliciosos e algumas opções fast food que você encontra no site da SVB de Porto Alegre. Descobri isso agora mesmo. Como pode uma cidade destas não ter um Mac Vegan?

Isso não é uma foto montagem. Isso existe mesmo e tem um jeito de trazer o Mc Vegan para cá.

Só que não é para ficar. Pode ser pedido um evento numa organização de pelo menos 10 pessoas que vão vir para cá educar pessoas sobre alimentação. Na verdade a comida é toda natural. Não sei para quem seria viável esta proposta, mas fica como uma sugestão. Acho que o preço por pessoa deve ser equivalente ao que se paga no Mac Donald's ou menos, senão fica muito caro e não dá.

Um probleminha é que o Mac Donald's pode não gostar muito, mas isso ajuda a fazer com que o Mac daqui não deixe de ter reputação, mas pense bem naquele hamburguer de carne de soja, pão preto de verdade, tofu e salada que eles estão nos devendo a eras quando o vegetariano sai de lá mal nutrido. Pode ser com tomate e rúcula e um suco de açaí.

Suas perguntas e minha pontinha de paranóia com as respostas civilizadas:

Ah sim. Não estou fanática não. Estou pensando em inúmeras outras coisas. E tenho comido pouco por sinal. O tempo tem passado voando para mim. Tenho trabalhado muito, estudado e tenho procurado me comunicar com filhos adolescentes fazendo com que minha linguagem e pensamento se coadunem com linguagem e pensamento deles na medida do possível com resultados bons.

Não, o blog não é sobre vegetarianismo apenas. Este é um blog ecológico e holístico, mas tem pintado este assunto ultimamente na minha vida de uma forma crescente. É que os movimentos vegetarianos estão ganhando força e isso é importantíssimo para situação atual do mundo todo. E para as pessoas que estiveram muito sós como indivíduos raros e esquisitos as mudanças de consciência a esse respeito são um alento, uma alegria quase feliz até.

Vegetarianos em protesto

2007-05-01T18:52:00.000-07:00

Abaixo temos uma apresentação de slides em "embed". É a primeira vez que esta tecnologia entra aqui no blog e para falar de um um assunto vegetariano que virou arte performática:

PETA VEDDAS World Trade Center 02 Setembro 2006

Por e-mail recebi juntamente com fotos selecionadas pelo webmaster Alex:

"As fotos da manifestação realizada hoje em São Paulo em protesto ao Congresso Internacional da Carne realizado no hotel Renaissance podem ser visualizadas no endereço http://news.webshots.com/album/558835392BesBzI "

"Após concentração em um ponto próximo ao local do evento, chegamos para encontrar a Polícia Militar já presente na entrada do hotel. A organização do evento tomou conhecimento sobre p protesto em função da entrevista concedida à Radio Bandeirantes pela manhã.

Após alguns minutos da presença dos ativistas, foram chamadas duas viaturas particulares de escolta armada. O Dr. Rogério Gonçalves, advogado militante na causa animal, nos brindou com a sua presença e garantiu que a manifestação corresse bem junto aos policiais, que apenas nos alertaram para não incorrer em atentado ao pudor em face da pouca roupa dos ativistas no interior da bandeja.

Nossa presença foi notada no interior do evento e conseguimos que vários congressistas viessem nos visitar do lado de fora, tendo que responder aos jornalistas presentes. Alguns conversaram conosco, outros nos questionaram, enquanto outros apenas debocharam. Tudo correu de forma ordeira e pacífica.

Nosso protesto destacou a devastação ambiental e sofrimento animal causados pela pecuária.

Obtivemos a cobertura dos seguintes veículos de comunicação:

- Rádio Bandeirantes: escute a entrevista em www.nutriveg.com.br/radioband.wav ou www.nutriveg.com.br/radioband.zip

- Revista dos Vegetarianos: Edição número 8 (maio 2007)

- Jornal da Tarde (será publicado em 27/04/2007)

- Folha Online: http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u4457.shtml

Um jornalista da TV Globo telefonou pedindo para ser colocado no nosso cadastro de jornalistas, pois ele recebeu a notícia de um colega depois do evento ter acontecido.

O release para a imprensa e a convocação dos ativistas para participarem da manifestação podem ser visualizados em www.veddas.org.br/cic.htm .

O VEDDAS agradece aos ativistas de diferentes grupos que estiveram presentes e nos ajudaram a fazer a diferença e também aos que contribuíram à distância, divulgando a manifestação.

Abraços e até a próxima,

George Guimarães

Presidente

VEDDAS – Vegetarianismo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade

www.veddas.org.br

Por:

--
Dedico os créditos a pessoa que me forneceu estes dados:
Alex
Webmaster do Guia Vegano
__o
_`\<,_
(*)/ (*)
-+-+-+-+-+-+-
Home Pages:
www.alimentacaosemcarne.com.br
www.guiavegano.com.br

Muito obrigada!

Existe hoje um crescente interesse econômico em diminuir a carne e derivados na alimentação humana, mas não é este interesse que move estes jovens e a mim particularmente. Nosso interesse e inspiração é libertar qualquer ser senciente do sofrimento. Claro que seguir o rumo da corrente das águas ajuda muito a ficarmos otimistas. Na Amazônia os planos para produção são repensados em relação a produção de carne que será mais alternada. O fato das mudanças ocorrerem de uma forma gradual ajuda ao ajuste a uma nova realidade, uma nova consciência ecológica...Espero!

Dia do Trabalho e "do trabalhador"

2007-05-01T07:41:00.000-07:00

Imagem:http://meninomaluquinho.educacional.com.br/

É um dia contra a escravidão e opressão. É um dia de relembrar direitos conquistados e prezados. Hoje em dia se faz uma apologia do trabalho que não visa o indivíduo trabalhador. Na internet mesmo se prega trabalhar mais de oito horas, quando trabalhar no máximo 8 horas é uma conquista a ser considerada. Muitos direitos devem ser sempre relembrados e celebrados. O dia do trabalho deve ser também chamado dia do trabalhador (na prática não é) quando o que importa mais é o elemento humano e não o trabalho e resultado do trabalho numa sociedade "coisificante".

"No dia 1 de Maio de 1886 realizou-se uma manifestação de trabalhadores nas ruas de Chicago nos Estados Unidos da América e Portugal. Essa manifestação tinha como finalidade reivindicar a redução da jornada de trabalho para 8 horas diárias e teve a participação de centenas de milhares de pessoas. Nesse dia teve início uma greve geral nos EUA.

No dia 3 de Maio houve um pequeno levantamento que acabou com uma escaramuça com a polícia e com a morte de alguns protestantes. No dia seguinte, 4 de Maio, uma nova manifestação foi organizada como protesto pelos acontecimentos dos dias anteriores, tendo terminado com o lançamento de uma bomba por desconhecidos para o meio dos policiais que começavam a dispersar os manifestantes, matando sete agentes. A polícia abriu então fogo sobre a multidão, matando doze pessoas e ferindo dezenas. Estes acontecimentos passaram a ser conhecidos como a Revolta de Haymarket.

Três anos mais tarde, a 20 de Junho de 1889, a segunda Internacional Socialista reunida em Paris decidiu por proposta de Raymond Lavigne convocar anualmente uma manifestação com o objectivo de lutar pelas 8 horas de trabalho diário. A data escolhida foi o 1º de Maio, como homenagem às lutas sindicais de Chicago. Em 1 de Maio de 1891 uma manifestação no norte de França é dispersada pela polícia resultando na morte de dez manifestantes. Esse novo drama serve para reforçar o dia como um dia de luta dos trabalhadores e meses depois a Internacional Socialista de Bruxelas proclama esse dia como dia internacional de reivindicação de condições laborais.

A 23 de Abril de 1919 o senado francês ratifica o dia de 8 horas e proclama o dia 1 de Maio desse ano dia feriado. Em 1920 a Rússia adota o 1º de Maio como feriado nacional, e este exemplo é seguido por muitos outros países.

Em Portugal, só a partir de Maio de 1974 (o ano da revolução do 25 de Abril) é que se voltou a comemorar espontaneamente o Primeiro de Maio. Durante o Estado Novo este dia tinha a denominação de Dia do Trabalho e era organizado e controlado pelo Estado.

Nos Açores há a tradição dos "Maios" que são bonecos que as pessoas fazem com panos ou mesmo com bonecos que têm em casa e colocam nas varandas ou nas janelas. No dia 1 de Maio as pessoas saem à rua e vão ver os "Maios".

[editar] O Dia do Trabalhador no mundo
Alguns países celebram o Dia do Trabalhador em datas diferentes de 1 de Maio:
Austrália: A data de celebração varia de acordo com a região: 4 de Março na Austrália ocidental, 11 de Março no estado de Vitória, 6 de Maio em Queensland e Território do Norte e 7 de Outubro em Camberra, Nova Gales do Sul (Sydney) e na Austrália meridional.
Estados Unidos da América: Celebram o Labor Day na primeira segunda-feira de Setembro Por interesse do empresariado, o dia primeiro de maio foi transformado no "Dia da Lealdade", quando se comemora a "associação entre a lealdade e a liberdade", esquecendo-se os acontecimentos que deram origem a esse dia. "
Retirado de "http://pt.wikipedia.org/wiki/Dia_do_trabalhador

Categoria: Dias especiais"

Material da Wikipédia

http://pt.wikipedia.org/

http://meninomaluquinho.educacional.com.br/

Para as crianças veja aqui. (do Ziraldo)

As conquistas da humanidade estão aí, não para serem jogadas fora, mas para que se dê muita importância a elas. Trazem melhor qualidade de vida, direitos e Justiça. Quem exige os seus direitos está colaborando com o direito de todos. Quem se reúne para exigir seus direitos possui uma vida que faz sentido.

O trabalho associado ao prazer é um privilégio de poucos.

Exigimos o respeito dos cientistas

2007-05-01T07:11:00.000-07:00

Como vegetarianos e protetores dos animais no nosso dia a dia por convicção de nossas almas, exigimos dos profissionais das ciências naturais, sobretudo dos médicos que são aqueles que têm mais poder neste aspecto, que reconheçam nosso direito de sermos o que somos com todo o respeito.

Hoje quando alguém vai ao médico, este médico não tem o direito de dizer que aquele indivíduo não pode ou não deve ser vegetariano.

(...)

"Sobre os estudos científicos (a respeito do vegetarianismo)

Os estudos científicos antigos estavam preocupados em verificar se era possível a adequação nutricional com uma dieta vegetariana. Muitos profissionais ainda estão vivendo neste passado. Atualmente não há dúveidas científicas quanto a adequação.

A comparação de artigos científicos que descrevem deficiências nutricionais em vegetarianos com artigos que demonstram o contrário mostra que a diferennça está no planejamento da dieta e não na presença da carne.

Em 1997, a ADA (American Dietetic Association) revisou os trabalhos científicos bem desenhados sobre o vegetarianismo e se posicionou:

"A posição da ADA (American Dietetic Association) é que a dieta vegetariana adequadamente planejada é saudável, nutriconalmente adequada e resulta em benefícios para a saúde e na prevenção e tratamento de certas doenças."

Essa adequação é descrita para todos os estágios da vida (infância, idade adulta, senilidade, gestação e amamentação). Em 2003, o parecer da ADA (Amercian Dietetic Association) e Nutricionistas do Canadá acrescenta a recomendação de que os profissionais de saúde têm o dever de incentivar e apoiar os indivíduos que expressam desejo de se tornarem vegetarianos.

Os estudos científicos atuais estão mais preocupados em demonstrar as implicações à saúde ao se adotar uma dieta vegetariana, visto que a adequação já está comprovada. Os benefícios são muitos (leia o vegetarianismo e sua sua saúde_ no site da svb- vide créditos)"

Pelo departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira

Trecho do panfleto: Por que muitos profissionais da saúde têm preconceito contra o vegetarianismo? (Eu responderia assim: Por que a maioria destes não é vegetariano.)

Créditos:

Material da SVB do Brasil fornecido pela SVB de porto Alegre:

www.svb.org.br

http://www.svbpoa.org/

Da minha parte acho que o termo "apoiar" é muito forte. Acho que o profissional de saúde quando freqüentado por um vegetariano (o que pode ser bem mais raro, pois vegetariano geralmente adoece menos) tem de respeitar o vegetarianismo e não se insurgir contra ele. Da mesma forma temos de respeitar a dieta kasher por exemplo e outras formas culturais de alimentação, sem impor nossos próprios hábitos aos demais. Obviamente que devemos respeitar os onívoros de igual forma e enfim temos de respeitar a todos sem exceção.

Quanto aos cereais integrais considero inquestionável que num hospital ou outra instituição em que as pessoas fiquem hospedadas por motivo de tratamento faça parte da dieta o pão integral no mínimo e não seja necessário pedir uma fatia de pão integral no desjejum. Isso não é só para vegetarianos, é para todos. Nossa saúde depende de alimentos não refinados, quando muitas pessoas toleram apenas em parte estes alimentos, ou pessoas idosas já não o toleram mais por causa de uma cultura de modo geral pouco nutritiva que gera insatisfação e consumismo ad infinitum.

Açúcar é veneno a não ser em pequenas doses

2007-04-29T19:21:00.000-07:00

Sim, eu uso açúcar. Uso açúcar mascavo e preciso me cuidar para não ingerir muito açúcar, pois no meu caso apetece bastamte o sabor doce. Mas, eu resisto às ofertas de doces e resisto a tudo o que eu quizer em relação a tentações na minha vida. Estou livre do que me prende, mesmo que precise me libertar ainda mais. Procuro me situar aqui, pois objetivo do post não é dar sermão antipático em quem quer que seja, o quanto menos nas pessoas que comem doces demais.

Então, o açúcar é sempre pior do que se pensa, especialmente se for açúcar refinado.

Li agora mesmo, com uma certa pregüiça em ler tantos ítens sobre um assunto e todos eles contando dos malefícios do açúcar no organismo, sendo que vão desde a agitação psico motora até câncer. Veja aqui esta lista fornecida porNancy Appleton, Ph.D., no Guia Vegano .

Devo acrescentar que conforme aprendi com os tratamentos homeopáticos da família e algumas leituras, o açúcar é fator que favorece a umidade do organismo. Faz as mucososas produzirem mais muco e favorece retenção de líquidos e inchaço. A criança que come muito doce geralmente tem o nariz sempre escorrendo. O ph do muco formado em todas as mucosas, inclusive nas genitálias se torna excessivamente ácido com o açúcar favorecendo o aparecimento de doenças ginecológicas na mulher e quanto ao homem não posso afirmar exatamente o que possa ocorrer neste sentido. Com o ph de modo geral mais ácido no organismo, vírus e bactérias tiram proveito da situação do indivíduo vulmerável a inflações e infecções de todos os gêneros. E, contudo, quem não gosta de comer doces? Quem acha que pode viver sem comer doces? Nem mesmo os diabéticos deixam de comer de vez em guando algum doce mesmo que feito especialmente para diabéticos com adoçante especial que não pode também ser usado em excesso. Mas, então, o importante é diminuir o doce na alimentação, porque sabemos das suas conseqüências. O açúcar refinado deve ser substituido sempre que for possível, pois não deveriamos nos alimentar de alimentos refinados* (*nota ao pé da página). O uso da fruta, beterraba e passas de uva secas supre de forma satisfatória e sem prejuiso o desejo por doce, mas tudo deve ser bem dosado. Se saiu do limite paga a conta. Assim é conosco.

Conhecidos os malefícios do açúcar no linque que coloquei aqui do Guia Vegano, só nos resta uma alternativa: cuidar para não ingerir muitos doces e substâncias adoçadas com açúcar. Sacarina é pior pois causa câncer, aspartane tem limite quanto ao uso ou pode dar dor de cabeça (não posso afirmar com certeza outros malefíceos sobre o aspartame) e da stévia não se pode afirmar muito, sendo que hoje a stévia tem a melhor reputação entre os adoçantes, exceto no sabor ácido.

*alimentos refinados: Antigamente o refino dos alimentos teve uma conotação de melhoramento na apresentação dos alimentos, mas além disso era condição de higiene. Por exemplo, durante a época do Malus Maleficarum, manual da caça as bruxas na Idade Média, disseminou-se um fungo no centeio e o pão produzido por camponeses sem refino, base da alimentação desses, passou a provocar uma doença muito grave que acometia o sistema nervoso central destes camponeses, tidos pela sua doença como bruxos endemoniados e portanto perseguidos durante a Inquisição e colocados na fogueira juntamente com parteiras, herbalistas, judeus , ciganos, cientistas inovadores e todas aquelas pessoas que por serem diferentes acarretassem suspeitas de acordo com os absurdos daquele manual de perseguição.

Devido a falta de condições de higiene e cuidados especiais, retirou-se toda a substância nutritiva dos cereais e do açúcar, ficando somente calorias vazias de nutrientes, mudança essa responsável por grande parte das doenças civilizatórias, juntamente com a ingestão de carne, sobretudo com exagero. Juntamente com este refino, conforme sabemos, corantes, espeçantes, aromatizantes passaram a "incrementar" comercialmente os produtos comestíveis, tornando-os mais práticos e consumíveis, sem questionar-se as perdas que foram sendo acarretadas. Estas perdas devem ser cobradas pelo consumidor consciente. Eu e tu somos consumidores conscientes, não somos? Já comprou uma lupa para ler as letrinhas dos produtos no supermercado? Digitalizo aquelas letrinhas e leio bem o rótulo com letra 12.

Quanto ao o açúcar, já se afirmou que fosse fator que predispõe ao crime. Não sei se por interesse industrial e comercial, se por vício civilizatório eivado de ilusão ou se porque é realmente verdadeira a contradição a essa conclusão, que hoje ela está desacreditada. Mas, que o açúcar faz muito mal e irrita como todo vício isso é verdade. O açúcar causa uma leve síndrome de abstinência que associado muitas vezes ao café produz grande irritação até que se repita "n" vezes a dose. Para quem vende é interessante que se repita a dose a menos que fale mais alto querer bem aos demais, certo?

O refino dos alimentos ocorreu também em uma época em que não se conheciam direito as propriedades dos alimentos, e não se tinha esta noção que se tem hoje sobre os benefícios da fibra e das vitaminas e sais minerais. Então achavam que o alimento ficava mais digestivo com o refino, sendo que ocorre justamente ao contrário.

Quem come muito doce é um escravo, assim como podemos ser escravos de vários fatores. Algumas amarras são vistas como inocentes e graciosas, porque menos graves do que outras, mas nem por isso devem ser consideradas benéficas. Por isso tomemos cuidado com o açúcar. Ele é uma mal da nossas civilização e nos é oferecido com um belíssimo apelo, de dar água na boca de quem não se libertou menos ou mais e quanto menos libertos formos maior a nossa tortura interna em relação àquilo que alimenta nosso corpo dos desejos como a um obeso de eterna insatisfação.

Grande nota de roda pé, não?

Um abraço!

Cidró, capim cidro e melissa

2007-04-29T05:05:00.000-07:00

Ontem fui a feira ecológica do Bom Fim e fiquei surpreendida ao ver uma erva e perguntar pelo seu nome que era cidró, segundo a moça da banca. O dito cidró tem uma folha bem pequena e lancionada. Temos de ver bem as ervas e cheirá-las para conhecer. Mas eu achei que já havia a confusão popular em relação a erva-cidreira ou melissa, alguns também consideram o capim-cidró simplesmente cidró como seria meu caso. Para completar eu encontrei na pesquisa que fiz recentemente a denominação popular "eucalípto cidró". Isso é demais" Por isso seria importante dar nome aos bois através do nome científico.

Estou a horas querendo colocar aqui a Melissa ou Erva Cidreira, valha-me Melissa oficinalis, com uma enorme reputação, pois é a mais civilizada destas criaturas, embora eu goste mais do capim.

imagens e texto: http:www.jardimdeflores.com.br

Melissa oficinalis

Por: Rose Aielo Blanco

Conhecida popularmente como melissa, erva-cidreira verdadeira, melissa romana ou chá da França, a Melissa officinalis é comumente confundida com outra erva, também medicinal. Diz a lenda que a melissa recebeu este nome em homenagem à ninfa grega Melona (em grego "Mellona"), protetora das abelhas. E a relação da planta com as abelhas é realmente muito interessante: na primavera, quando nascem várias rainhas numa mesma colméia, o enxame se divide em vários menores e cada um sai em busca de uma nova colméia. Como a melissa tem o poder de atrair as abelhas, povos antigos colocavam suas folhas frescas trituradas em colméias vazias para atrair os enxames que estavam migrando.

No Brasil, existem inúmeras plantas conhecidas pelo nome comum de "erva-cidreira", mas é com uma outra erva medicinal - o capim-limão ou "lemon-grass" (Cymbopogon citratus) - que a confusão é maior. Existem até folhas secas de capim-limão embaladas e comercializadas com o nome de erva-cidreira, para o preparo de chás calmantes. Na verdade, os pesquisadores têm estudado as propriedades medicinais do capim-limão para amenizar problemas digestivos. Calmante mesmo é a melissa.Para acabar de vez com a confusão, é só observar as duas plantas, pois elas são bem diferentes: enquanto o capim-limão apresenta folhas estreitas, longas e lanceoladas, a melissa produz folhas grandes, ovais, pecioladas, serrilhadas e com nervuras salientes.

A melissa é uma planta da família das Labiadas, arbustiva e pode atingir de 20 a 80 cm de altura. Os caules, ramificados a partir da base, formam touceiras. As folhas são de um verde intenso na parte superior e verde-claro na parte inferior. As flores, quando surgem, são brancas ou amareladas, podendo se tornar rosadas com o passar do tempo. Toda a planta emana um odor semelhante ao do limão, que torna-se mais intenso depois que a planta seca. Sempre se acreditou nos poderes calmantes da melissa. Na aromaterapia, ela alivia as tensões e, juntamente com rosa e o neróli, é um dos óleos atuantes nas vibrações ligadas ao coração. Acredita-se que a melissa apresenta inúmeras propriedades medicinais: é usada para diminuir gases e cólicas, estimula a transpiração, é calmante, sedativa, digestiva, age contra a insônia, enxaqueca, tensão nervosa, ansiedade e ajuda nos casos de traumatismo emocional.

As folhas frescas da melissa são utilizadas para preparar o "álcool de melissa composto", obtido por destilação das folhas e outros materiais aromáticos (canela, cidra, etc.), com álcool mais ou menos diluído. Em alguns locais, este preparado também é conhecido como "água de melissa".

Aloysia triplylla ou Lippia citriodora
Pouco calor e muito sol é a receita

Melissa officinalis

Planta originária da região que circunda o mediterrâneo e também a Ásia, prefere climas temperados tendendo para quentes. Multiplica-se por meio de sementes, divisão de touceiras ou por estaquia. A divisão de touceiras deve ser feita de preferência na primavera e, no momento do plantio, as partes retiradas da planta-mãe devem ser enterradas com cerca de 5 cm de profundidade. Na divisão de cada planta, deve-se dividir também o rizoma. Em geral, a planta necessita de muita luz solar, mas deve-se evitar o excesso de calor.

A melissa pode se desenvolver também em locais parcialmente sombreados, protegidos contra geadas e frio excessivo. Para ter sucesso no cultivo, recomenda-se usar solos ricos em matéria orgânica, com boa umidade, porém drenados e sem encharcamentos. A adubação, com fertilizantes como esterco curtido ou composto orgânico, deve ser repetida a cada ano.
E para quem acredita nos poderes calmantes desta planta, não custa nada experimentar um relaxante banho com folhas de melissa: faça uma infusão com folhas e flores de melissa em um litro de água e despeje numa banheira ou deixe a infusão amornar e use-a no final do banho de chuveiro. Além de calmante, você terá um delicioso banho perfumado! "

Rose Aielo Blanco é jornalista e editora do site

http://www.jardimdeflores.com.br/

fonte das imagens e texto acima

Ah, mas tem o

Aloysia triphylla ou

Lippia citriodora

Cidró é pop

E estes nomes são os nomes científicos daquele que comumente pode ser chamado de cidró conforme me lembro agora, pensando bem, com o que aprendi com minha falecida tia, conhecedora de ervas, que faleceu. Um de seus poucos livros eu tomei com carinho para mim após o seu falecimento está em mãos. Foi uma de suas últimas aquisições antes de deixar este mundo. Neste livro o cidró está sendo chamado de erva-cidreira e não está errado propriamente, pois o chamar cidró de erva-cidreira faz parte do dialeto gaúcho. Mas, a estas alturas eu chamo a Lipia citriodora de Cidró e se tivesse uma filha colocaria nela este lindo nome, mais bonito do que Melissa, pois já tem as melissinhas que a gente usa nos pés.

A Lípia é uma plantinha originária aqui mesmo da América do Sul e não é de origem européia como a Melissa e é cultivada na Europa para fins medicinais e ornamentais. O cheirinho também é parecido com o de limão de onde vem este nome cidró, comum a estas ervas tão aromáticas (odora- que nome mais bonito)

imagem: http://www.aroma-zone.com/

O uso pop do Cidró é parecidíssimo com o uso das outras, tanto que de memória a gente não se lembra de diferenças terapéuticas de modo geral:

Uso interno como DIGESTIVA, ESTIMULANTE, TÔNICA, ANTIESPASMÓDICA, CARMINATIVA, EUPÉPTICA e CALMANTE.

Como no caso do capim cidró, ou ciclonela do Cidró também é estraído um óleo essencial. Esse é constituído de citral que tem ação bacteriostática. (não há referências a espantar insetos como no caso da ciclonela)

Fonte: com base no livro:

PLANTAS da MEDICINA POPULAR DO RIO GRANDE DO SUL

de Cláudia Mª Oliveria Simões

Lilian Auler Mentz

Eloir Paulo Schenzel

Bruno Edgar Irgang

João Renato Stehamann

A IMAGEM COLOCADA EM RELAÇÃO AO CIDRÓ é do site francês:

http://www.aroma-zone.com/

Peço encarecidamente aos comerciantes de ervas que cuidem bem usar a nomenclatura mais apropriada possível para estas ervas, sempre escrevendo nas embalágens o nome científico, pois o cidró é bastante chamado de erva-cidreira no Rio Grande do Sul, que eu saiba e é mais confundido com o capim cidreira ou ciclonela, o qual deveria ser inconfundível, sendo completamente diferente (recentemente postei sobre esta erva). As pessoas que precisam destas ervas por estarem nervosas ficam mais nervosas ainda com a confusão na nomenclatura, comprando gato por lebre. E chega um cara que ainda diz: "Mas, dá na mesma...Ah, tudo a mesma coisa. Tudo prôs nervo..." Xiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!! Na hora de tomar o chá, não briguem.

Carne animal e mais um de seus inconvenientes

2007-04-26T19:37:00.000-07:00

Como se não bastasse o fato de que a carne animal, principalmente a carne bovina e todas as carnes vermelhas, causar grande parte das doenças no ser humano pela sua ingestão, com a sua peculiar putrefação lenta no intestino, no Brasil existem problemas brasileiros em relação a carne. Tais problemas são, me parece, abafados pela mídia.

"As conclusões dos veterinários europeus sobre as condições fitossanitárias da carne brasileira apontam que a criação do gado e a produção de carne no País continuam fora dos padrões europeus e podem sofrer embargos, apesar das visitasdos inspetores de Bruxelas ao País nos últimos meses. A avaliação foi apresentada com exclusividade aos deputados do Parlamento Europeu, que agora pedem que um embargo seja imposto sobre os brasileiros. Os representantes pressionarão a Comissão Européia para tomar medidas contra o País nas próximassemanas.Bruxelas realizou uma série de inspeções no Brasil desde março e deixou claroque essa seria a última oportunidade que o País teria para evitar prejuízos. O Brasil é o maior exportador de carne para a Europa, com 270 mil toneladasvendidas por ano. Mas em uma reunião com o comitê agrícola do ParlamentoEuropeu, os veterinários de Bruxelas alertaram para dois problemas principaisna importação. Um deles é o registro nas orelhas dos animais, que só é feitoentre 30 e 90 dias antes de o gado ser abatido. Isso significa, para osveterinários, que não há como ter um rastreamento prévio do animal e, portanto,pouco controle de sua origem.Outro problema é o uso de remédios que não são aprovados na Europa. "A carnebrasileira está abaixo dos padrões de qualidade da carne européia", afirmou Jonathan Evans, deputado do País de Gales no Parlamento Europeu e que lembraque as queixas estão sendo feitas desde 2003. "Se vamos impor uma forteregulação sobre os nossos produtores, queremos que seja válida aos do Brasiltambém no que se refere à qualidade", afirmou.Apesar das inúmeras visitas de veterinários ao País e das ameaças feitas pelacomissão ao Brasil, as autoridades de Bruxelas admitem que a situação ainda nãoé ideal e que o governo não tomou medidas suficientes para que a importaçãopossa ocorrer sem barreiras.O comissário Markus Kyprianou, que se ocupa da saúde animal e da proteção aosconsumidores, viajou até o Brasil fazer o alerta há poucos meses. Não só amensagem não foi bem entendida como o governo passou por saia justa ao oferecerum churrasco ao europeu, ainda que o comissário fosse vegetariano. Em Bruxelas,as autoridades explicam que, para que um embargo seja colocado sobre a carnebrasileira, os veterinários terão de apresentar ainda o relatório final sobre oBrasil aos ministros dos 27 países do bloco para que tomem uma decisão.O Brasil alerta que a pressão por um embargo não passa de uma desculpa para ossetores de carne da Europa que estão perdendo com as importações brasileiras equerem impor medidas protecionistas."

por-- Marly Winckler

"www.vegetarianismo.com.brwww.svb.org.brwww.ivu.org--

AlexWebmaster

(a bicicleta do Alex não pode ser representada aqui no blog.)

do GUIA VEGANO e notícia recebida por e-mail do grupo do Guia Vegano no Google"

Bom, gente, o Brasil vai muito bem com a soja hoje em dia, quando nunca foi produzida tanta soja no Brasil. Parece que ainda somos os maiores produtores de café conforme li na internet não faz muito. E embora haja o problema da monocultura, dos trangênicos, do desmatamento para produção agrícula, ainda assim podemos afirmar que nada devasta mais do que a produção de gado. Os produtores de gado também merecem nosso respeito e paulatinamente devem se organizar em torno de uma nova cultura, sendo que futuramente irão substituir de alguma forma boa para todos, os seu gado por policultura e reflorestamento com a devida orientação ecológica e de acordo com os padrões culturais de uma civilização que não tende jamais a ser a mesma. Veja bem: o mundo está se transformando. As adaptações não precisam ser agressivas e podem visar o bem comum e serem direcionadas pela sabedoria. A sabedoria nos conduz a um mundo sem escravidão, cada vez mais e, por consegüinte, um mundo que se despede da escravidão animal, com o reconhecimento cada vez mais vivo da nossa natureza animal que se realmente avantajada em relação às demais espécies, conforme muitos ainda supõem, seja essa avantajada no sentido de se defender essa sutileza tênue que gera equilíbrio, a defesa do fraco pelo mais forte e a utilização de todo talento e habilidade em função do progresso do mundo. Já dissemos, outrora, em função do progresso da humanidade... Digamos agora que tudo venha em direção do progresso do mundo e quem sabe um dia em função do progresso do Universo possamos manifestar nossos anseios coletivos, sem martírio, sem especialismo, sem especismo, mas cada vez mais perto uns dos outros, assim que soubermos da importância de cada ser que habita nossa casa. A nossa casa pode ser maior do que este apartamento donde escrevo.

Não temos exatamente a vida que gostariamos. Eu não tenho. Você que está lendo, provavelmente, não tenha. Mas, se de uma forma natural e protegida, pois todos nós merecemos alguma proteção do todo, podemos mudar para melhor.

A vocação da terra, hoje, estou certa, é abandonar a escravidão animal.

À propósito:

Dizem que o gaúcho tradicional depois do almoço de uma churrascada de fim de semana toma leite de magnésia antes de cestear. Pois, precisar do leite de magnésia é sinal de que a carne não faz bem para o aparelho digestivo. Precisar todo o fim de semana de um remédio, seja ele um leite de magnésia, um sonrisal ou mesmo um chazinho digestivo, pode signifcar um problema de saúde crônico e este problema pode se chamar, em última análise "comer carne animal principalmente carne vermelha", embora a doença possa ser desde gastrite até algo bem mais grave. Se você tem este tipo de problema, cuidado, a carne pode estar lhe matando aos poucos!(Doces, ketchup, mostarda e bebidas alcóolicas em excesso também? Mas, que coquetel suicida!)

Podemos melhorar a nós mesmos e

2007-04-18T06:11:00.000-07:00

por consegüinte melhorar o mundo todo.
Aquilo que os orientais e eu tb. chamamos de carma nada mais é do que uma cadeia de enganos da qual podemos nos libertar.

Reverenciando ao mestre Padma Santem, Alfredo Aveline, com quem aprendi algumas verdades (um dos meus mestres espirituais) trago aqui alguma de suas palavras para todos.

Portanto sempre tem um jeito. ;) Sempre tem o melhor jeito.

TERRA

2007-04-16T19:22:00.000-07:00

Planeta azul (link)

Cidró ou capim limão

2007-04-15T18:49:00.000-07:00

Qual o nome pomposo? Cymbopogon citratus

Da família das Gramíneas: GRAMINEAE. É uma gramínea como toda grama e todo capim, mas nem uma delas acho que tem um cheiro tão agradável. As gramíneas absorvem muita luz o que do ponto de vista espiritual é muito bom. São muito decorativas nos ambientes fechados, mas é necessário que recebam bastante luz.

Quem confundir cidró com cidreira vai errar, mas pode não errar nos efeitos mais populares desta maravilhosa erva. É boa para para os nervos, para a digestão e funciona como um analgésico leve. No RGS é comumente usada no chimarrão conferindo a essa bebida um sabor especial. mas, é recomendável que a freqüência de se usarem chás no chimarrão, conforme eu mesma uso, seja sob controle, pois as ervas acrescidas ao chimarrão são remédios que vão muito além de estimulantes e que devem ser reservadas para doença ou mal estar além do cuidado que devemos ter com efeitos residuais das ervas que acumulados no organismo por excesso se tornam toxinas. Nem por isso a gente deve deixar de vez em quando usar ervas no chimarão ou comprar aquele chimarrão muito mais gostoso com ervas suaves como cidró, erva-doce e camomila. O último chimarão que eu comprei é um maravilhoso, o Barão de Cotegipe com ervas delicadas.

Há, o incenso citronela serve para espantar insetos e ajuda mesmo. Dizem que a própria planta é inseticida. Mas, o efeito é mais sutil e pode não resolver, sendo que eu pessoalmente confio mais naqueles aparelhinhos elétricos à noite, pois meu sangue é muito apreciado.

Veja aqui o capim cidró!

O fato é que a erva cidreira é outra planta bem diferente, mas que possui em comum as mesmas utilidades supracitadas.

De acordo com o livro Plantas da Medicina Popular do Rio Grande do Sul, de CLÁUDIA MARIA OLIVEIRA SIMÕES e outros ; Editora da Universidade, em breve resumo:

O cidró é também chamado erva-cidreira (impropriamente chamado assim como a outra erva bem diferente), citronela , capim-limão e capim-cheiroso

É usado popularmente como calmante, analgésico em dores de estômago, de cabeça e abdominais, é antifegril, anti-reumático, carminativo (reduz gases intestinais), antitussígeno, diaforético (produz suor), emenagogo (provoca menstruação)
Possui um óleo essencial, o citral que é relaxante muscular.

Pedro Bruzzi- Amazônia legal

2007-04-15T17:29:00.000-07:00

"Pedro Bruzzi

O novo Chico Mendes

Olha ele!

O coordenador do Centro dos Trabalhadoresda Amazônia diz que a corrupção é uma das

causas da devastação

Por Luciana Sgarbi - ISTO É- Terra

"Enquanto governantes assinam protocolos e ensaiam leis que prometem conter o desmatamento na Amazônia, são ainda os trabalhadores e a população local que defendem, como podem, cada árvore da maior floresta do planeta. Esses trabalhadores e seus novos líderes são seringueiros que herdaram o legado do ativista ambiental Chico Mendes, assassinado em 1988 porque se opunha abertamente àqueles que tratam a Floresta Amazônica como uma fonte de lucros desenfreados – os relatórios ambientais alertam que, até 2080, a mata pode virar uma grande savana. Para mudar esse quadro, o engenheiro florestal Pedro Bruzzi desponta como o atual

Chico Mendes, menos radical no discurso, mas nem por isso menos combativo em suas ações. Ele coordena os projetos do Centro dos Trabalhadores da Amazônia, uma espécie de escola para formar novos Chico Mendes. Já foram formados 300 líderes comunitários que atuam como guardiães da floresta para defender o berço mundial da biodiversidade.

ISTOÉ – Quais as dificuldades que os seringueiros enfrentam atualmente?

Pedro Bruzzi – As principais carências estão relacionadas aos serviços básicos de saúde, educação e habitação que ainda não chegam aos seringais. A produção extrativista centrada em dois produtos básicos, borracha e castanha, não vem oferecendo as condições mínimas de qualidade de vida. Por isso a opção pela pecuária ganha espaço.

ISTOÉ – O modelo de reservas extrativistas não era um dos centros de luta do líder Chico Mendes?

Bruzzi – Sim. E foi uma grande vitória do movimento seringueiro liderado por Chico Mendes. Pena que hoje essas reservas estejam em colapso. A reprodução socio econômica desses modelos de assentamento e de reserva extrativista não está sendo assegurada. O desmatamento, a pecuária e a lavoura de grãos vêm substituindo a floresta e o extrativismo, os seringueiros estão sendo substituídos pelos agricultores.

ISTOÉ – Quais os principais problemas gerados por isso?

Bruzzi – Na verdade existe uma cascata de problemas. Os mais graves são a venda das propriedades rurais dos seringueiros, o que chamamos de colocações, a conversão da floresta em pasto, a corrupção, a migração para favelas nas periferias urbanas e a perda da cultura extrativista.

ISTOÉ – A luta travada por Chico Mendes continua? Os problemas ainda são os mesmos?

Bruzzi – Diria que sim. Apesar da vitória da conquista da terra com a criação das reservas extrativistas e dos assentamentos agroextrativistas, observamos que essas áreas estão sofrendo desmatamentos desenfreados, êxodo das populações e, em contrapartida, há a chegada de agricultores do sul do País para aumentar esse desflorestamento. A terra foi conquistada, mas a territorialidade, o domínio sobre ela e a capacidade de produção em equilíbrio com a floresta, gerando qualidade de vida digna às populações tradicionais, isso ainda não se conquistou.

ISTOÉ – Existe apoio do governo?

Bruzzi – Os governos do Amazonas e do Acre realizaram, nos últimos anos, um grande esforço para trazer ao âmbito das políticas públicas grande parte das propostas defendidas por Chico Mendes, desde o investimento na valorização do extrativismo, através de incentivos econômicos e do fortalecimento das cooperativas seringueiras, até a busca por novas alternativas de valorização do recurso florestal. Nesse momento o grande desafio é de como a sociedade se apodera dessas políticas, como ela, em vez do Estado, pode ser a grande força motriz dessa mudança. É necessário ir além da floresta e realizar investimentos na base social. Realizar mudanças consistentes nos indicadores educacionais que permitam a seringueiros, índios e colonos assumirem a autogestão de seus recursos e, em última análise, de seus destinos.

ISTOÉ – Mesmo com denúncias sobre a extração ilegal pelas indústrias madeireiras, a devastação da Amazônia continua. Por quê?

Bruzzi – Há uma tendência global de hegemonia e proliferação do capital que o neoliberalismo acolhe com carinho. Caímos naquela questão levantada por Frei Beto: se o mundo é uma grande espaçonave, por que alguns viajam de primeira classe e outros não? Para que toda a população da Terra possa ter o nível de consumo de Nova York, de Paris ou das elites de nossas grandes capitais seriam necessárias mais umas quatro ou cinco Terras que suportassem essa sede estabelecida pelas elites, que, diga-se de passagem, são menos de 1% dos seis bilhões de habitantes do planeta.

ISTOÉ – E o Brasil nisso?

Bruzzi – O Brasil adota medidas eficientes e eficazes para um real aprofundamento no problema do desmatamento, mas não adota uma abordagem do problema ambiental do desmatamento em conjunto com as questões socioeconômicas.

ISTOÉ – Existe fiscalização?

Bruzzi – Sim. Mas não é a melhor alternativa para se preservar e conservar os recursos naturais, que devido a sua extensão praticamente inviabiliza ações de comando e controle ambiental do ponto de vista orçamentário e da infra-estrutura necessária. Vale ressaltar que é fundamental a fiscalização, que devem ser investidos cada vez mais esforços nesse sentido, fortalecendo e ampliando a capacidade do Ibama e das secretarias estaduais de meio ambiente. Existem esforços do atual governo em implantar uma política de valorização da floresta, como é o caso do projeto de lei de Gestão de Florestas Públicas e da estratégia dos Distritos Florestais.

ISTOÉ – Fala-se muito na valorização da floresta. O que é isso?

Bruzzi – Para que possamos entender a valorização da floresta devemos pensá-la como um ativo qualquer. A pecuária extensiva na Amazônia rende anualmente, em média, segundo informações do Instituto Socioambiental, de R$ 150 a R$ 200 líquidos por hectare. Um hectare de pasto vale bem mais do que um hectare de floresta, logo se torna mais interessante desmatar. A lógica predominante é: o capital migra para onde ele se reproduz com mais eficiência. Se for mais eficiente na soja, ele vai para a soja, se for no mercado de valores, é para lá que ele vai, se for no boi, vai para o boi, e, se for mais eficiente na floresta, ele migra para a atividade florestal.

ISTOÉ – Quais são as falhas dos órgãos públicos?

Bruzzi – Falta uma visão integrada de atuação do setor público. O Estado brasileiro foi e é ainda o maior financiador do desmatamento.

ISTOÉ – Como isso se dá?

Bruzzi – Através de crédito subsidiado, investimentos em infra-estrutura sem um planejamento adequado e o descontrole da base fundiária da região. A aplicação da lei é outro fator importante, pois ainda temos regiões onde não há a presença do Estado e muitas vezes seus representantes se investem de tal poder que comandam todos os esquemas relacionados a atividades ilegais de grilagem de terra e exploração irracional dos recursos. A exemplo do problema da corrupção na política, a falta de punições exemplares contribui para o sentimento de impunidade na floresta.

ISTOÉ – Áreas de pastagem para gados e extração ilegal de madeira são as principais causas da devastação?

Bruzzi – As duas não existiriam sem um conjunto de fatores que as potencializa e gera as condições para que operem sem nenhum padrão ou compromisso socioambiental. O problema não é a atividade econômica em si, mas o ambiente no qual os segmentos descompromissados de determinados setores prosperam. Há uma associação muito forte das políticas que promovem o agronegócio – pecuária, soja e agora cana – com a insegurança fundiária e ambiental, e a incapacidade dos órgãos públicos em garantir o controle fundiário e ambiental no País. É uma complementação negativa e cruel onde a impunidade, corrupção e morosidade do setor público geram um ambiente propício para a atuação de determinados segmentos do setor privado que operam sem nenhum tipo de critério de responsabilidade ambiental e social.

ISTOÉ – Como engenheiro florestal, qual seria o seu projeto?

Bruzzi – Para um projeto dar certo na Amazônia e conter o desmatamento é necessário que se incentive um modelo de desenvolvimento adaptado à região, que as populações tradicionais tenham voz e sejam incluídas efetivamente nesse modelo, que as alternativas de produção tradicionais ligadas ao extrativismo e as alternativas modernas ligadas ao Manejo Florestal Sustentável sejam priorizadas. As comunidades têm de se organizar em redes sociais de sindicatos, cooperativas e ONGs. A partir disso, organizações de capital social legítimo podem se fortalecer e protagonizar os processos de desenvolvimento

ISTOÉ – Ainda existe trabalho escravo na Amazônia?

Bruzzi – Não há dúvida e freqüentemente assistimos a operações da Polícia Federal e Delegacias do Trabalho para libertar trabalhadores em condições degradantes. Mas, assim como o desmatamento, essa atividade não prosperaria sem que houvesse uma forte indústria de grilagem de terra, pistolagem e extração ilegal de recursos naturais por trás. O Acre deu um exemplo: a luta de Chico Mendes gerou uma forte base de organização social, moldada para a luta e o enfrentamento pacífico. Isso propiciou diversos avanços políticos e institucionais. Mazelas tão comuns em outros Estados, como trabalho escravo e assassinato de lideranças rurais, foram praticamente erradicadas no Acre.

ISTOÉ – Seringueiros ainda são vítimas do coronelismo?

Bruzzi – Não como eram no passado, mas ainda sofrem com a atuação de fazendeiros. Seja na pressão por ocupar suas terras e transformar as florestas em pastagens, seja na influência cultural que exercem desfilando em suas caminhonetes Hilux, mostrando para os seringueiros que a pecuária é a única alternativa que pode dar qualidade de vida.

ISTOÉ – O que vem a ser o Centro dos Trabalhadores na Amazônia?

Bruzzi – O centro tem diversas atividades, mas a principal delas é a formação de novos líderes seringueiros, novos Chico Mendes, porque a defesa da floresta e da população que vive nela tem de ser uma luta constante.

ISTOÉ – Quantos novos líderes seringueiros o centro já criou?

Bruzzi – Já formamos, no mínimo, 300 líderes que se tornam agentes multiplicadores na defesa de nossos interesses socioeconômicos. Atualmente podemos ser menos radicais no discurso, mas somos igualmente determinados nas ações como foi Chico Mendes.

ISTOÉ – O centro segue uma linha econômica?

Bruzzi – Apoiamos o fortalecimento de cooperativas locais como a Cooperfloresta e a Cootaf, que atuam diretamente na cadeia produtiva florestal no Acre. O centro é uma organização pioneira assessorando também as redes de produtores que trabalham com o Manejo Florestal Comunitário.

ISTOÉ – Quais os principais obstáculos enfrentados pelo Centro dos Trabalhadores da Amazônia?

Bruzzi – A morosidade e a baixa capacidade de ação no comando e no controle de órgãos fundamentais como o Incra e o Ibama, que demoram a responder às pressões sobre a terra e sobre os recursos naturais dentro das reservas extrativistas e dos assentamentos. Isso facilita o desmatamento, o abandono dos seringais e abre um espaço irracional à pecuária e ao cultivo de grãos. "

"Santuário dos chimpanzés"

2007-04-15T17:19:00.000-07:00

Imagens da ISTO É

"PROTEÇÃO DOS ANIMAIS

Santuários dos chimpanzés

Vítimas de maus-tratos em circos e zoológicos, eles têm hoje um serviço de proteção, com direito a muito afeto

Por Lena Castellón- ISTO É e Terra

http://www.terra.com.br/istoe/

Como muitos meninos de sete anos, Guga gosta de uma boa bagunça. Corre, brinca e faz barulho sempre. Curioso, tem fascínio por traquitanas tecnológicas. Quer tocá-las e desmontá-las. Pudera. É um chimpanzé com plena saúde. Ele faz parte do grupo de 44 Pan troglodytes – o nome científico da espécie – que vive em um santuário em Sorocaba, no interior de São Paulo. Mas a vitalidade de Guga não é compartilhada por todos os animais. Entre seus companheiros estão vítimas de maus-tratos em circos, zoológicos e propriedades particulares. Traumatizados, dois chimpanzés tomam antidepressivo. A dupla ocupa um espaço separado, longe de estranhos. A visão de seres humanos ainda lhes é dolorosa.

(...)

O santuário de chimpanzés foi desenvolvido pelo cubano Pedro Ynterian, 67 anos. O centro praticamente nasceu com a chegada de Guga, na ocasião um bebê adquirido de um criador em outubro de 1999. Pedro já tinha aberto em seu sítio um criadouro para proteger espécies silvestres, porém com o filhote a história mudou. Ele tentou mantê-lo em seu apartamento na capital paulista. Mas bastou que crescesse para Pedro notar que o macaco precisava de outros cuidados. Assim, o sítio ganhou o primeiro recinto para chimpanzés. Cada vez mais interessado pelos animais, o cubano conheceu o Great Ape Project (GAP), entidade internacional de defesa dos grandes primatas. Ligou-se ao grupo e iniciou sua missão de resgatar chimpanzés e oferecer-lhes um espaço seguro para viver. Conhecido como Projeto GAP, o santuário conta com dez tratadores e a veterinária Camila Gentile. O lugar ocupa uma área de 24 alqueires com recintos que se comunicam por túneis para que os macacos tenham trânsito livre.

Uma das primeiras medidas do projeto foi adquirir animais de criadores. O passo seguinte foi salvar os que estavam em condições precárias, mesmo que estivessem longe de São Paulo. O santuário não tem ajuda financeira do Gap, nem do Ibama. Dono de um grupo de empresas, Pedro usa parte do lucro para manter seu hobby. “Em vez de iate, invisto aqui”, diz ele, que gasta R$ 40 mil por mês com os primatas.

No passado, o empresário não se chocava com macacos nas jaulas de circos – que em diversas cidades estão proibidos de trabalhar com animais. Ele desconhecia a violência fora dos picadeiros. Encarcerados em cubículos, muitos foram castrados e tiveram seus dentes arrancados. Os que ainda estão presos freqüentemente sofrem de fome e sede. Já nos zôos, o problema comum é a falta de espaço. “Quando eles não podem manter mais o chimpanzé, sou procurado.” Denúncias de maus-tratos chegam rapidamente ao santuário. Nessa condição, o animal é confiscado. E, com autorização do Ibama, vai para o Projeto Gap, único lugar no País com estrutura para se encarregar deles. Hoje, o santuário cuida no total de 69 macacos em uma rede de quatro unidades, nenhuma aberta ao público.

Apesar de tudo, Pedro não está livre de críticas. Há quem não aprove a maneira como lida com os macacos, sustentando que ele deveria criá-los como se estivessem na natureza. O empresário diz que os chimpanzés já viviam com os homens e adquiriram nossas manias. Por isso, não se intimida. Dá abraço, beijo, suco em caixinha e chocolate. Em um mês, abrirá uma “escolinha” onde alguns deles poderão ver revistas e até tevê e, quem sabe, aprender a usar o banheiro. “Eles são iguais à gente”, garante. No que depender dos mimos, não há dúvida. Fazem festa como qualquer um."

Ainda em tempo

2007-04-14T12:39:00.000-07:00

Ele era para ser dela. Chamou-a com seus olhos pequeninos, com seu miado agudo cheio de convicção para uma miniatura de gato. Agarrou-se na sua camiseta com as unhas e não queria mais que ela o soltasse. Parecia dizer mamãe. Precisava urgente de uma mãe e aquela a quem escolhera não tinha muito tempo como perceberia mais tarde, mas tinha algum tempo para ele, para coversar com ele, para lhe dar comida, remédios e um colo fofo onde ele gostava de se aninhar mesmo quando ela estava muito ocupada e com pressa e tinha de tirá-lo dalí com jeito. Em seus olhos de outra espécie ela viu ele dizer "eu te amo" sem palavras num olhar que era só ternura quando ele esfregou após a cabecinha no chão numa carícia egocêntrica própria dos felinos.

Foi o seu companheiro mais inseparável, o mais fiel, o mais incondicional e o carinho fluia entre os dois sem obstáculos, sem conflitos, sem racionalismos e raciocinios que levavam ao julgamentos, a culpa e a condenação tão comum entre seres que vivem juntos. Com ele era tudo mais fácial, tão mais fácil que até mesmo o namorado dela adotou para si aquele bichinho de estimação que passou a ser dos dois e mais tarde seria do pequerrucho que estava a caminho de chegar ao mundo. Teriam agora um filho humano e um filho animal que deveriam explicar para menino que ele não era um brinquedo, mas um ser vivo capaz de amar a seu modo, um jeito que só os gatos tem de amar. Gosto deste jeito felino de ser, mas outros prefeririam os cachorros que eram bem mais extrovertidos e menos dorminhocos. Para isso devem ir a feira de filhotes e levar por pura graça aquilo que não tem preço: a vida de uma animal capaz de amar e tornar nossas vidas mais alegres e mais interessantes, mas com muita responsabilidade para nunca abandoná-lo.

Hamburguer de lentilhas

2007-04-13T17:55:00.000-07:00

Quanta criatividade neste mundo, heim?

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Hambúrguer de lentilha
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Penso que quanto mais simples a comida, melhor; quanto mais crua, melhor; quanto menos mistura, melhor.

Helen Nearing

Ingredientes

2 xíc. de lentilha escorrida cozida, amassada 1 xíc. migalhas de pão integral 1/2 xíc. germe de trigo Sal a gosto 1/2 cebola ralada farinha de trigo, óleo
Modo de fazer
Misture os primeiros cinco ingredientes. Passe na farinha de trigo e frite os bifes.
8 porções
Nota: Eu (Marly) costumo incrementar esta receita colocando mais temperos: cominho em grão, uma pitadinha de pimenta, etc. e quando não tenho germe de trigo em casa, uso aveia que dá no mesmo.

Colaboração Marina Sisson " para o site

http://www.vegetarianismo.com.br

Obs: Existem várias opções de hamburguer vegetarianos. (castanhas, amendoim, soja, proteína de soja, etc...). Existem a opção de fazer, comprar pronto no SUPERMERCADO da Perdigão, aqui em Porto Alegre comprar no GOVINDA da Santa Terezinha o xis burguer pronto.

Acréscimos ao Manjericão

2007-04-13T10:59:00.000-07:00

ou Alfavaca como pode ser chamado o manjericão no Rio Grande do Sul

De ontem para hoje fiz acréscimos no post sobre o Manjericão que você encontra abaixo. O post me deu vontade de provar o meu molho presto simplificado que costumo usar sobre o pão integral. Meu filho mais velho adora comer com massa parafuso integral da Vitão, produto bom e de bom preço, fácil de achar. Compro o molho na Feira do Verde da Rua José Bonifácio, Porto Alegre, aos sábados pela manhã. Geralmente este molho é feito somente com azeite de oliva, um pouco de azeite de algodão (porque azeite de oliva é caro para chuchu), alguns dentes de áleo já meio picados (de dois a cinco dentes), sal e folhas e talinhos menores da erva no liquidificador deslingando de quando em vez quando esquenta a máquina e colocando no "pulsar" do meu liquidificador que é dos moderninhos. A quantidade de azeite eu regulo aos poucos. Fica com uma cor fabulosa se acrescentamos uma castanha de caju picada a esta mistura e continuamos a liquidificar. Apenas uma castanha é o bastante. As vezes acrescento ricota picada e esmagada no final e castanhas de caju picadas para um legítimo molho presto. Um pouco de pimenta dedo de dama pode entrar na mistura como variante. As vezes eu faço o presto misturando manjericão roxo com verde. O manjericão roxo tem o gosto mais acentuado. Fica melhor dessa forma.

Amanhã acho que vai ter molho presto se tudo der certo.

Manjericão

2007-04-12T16:59:00.000-07:00

Imagem do sítio de Régis Mesquita sobre florais de Minas

http://www.geocities.com/regismesquita/bas4-1.jpg

Veja aqui

do site :http://www.aleph.com.br/

Aqui também

http://www.plantaservas.hpg.ig.com.br/

Mais aqui

Óleo essencial de manjericão: aqui

do site: http://www.portais.org/

Molho presto com manjericão e tomates

do site http://www.divinut.com.br/

Nos florais de MG:

"Basilicum: confusão e desordens mentais; incapacidade e inadequação. "

Bom para esquisofrenia juntamente com outras associações ao aliviar os sintômas dessa doença.

No Tarô corresponde ao arcano maior "O imperador"

Correspondente ao arcano menor do Tarô o Imperador.

Na aromaterapia veja aqui.

do site http://www.cotianet.com.br/

Erva de Marte, mas muito usada nos encamentos amorosos e acredita-se que afrodisíaca...As plantas de Marte servem para vencer situações difíceis e canalizar a raiva. Pode ser feito escalda pés com chá de manjericão para refrescar a cabeça quando se está com raiva. Para aliviar tensões e sentir-se mais leve pode-se usar simplesmente um escalda pés com sal grosso frio ou morno e enxaguar com água pura. Marte é um planeta associado a grande energia.

Na literatura o Basilicum está associado a poema de Boccatio em que Isabela que ao perder o amado tragicamente, sobre o túmulo regou o manjericão ali desenvolvido com suas próprias lágrimas.

Na Itália é ofertado, como prova de fidelidade no amor, por um homem a uma mulher, quando esta lhe diz ao receber a erva: Baccio, carrissimo (Beijo, caríssimo!) e por estranha coicidência os italianos chamam o manjericão também de baccio.

Todas as espécies desta erva são tônicas, estimulantes, calmantes, carminativas e desinfetantes. São usadas pelos herboristas para aumentar o apetite, afastar a fadiga, curar enterite e catarro intestinal.

Um chá de manjericão é estimulante após um dia de trabalho.

Há registro de seu uso sobre as feridas da catapora como desinfetante evitando cicatrizes. Não arrisco dizer como isso pode ser feito.

Outras informações aqui contidas:

Leituras dispersas e consulta ao livro O PODER DAS ERVAS de Adele Dawson

Editora Best Seller

Acrescento ainda:

do Ocimum basilicum L.

"O chá quente de Manjericão é um recurso medicinal muito valioso para as nutrizes com problemas no aleitamento. Esta planta, bemo como Funcho e o anis, possuinda notável ação galactogênica, estimula fortemente a secreção láctea, e pode normalizar e prolongar a lactação. "

A erva pode ser usada no chimarrão.

de acordo com: Enio Emnanuel Sanguinetti- em A CURA ASTRAL PELAS PLANTAS da Editora SAGRA-LUZZATO

Posologia: 2 colheres de sopa para litro d'água em infusão. 3 xícaras diárias até obter a cura. Não há restrições quanto a crianças (crianças não são bebês)

Contra indicações: Não pode ser usado para mulheres grávidas. Em demasia pode provocar sonolência.

Gêmeas muito especiais

2007-04-12T16:32:00.000-07:00

Publico este post porque considero este fato uma mensagem divina para os homens. Outros pensariam outras coisas a respeito, mas creio que a grande maioria das pessoas deve achar que as duas gêmeas ficam lindas juntas assim como eu acho.

"Uma inglesa negra com ancestrais brancos deu à luz a estas gêmeas em 2005, uma negra e a outra branca.

Tanto a mãe, Kylie Hodgson, 19 anos, quanto o marido, Remi Horder, 17 anos, são filhos de casais mistos (Negro e branco).
As chances de nascimento de gêmeas assim eram de uma em uma milhão, segundo especialistas em fertilidade.
Ainda explicaram que um espermatozóide com genes exclusivamente da raça branca fecundou um óvulo do mesmo tipo.
Enquanto outro espermatozóide com genes da raça negra fecundou um óvulo com genes dos ancestrais negros,
o que resultou no nascimento dessas duas gracinhas".

Fonte:

http://www.picarelli.com.br/
e recebi ainda mais fotos por e-mail de uma amiga (estão no site em questão onde você pode ver aqui.

Não!

2007-04-11T15:57:00.000-07:00

O caminho para a cura pode até ser a doença como caminho. Se nós estamos doentes e nos tratamos este é um caminho de observação para quem trata das doenças e deve sê-lo também para quem convalesce. Enquanto existe a doença existe caminho para cura e se não houvesse doença não haveria caminho para cura se não fosse preciso curar-se.

Não é preciso produzir doenças em ninguém pois a doença já existe enquanto nossa grande ilusão, aquela que não nos permite acreditar que devemos buscar o caminho da felicidade e do amor.

Não quero que nenhum coelhinho fique cego para evitar que ardam meus olhos. Um bom xampu deve ser feito com ingredientes tão naturais e/ou suaves que já sabemos que não vão arder nos olhos.

Já sabemos muitas coisas, enquanto civilização, mas devemos, enquanto civilização, saber com respeito e sensibilidade pela vida dos seres capazes de sentir dor como nós.

Não!

2007-04-11T15:56:00.000-07:00

Não!

2007-04-11T15:54:00.000-07:00

Não!

2007-04-11T15:48:00.000-07:00

www.holocaustoanimal.org

~~Reverência~~

2007-04-07T14:51:00.000-07:00

A natureza ganha com isso e você lucra pessoalmente com uma saúde cada vez melhor. ;))

Não Sei

Elis Regina com Maria Rita 1980 (TV Mulher)

O primeiro arroz brasileiro ou africano

Alimentos contra o câncer

Expulsão de indígenas de suas Terras

Verba Nacional para recompor Amazônia

Justiça julga procedente ação contra vivissecção em Porto Alegre, de autoria de Róber Bachinski

"O Direito do Consumidor no limiar do séc.XXI"

Resistência do Ipê

Caixa Econômica Federal, 147 anos- Resumo

"Bixo" também é gente.

Revista Brasileira de Direito Animal- Extra! Extra!

Indústria da carne maltrata animais

Sobre biodiversidade entre humanos

de Corciolli

Rynn Berry- Novidades Vegetarianas

Lei Federal- Direito dos Animais

Lei Federal

Carnaval Ecológico vem aí

O "Bicho" no Carnaval 2008

Diálogos Sustentáveis

Vejo conforme sou

O 10 de dezembro

Errata

Respeite os animais

Ser vegetariano(a)

Notícia local sobre não incentivos

Dia internacional dos Direitos dos Animais

Farmácia Natural da Amazônia

Beba leite! Muito leite!

Obesidade sociológica e cultural, histórica, etc.

Presentinho

AS ISOFLAVONAS NOVAMENTE

Ao Pastor das Açucenas

O poder da isoflavona

Naturismo

Impactos ambientais causados pela produção de carne

Transgênicos com efeito

Comercio de animais

"Seja você

Coca-cola, Pepsi cola e a evolução da Ética:

Prece dos sete ramos

Eia cavalo! Agora falta o Rio Grande do Sul

Vivissecção

A revolução da colher

Abuso contra os animais

Embalagens e o lixaredo todo

"A farra dos sacos plásticos"

Crime contra a vida animal

Escravidão humana e pecuária

Errata

Porque usamos sapatos de couro

Biodiesel

Indigenamente vegan

Senti falta da SVB de Porto Alegre na feira

"Nas mãos do bicho homem"

"Como podem matar um bicho

Dieta Vegetariana é mais do se supõe

Divulgação

Mac Vegan?

Vegetarianos em protesto

Dia do Trabalho e "do trabalhador"

Exigimos o respeito dos cientistas

Recomendado aos cientistas e futuros cientistas

Açúcar é veneno a não ser em pequenas doses

Cidró, capim cidro e melissa

Carne animal e mais um de seus inconvenientes

Podemos melhorar a nós mesmos e

TERRA

Cidró ou capim limão

Pedro Bruzzi- Amazônia legal

"Santuário dos chimpanzés"

Ainda em tempo

Hamburguer de lentilhas

Acréscimos ao Manjericão

Manjericão

Gêmeas muito especiais

Não!

Não!

Não!

~~Reverência~~